BLACK NOVEMBER −30%
Samura Golf Stonewash skalkniv 98 mm
98 mm / SKU: SG-0010B
€15,99
Ordinarie pris €15,99
Ditt pris med BLACK NOVEMBER −30 %
€11,20 Du sparar €4,79
Rabatten dras automatiskt i varukorgen. Ingen kod behövs. Gäller till och med 30 november.
Inkl. moms
Beräknad leverans inom EU: 2–5 arbetsdagar
En uppskattning. Leveransort, orderhantering och helgdagar kan påverka den.
Eggen i siffror
En liten skalkniv på 98 mm för att skala, putsa och skära frukt och grönsaker, med stonewashat blad i rostfritt AUS-8-stål (58–59 HRC) och svart handtag med mjuk beläggning.
- Bladmaterial
- AUS-8-stål
- Hårdhet
- 58–59 HRC
- Eggtyp
- Dubbelslipad egg
- Bladlängd
- 98 mmBlad 98 mm av totalt 205 mm
Detaljerna
En närmare titt
Skalkniven Samura Golf Stonewash är en liten kökskniv med ett blad på 98 mm för precisionsarbete med frukt och grönsaker. Använd den för att skala, för att försiktigt skära bort skavanker och för att hacka råvaror i små bitar. Bladet i rostfritt AUS-8-stål har stonewashad yta och sitter i ett svart handtag med mjuk beläggning.
Blad och stål
Bladet är tillverkat av ett lager rostfritt AUS-8-stål, härdat till 58–59 HRC. Det är en praktisk hårdhet för vardagsmatlagning: eggen klarar daglig skalning och putsning bra, och när den blir slö är den enkel att återställa på en slipsten. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, men du bör ändå diska och torka kniven strax efter användning.
Den dubbelslipade eggen är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°, så den är enkel att hålla i form med brynstål och slipsten. Bladet är 30 mm högt, och den tunna ryggen ger kniven finess vid små, detaljerade moment. Den stonewashade ytan skiljer Golf Stonewash-serien från de vanliga Golf-knivarna.
Handtag och balans
Det svarta handtaget är tillverkat av polypropen med mjuk TPR-beläggning. Den ergonomiska formen ger ett säkert grepp som hjälper till att hindra kniven från att glida eller vrida sig i handen medan du arbetar. Kniven har en total längd på 205 mm.
Passar bäst för
- Skala frukt och grönsaker
- Skära bort skavanker från frukt och grönsaker
- Förbereda små frukter
- Hacka frukt och grönsaker i små bitar
Skötsel och slipning
Skölj kniven med varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.
Om Golf Stonewash-serien
Golf Stonewash-kollektionen är stonewashlinjen i SAMURA Golf-serien, som har fått sitt namn efter de tydliga groparna i handtagen. Den kombinerar korrosionsbeständiga AUS-8-blad med ett bekvämt grepp. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Viktigaste egenskaper
- Blad i rostfritt AUS-8-stål, 58–59 HRC
- Stonewashad yta, dubbelslipad egg, fabriksslipvinkel 15–17°
- Svart handtag i polypropen med mjuk TPR-beläggning
- Blad 98 mm, bladhöjd 30 mm, total längd 205 mm
- Reklamationsrätt enligt lag
Specifikationer
Tekniska detaljer
| Serie | Golf Stonewash |
|---|---|
| Knivtyp | Skalkniv |
| Användning | Grönsaker och frukt |
| Bladlängd | 98 mm |
| Total längd | 205 mm |
| Bladhöjd | 30 mm |
| Total bredd | 18 mm |
| Bladmaterial | Rostfritt AUS-8-stål |
| Hårdhet | 58–59 HRC |
| Stållager | 1 |
| Bladyta | Stonewash |
| Eggtyp | Dubbelslipad egg |
| Handtagsmaterial | Polypropen med mjuk TPR-beläggning |
| Handtagsfärg | Svart |
| Tål maskindisk | Nej |
| Förpackningens mått | 30 × 10 × 3,5 cm |
| SKU | SG-0010B |
| EAN | 4751029326744 |
Specifikationer: SAMURA:s produktdata
Skötsel och slipning
Håll den vass
- Skölj med varmt vatten och torka torrt före första användning.
- Använd bara på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas.
- Var försiktig med mat som innehåller ben: använd en SAMURA-hackkniv till kött och ben och en dubbelsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat.
- Diska för hand med material som inte repar och torka torrt. Diskmaskin rekommenderas inte.
- Låt inte knivarna ligga länge i diskhon.
- Förvara dem i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål.
- Slipa på slipsten och behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Använd brynstål mellan slipningarna och dra eggen längs stålet från handtaget till spetsen.
- Testa aldrig skärpan med bara händerna, använd en bit papper.
Skötsel och förvaring
Skötselpaket för den här kniven
Utvalda för AUS-8-stål: slipsten #1000/#3000 som återställer och förfinar eggen, vinkelhållare för en stadig vinkel, skärbräda i TPU och magnetlist.
Jämför innan du väljer
Ett steg upp eller ett steg ner
Billigare · −€4,90
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 91 mm
Butcher skalkniv 91 mm
| Den här kniven | Föreslagen | |
|---|---|---|
| Bladlängd | 98 mm | 91 mm |
| Handtagsmaterial | Polypropen med mjuk TPR-beläggning | TPE |
| Eggtyp | Dubbelslipad egg | Konvex egg |
| Serie | Golf Stonewash | Butcher |
Mer från Golf Stonewash
Mer från Golf Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 158 mm
Golf Stonewash allkniv 158 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 180 mm
Golf Stonewash santokukniv 180 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 230 mm
Golf Stonewash brödkniv 230 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 167 mm
Golf Stonewash nakirikniv 167 mm
Vilket stål är Samura Golf Stonewash skalkniv 98 mm gjord av?
Bladet är gjort av Rostfritt AUS-8-stål. Det är härdat till 58–59 HRC.
Hur långt är bladet?
Bladet är 98 mm långt. Den totala längden är 205 mm.
Vilken typ av egg har den?
Eggtyp: Dubbelslipad egg.
Hur håller jag den vass?
Diska den för hand, torka den direkt och skär på en bräda av trä eller plast. Utvalda för AUS-8-stål: slipsten #1000/#3000 som återställer och förfinar eggen, vinkelhållare för en stadig vinkel, skärbräda i TPU och magnetlist.
Hur snabb är leveransen och kan jag returnera varan?
Fri standardfrakt från €79, och leverans inom EU tar oftast 2–5 arbetsdagar. Du kan returnera varan inom 14 dagar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Fyra skäl att välja SAMURA
-
Ultravass från första snittet
StålguideAUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.
-
Premiumkvalitet, rimligt pris
Alla serierStålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.
-
Förpackad för att ges bort
SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.
-
Bygg din egen samling
Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.