BLACK NOVEMBER −30%
Samura Harakiri skalkniv 99 mm, vitt handtag i akryl
99 mm / SKU: SHR-0011AW
€19,99
Ordinarie pris €19,99
Ditt pris med BLACK NOVEMBER −30 %
€14,00 Du sparar €5,99
Rabatten dras automatiskt i varukorgen. Ingen kod behövs. Gäller till och med 30 november.
Inkl. moms
Beräknad leverans inom EU: 2–5 arbetsdagar
En uppskattning. Leveransort, orderhantering och helgdagar kan påverka den.
Eggen i siffror
En kompakt skalkniv på 99 mm för att skala, putsa och skära frukt och grönsaker, med blad i ett lager rostfritt AUS-8-stål (58–59 HRC) och vitt handtag i akryl.
- Bladmaterial
- AUS-8-stål
- Hårdhet
- 58–59 HRC
- Eggtyp
- Dubbelslipad egg
- Bladlängd
- 99 mmBlad 99 mm av totalt 209 mm
Detaljerna
En närmare titt
Skalkniven Samura Harakiri är en kompakt kniv med ett blad på 99 mm, här i versionen med vitt handtag i akryl. Den är gjord för de små jobben där ett större blad blir otympligt: att skala, putsa och skära frukt och grönsaker i små bitar. Den låga vikten passar för noggrant detaljarbete.
Blad och stål
Bladet i ett lager är av rostfritt AUS-8-stål med en hårdhet på 58–59 HRC. Det ger dig en egg som tål daglig skalning och putsning, men som ändå är lätt att slipa om på slipsten när den blir slö. AUS-8 är korrosionsbeständigt, så enkel skötsel räcker: diska och torka kniven efter varje användning.
Eggen är slipad på båda sidor (dubbelslipad), så du behöver bara brynstål och slipsten för att hålla den i form. Med en höjd på 27 mm är bladet tillräckligt kompakt för att komma runt små frukter och grönsaker.
Handtag och balans
Handtaget är tillverkat av vit akryl, materialet som gett Harakiri Acryl-serien dess namn. Med en nettovikt på 52 g och en total längd på 209 mm är kniven lätt och kompakt, vilket passar små, kontrollerade snitt.
Passar bäst för
- Skala äpplen, päron, potatis och morötter
- Putsa ändarna på bönor och andra grönsaker
- Dela små frukter och grönsaker i halvor och fjärdedelar
- Kärna ur frukt och skära bort fläckar
- Göra i ordning frukt för servering
Skötsel och slipning
Skölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Använd den på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat, och förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål. Använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.
Om Harakiri-serien
Harakiri är en stilren, modern SAMURA-serie med lätta, korrosionsbeständiga knivar med blad i AUS-8-stål i klassisk europeisk stil. Du kan titta på de andra knivarna i Harakiri-kollektionen. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Viktigaste egenskaper
- Blad i rostfritt AUS-8-stål, 58–59 HRC
- Dubbelslipad egg, fabriksslipvinkel 15–17°
- Vitt handtag i akryl
- Blad 99 mm, total längd 209 mm, nettovikt 52 g
- Reklamationsrätt enligt lag
Specifikationer
Tekniska detaljer
| Serie | Harakiri |
|---|---|
| Knivtyp | Skalkniv |
| Användning | Grönsaker och frukt |
| Bladlängd | 99 mm |
| Total längd | 209 mm |
| Bladhöjd | 27 mm |
| Total bredd | 13 mm |
| Nettovikt | 52 g |
| Bladmaterial | Rostfritt AUS-8-stål |
| Hårdhet | 58–59 HRC |
| Stållager | 1 |
| Eggtyp | Dubbelslipad egg |
| Handtagsmaterial | Akryl |
| Handtagsfärg | Vit |
| Tål maskindisk | Nej |
| SKU | SHR-0011AW |
| EAN | 4751029327574 |
Specifikationer: SAMURA:s produktdata
Skötsel och slipning
Håll den vass
- Skölj med varmt vatten och torka torrt före första användning.
- Använd bara på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas.
- Var försiktig med mat som innehåller ben: använd en SAMURA-hackkniv till kött och ben och en dubbelsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat.
- Diska för hand med material som inte repar och torka torrt. Diskmaskin rekommenderas inte.
- Låt inte knivarna ligga länge i diskhon.
- Förvara dem i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål.
- Slipa på slipsten och behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Använd brynstål mellan slipningarna och dra eggen längs stålet från handtaget till spetsen.
- Testa aldrig skärpan med bara händerna, använd en bit papper.
Skötsel och förvaring
Skötselpaket för den här kniven
Utvalda för AUS-8-stål: slipsten #1000/#3000 som återställer och förfinar eggen, vinkelhållare för en stadig vinkel, skärbräda i TPU och magnetlist.
Jämför innan du väljer
Ett steg upp eller ett steg ner
Billigare · −€2,80
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 98 mm
Golf Stonewash skalkniv 98 mm
| Den här kniven | Föreslagen | |
|---|---|---|
| Bladlängd | 99 mm | 98 mm |
| Handtagsmaterial | Akryl | Polypropen med mjuk TPR-beläggning |
| Serie | Harakiri | Golf Stonewash |
Mer från Harakiri
Mer från Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC
Harakiri knivset, 8 delar, svart handtag
Slutsåld
AUS-8-stål · 58–59 HRC
Harakiri knivset, 5 delar, svart handtag
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri smörkniv 96 mm, svart handtag
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri hackkniv 180 mm, svart handtag
Vilket stål är Samura Harakiri skalkniv 99 mm, vitt handtag i akryl gjord av?
Bladet är gjort av Rostfritt AUS-8-stål. Det är härdat till 58–59 HRC.
Hur långt är bladet?
Bladet är 99 mm långt. Den totala längden är 209 mm.
Vilken typ av egg har den?
Eggtyp: Dubbelslipad egg.
Hur håller jag den vass?
Diska den för hand, torka den direkt och skär på en bräda av trä eller plast. Utvalda för AUS-8-stål: slipsten #1000/#3000 som återställer och förfinar eggen, vinkelhållare för en stadig vinkel, skärbräda i TPU och magnetlist.
Hur snabb är leveransen och kan jag returnera varan?
Fri standardfrakt från €79, och leverans inom EU tar oftast 2–5 arbetsdagar. Du kan returnera varan inom 14 dagar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Fyra skäl att välja SAMURA
-
Ultravass från första snittet
StålguideAUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.
-
Premiumkvalitet, rimligt pris
Alla serierStålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.
-
Förpackad för att ges bort
SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.
-
Bygg din egen samling
Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.