BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 158 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Samura Golf Stonewash knivset, 4 delar
SKU: SG-0240B
€77,99
Ordinarie pris €77,99
Ditt pris med BLACK NOVEMBER −30 %
€54,60 Du sparar €23,39
Rabatten dras automatiskt i varukorgen. Ingen kod behövs. Gäller till och med 30 november.
Inkl. moms
Beräknad leverans inom EU: 2–5 arbetsdagar
En uppskattning. Leveransort, orderhantering och helgdagar kan påverka den.
Eggen i siffror
Fyra köksknivar för vardagen i ett set: skalkniv 98 mm, allkniv 158 mm, förskärare 251 mm och kockkniv 221 mm, med stonewashade blad i rostfritt AUS-8-stål (58–59 HRC).
- Bladmaterial
- AUS-8-stål
- Hårdhet
- 58–59 HRC
- Eggtyp
- Dubbelslipad egg
Detaljerna
En närmare titt
Knivsetet Samura Golf Stonewash samlar fyra köksknivar: en skalkniv på 98 mm, en allkniv på 158 mm, en förskärare på 251 mm och en kockkniv på 221 mm. Tillsammans klarar de vardagens förarbete, från att skala frukt och skära ost till att skiva kött, portionera fisk och hacka grönsaker.
Blad och stål
Alla fyra bladen är tillverkade av ett enda lager rostfritt AUS-8-stål, härdat till 58–59 HRC. Det är en praktisk hårdhet för hemmaköket: eggarna klarar daglig skärning bra, och när de blir slöa får du tillbaka skärpan på en slipsten utan större besvär. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, men du bör ändå diska och torka knivarna snart efter användning.
Varje blad har en tunn rygg och en stonewashad yta, behandlingen som skiljer Golf Stonewash från de vanliga Golf-knivarna. De dubbelslipade eggarna är slipade på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°, vilket gör det enkelt att slipa om dem.
Handtag och balans
De svarta handtagen är tillverkade av polypropen med mjuk TPR-beläggning. Den mjuka ytan är skön att hålla i och gör knivarna bekväma under längre stunder vid skärbrädan. De fyra knivarna väger totalt 333 g netto.
Passar bäst för
- Skala och skära frukt, grönsaker och örter med skalkniven
- Skiva ost, korv och bröd med allkniven
- Skära kött, fisk och korv i prydliga skivor med förskäraren
- Hacka och finhacka grönsaker med kockkniven
- Skiva benfritt kött och portionera fisk med kockkniven
Det här ingår i setet
- Skalkniv 98 mm
- Allkniv 158 mm
- Förskärare 251 mm
- Kockkniv 221 mm
Skötsel och slipning
Skölj knivarna i varmt vatten och torka dem innan du använder dem första gången. Diska dem för hand med material som inte repar och torka dem efter varje användning; diskmaskin rekommenderas inte, och låt dem inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.
Om Golf Stonewash-serien
Golf Stonewash-kollektionen är den stonewashade linjen i SAMURA:s Golf-serie, uppkallad efter de tydliga groparna på handtagen. Den kombinerar korrosionsbeständiga AUS-8-blad med en lätt, bekväm design. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Viktigaste egenskaper
- Skalkniv 98 mm, allkniv 158 mm, förskärare 251 mm och kockkniv 221 mm
- Stonewashade blad i rostfritt AUS-8-stål, 58–59 HRC
- Dubbelslipade eggar, fabriksslipvinkel 15–17°
- Svarta handtag i polypropen med mjuk TPR-beläggning
- Reklamationsrätt enligt lag
Specifikationer
Tekniska detaljer
| Serie | Golf Stonewash |
|---|---|
| Knivtyp | Skalkniv, Allkniv, Förskärare, Kockkniv |
| Användning | Kött, Fisk, Grönsaker och frukt, Bröd, Ost, Korv |
| Nettovikt | 333 g |
| Bladmaterial | Rostfritt AUS-8-stål |
| Hårdhet | 58–59 HRC |
| Stållager | 1 |
| Bladyta | Stonewash |
| Eggtyp | Dubbelslipad egg |
| Handtagsmaterial | Polypropen med mjuk TPR-beläggning |
| Handtagsfärg | Svart |
| Antal delar | 4 |
| Tål maskindisk | Nej |
| Förpackningens mått | 46 × 21 × 3,5 cm |
| SKU | SG-0240B |
| EAN | 4751029326829 |
Specifikationer: SAMURA:s produktdata
Skötsel och slipning
Håll den vass
- Skölj med varmt vatten och torka torrt före första användning.
- Använd bara på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas.
- Var försiktig med mat som innehåller ben: använd en SAMURA-hackkniv till kött och ben och en dubbelsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat.
- Diska för hand med material som inte repar och torka torrt. Diskmaskin rekommenderas inte.
- Låt inte knivarna ligga länge i diskhon.
- Förvara dem i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål.
- Slipa på slipsten och behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Använd brynstål mellan slipningarna och dra eggen längs stålet från handtaget till spetsen.
- Testa aldrig skärpan med bara händerna, använd en bit papper.
Mer från Golf Stonewash
Mer från Golf Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30%
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 180 mm
Golf Stonewash santokukniv 180 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 230 mm
Golf Stonewash brödkniv 230 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 98 mm
Golf Stonewash skalkniv 98 mm
Vilket stål är Samura Golf Stonewash knivset, 4 delar gjord av?
Bladet är gjort av Rostfritt AUS-8-stål. Det är härdat till 58–59 HRC.
Vilken typ av egg har den?
Eggtyp: Dubbelslipad egg.
Hur håller jag den vass?
Diska den för hand, torka den direkt och skär på en bräda av trä eller plast.
Hur snabb är leveransen och kan jag returnera varan?
Fri standardfrakt från €79, och leverans inom EU tar oftast 2–5 arbetsdagar. Du kan returnera varan inom 14 dagar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Fyra skäl att välja SAMURA
-
Ultravass från första snittet
StålguideAUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.
-
Premiumkvalitet, rimligt pris
Alla serierStålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.
-
Förpackad för att ges bort
SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.
-
Bygg din egen samling
Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.