Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC
BLACK NOVEMBER −30%
Samura Shadow σετ μαχαιριών, 3 τεμ.
SKU: SH-0220
€55,99
Κανονική τιμή €55,99
Η τιμή σας με το BLACK NOVEMBER −30%
€39,20 Κερδίζετε €16,79
Η έκπτωση εφαρμόζεται αυτόματα στο καλάθι. Δεν χρειάζεται κωδικός. Ισχύει έως και τις 30 Νοεμβρίου.
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Εκτιμώμενη παράδοση στην ΕΕ: 2–5 εργάσιμες ημέρες
Πρόκειται για εκτίμηση. Ο προορισμός, η επεξεργασία της παραγγελίας και οι επίσημες αργίες μπορεί να την αλλάξουν.
Η κόψη σε αριθμούς
Τρία μαχαίρια κουζίνας σε στιλ Shadow, μαύρο πάνω σε μαύρο: μαχαίρι ξεφλουδίσματος 99 mm, γενικής χρήσης 150 mm και σεφ 208 mm με λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 (58–59 HRC) με αντικολλητική επίστρωση και λαβές από πλαστικό ABS.
- Υλικό λεπίδας
- AUS-8
- Σκληρότητα
- 58–59 HRC
- Τύπος κόψης
- Κόψη διπλής κλίσης
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Το σετ μαχαιριών Samura Shadow συγκεντρώνει τρία μαχαίρια κουζίνας: ένα μαχαίρι ξεφλουδίσματος 99 mm, ένα μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm και ένα μαχαίρι σεφ 208 mm. Μαζί καλύπτουν τις δουλειές της κουζίνας, από το ξεφλούδισμα πατατών και το κόψιμο τυριού έως το ψιλοκόψιμο μυρωδικών, την κοπή κρέατος σε φέτες και την προετοιμασία ψαριού. Και τα τρία μαχαίρια έχουν την κομψή ολόμαυρη εμφάνιση της σειράς.
Λεπίδα και χάλυβας
Κάθε λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 μονής στρώσης, με σκληρότητα 58–59 HRC. Σε αυτή τη σκληρότητα οι κόψεις αντέχουν καλά στο καθημερινό κόψιμο και, όταν χρειάζεται, μια πέτρα ακονίσματος τις ξανακάνει κοφτερές χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Κάθε μαχαίρι έχει κόψη διπλής κλίσης, τροχισμένη και στις δύο πλευρές, κάτι που κάνει το ακόνισμα απλό.
Οι λεπίδες έχουν μαύρη αντικολλητική επίστρωση. Βοηθά ώστε τα τρόφιμα να μην κολλούν στη λεπίδα καθώς κόβετε και δίνει στα μαχαίρια τη χαρακτηριστική σκούρα εμφάνισή τους.
Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος έχει κοντή λεπίδα για ξεφλούδισμα, ενώ το μαχαίρι σεφ έχει μακριά, φαρδιά λεπίδα σχεδιασμένη για κόψιμο, ψιλοκόψιμο και κοπή σε λεπτές λωρίδες.
Λαβή και ισορροπία
Οι μαύρες λαβές είναι κατασκευασμένες από πλαστικό ABS, ένα ανθεκτικό υλικό που κρατιέται άνετα. Τα τρία μαχαίρια έχουν συνολικό καθαρό βάρος 223 g.
Ιδανικές χρήσεις
- Ξεφλούδισμα πατατών και κοπή φρούτων και λαχανικών με το μαχαίρι ξεφλουδίσματος
- Κοπή τυριού, αλλαντικών και ψωμιού σε φέτες με το μαχαίρι γενικής χρήσης
- Ξεφλούδισμα και κοπή μικρών φρούτων και λαχανικών σε φέτες με το μαχαίρι γενικής χρήσης
- Ψιλοκόψιμο λαχανικών και μυρωδικών και κοπή τους σε λεπτές λωρίδες με το μαχαίρι σεφ
- Κοπή κρέατος χωρίς κόκαλο σε φέτες και προετοιμασία ψαριού με το μαχαίρι σεφ
Τι περιλαμβάνει το σετ
- Μαχαίρι ξεφλουδίσματος 99 mm
- Μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm
- Μαχαίρι σεφ 208 mm
Φροντίδα και ακόνισμα
Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε τα μαχαίρια με ζεστό νερό και σκουπίστε τα καλά. Καθαρίζετέ τα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ τα μετά από κάθε χρήση· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και τα μαχαίρια δεν πρέπει να μένουν για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Χρησιμοποιείτε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ γυάλινες, και για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε τα μαχαίρια σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου οι λεπίδες δεν ακουμπούν μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος των 15–17°.
Η σειρά Shadow με λίγα λόγια
Η σειρά Shadow βασίζεται σε έναν κομψό ολόμαυρο σχεδιασμό: μαύρη αντικολλητική επίστρωση σε λεπίδες AUS-8 και ανθεκτικές λαβές από πλαστικό ABS. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Μαχαίρια ξεφλουδίσματος 99 mm, γενικής χρήσης 150 mm και σεφ 208 mm
- Λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8, 58–59 HRC
- Μαύρη αντικολλητική επίστρωση και κόψεις διπλής κλίσης
- Μαύρες λαβές από πλαστικό ABS
- Νόμιμη εγγύηση
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Shadow |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μαχαίρι ξεφλουδίσματος, Μαχαίρι γενικής χρήσης, Μαχαίρι σεφ |
| Χρήση | Κρέας, Ψάρι, Λαχανικά και φρούτα, Ψωμί, Τυρί, Αλλαντικά |
| Καθαρό βάρος | 223 g |
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 |
| Σκληρότητα | 58–59 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 1 |
| Φινίρισμα λεπίδας | Μαύρη αντικολλητική επίστρωση |
| Τύπος κόψης | Κόψη διπλής κλίσης |
| Υλικό λαβής | Πλαστικό ABS |
| Χρώμα λαβής | Μαύρο |
| Αριθμός τεμαχίων | 3 |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 36,7 × 17 × 3 cm |
| SKU | SH-0220 |
| EAN | 4751029320605 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Περισσότερα από τη σειρά Shadow
Περισσότερα από τη σειρά Shadow.
Εξαντλημένο
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 99 mm
Shadow μαχαίρι ξεφλουδίσματος 99 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Shadow μαχαίρι γενικής χρήσης 120 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 196 mm
Shadow μαχαίρι τεμαχισμού 196 mm
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Shadow σετ μαχαιριών, 3 τεμ.: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8. Έχει σκληρυνθεί στα 58–59 HRC.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Κόψη διπλής κλίσης.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής.
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.