Samura Arny azijski kuharski nož 209 mm, s gravurom, crna drška
209 mm / SKU: SNY-0040-G
€134,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Azijski kuharski nož 209 mm s četvrtastim vrhom za sjeckanje i narezivanje mesa, ribe, povrća i voća, u verziji s gravurom. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC), crna TPE drška, poklon kutija.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 209 mmOštrica 209 mm od ukupno 333 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Arny azijski kuharski nož s gravurom ima veliku oštricu od 209 mm s četvrtastim vrhom, namijenjenu težem sjeckanju nego što ga može podnijeti klasični kuharski nož. Prikladan je i za finije poslove poput narezivanja i sjeckanja, pa ga možete koristiti za meso, ribu, povrće i voće. Ova verzija s gravurom ima crnu TPE dršku i dolazi u poklon kutiji.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. U svakodnevnoj upotrebi to znači rezni rub koji zadržava dobra rezna svojstva i brzo se obnavlja na brusnom kamenu. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 otporan je na koroziju, no nož je ipak najbolje oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.
Visina oštrice iznosi 92 mm, pa vam zglobovi prstiju tijekom sjeckanja ostaju podalje od daske. Obostrano brušen rezni rub ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°, pa ponovno oštrenje ostaje jednostavno.
Drška i ravnoteža
Drška od crnog TPE-a (termoplastični elastomer) otporna je na klizanje i pruža siguran hvat. Čvrsto i udobno leži u dlanu, što je važno pri radu s robusnim nožem. Nož teži 365 g, a ukupna mu je duljina 333 mm.
Najbolja primjena
- Sjeckanje i narezivanje povrća
- Rezanje voća
- Narezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju
- Rezanje i porcioniranje ribe
- Teže sjeckanje namirnica bez kostiju
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima, obrišite do suha i nemojte ga dugo ostavljati u sudoperu; perilica posuđa se ne preporučuje. Koristite ga samo na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Arny
SAMURA je seriju Arny stvorila radi svestranosti kakvu tradicionalni oblici noževa ne nude: uz ovaj nož za sjeckanje u azijskom stilu obuhvaća i moderni sjekač sa zakrivljenim reznim rubom koji narezuje i tanko reže čak i meko meso, oba s oštricama od čelika AUS-8 i TPE drškama u nekoliko boja. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Oštrica 209 mm s četvrtastim vrhom, visina 92 mm
- Obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Protuklizna crna TPE drška; ukupna duljina 333 mm, 365 g
- Verzija s gravurom u poklon kutiji, zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Arny |
|---|---|
| Vrsta noža | Azijski kuharski nož |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće |
| Duljina oštrice | 209 mm |
| Ukupna duljina | 333 mm |
| Visina oštrice | 92 mm |
| Ukupna širina | 24 mm |
| Neto težina | 365 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | TPE |
| Boja drške | Crna |
| Poklon kutija | Da |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 35 × 11,5 × 2,4 cm |
| SKU | SNY-0040-G |
| EAN | 4751029325426 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Preporučeni dodaci
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Sjekači
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny azijski kuharski nož 209 mm, siva drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V sjekač 180 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri sjekač 180 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V Stonewash sjekač 180 mm
Još iz serije Arny
Još iz serije Arny.
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny azijski kuharski nož 209 mm, siva drška
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 208 mm
Arny moderni sjekač 208 mm, stonewash, crna drška
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny azijski kuharski nož 209 mm, stonewash, crna drška
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny azijski kuharski nož 209 mm, stonewash, siva drška
Od kojeg je čelika Samura Arny azijski kuharski nož 209 mm, s gravurom, crna drška?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 209 mm. Ukupna duljina iznosi 333 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci.
Isporučuje li se u poklon kutiji?
Da, isporučuje se u poklon kutiji.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.