Samura Reptile cuțit de filetat Swordfish 252 mm
252 mm / SKU: SRP-0048S
€49,99
TVA inclus
Tăișul în cifre
Un cuțit de filetat de 252 mm pentru filetarea și porționarea peștelui și pentru curățarea cărnii. Are o lamă din oțel inoxidabil AUS-10 (59–61 HRC) cu tăiș convex și un mâner striat din oțel inoxidabil.
- Materialul lamei
- AUS-10
- Duritate
- 59–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș convex
- Lungimea lamei
- 252 mmLamă de 252 mm din 402 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul de filetat Samura Reptile Swordfish are o lamă lungă de 252 mm, pentru pește și carne. Lungimea sa este potrivită pentru filetarea peștilor de talie medie și mare, dar îl puteți folosi și pentru a curăța și a porționa carnea. Lama din oțel inoxidabil AUS-10 are tăiș convex, iar mânerul striat este din oțel inoxidabil.
Lamă și oțel
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-10, călit la 59–61 HRC. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. AUS-10 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.
Tăișul are ascuțirea convexă specifică seriei Reptile: teșitura este ușor rotunjită, nu șlefuită plat. Lama în sine are un finisaj satinat.
Mâner și echilibru
Mânerul argintiu este realizat din oțel inoxidabil și are forma striată tipică seriei Reptile. Datorită greutății ultrareduse a seriei, este creat să stea confortabil în mână. Cuțitul cântărește doar 92 g net și are o lungime totală de 402 mm.
Utilizări recomandate
- Filetarea peștilor de talie medie și mare
- Tăierea și porționarea peștelui
- Curățarea cărnii
- Felierea cărnii fără os
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați tăierea oaselor pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Reptile
Seria Reptile este inspirată de era mezozoică, când reptilele gigantice cutreierau Pământul, și îmbină moștenirea cu designul contemporan. Cuțitele sale au lame din oțel inoxidabil AUS-10 și mânere striate din oțel inoxidabil. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă de filetat de 252 mm cu tăiș convex
- Oțel inoxidabil AUS-10, 59–61 HRC
- Lamă cu finisaj satinat, lungime totală 402 mm
- Mâner striat din oțel inoxidabil, greutate netă 92 g
- Garanție legală de conformitate pentru achiziții pe SAMURA.com
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Reptile |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de filetat |
| Utilizare | Carne, Pește |
| Lungimea lamei | 252 mm |
| Lungime totală | 402 mm |
| Înălțimea lamei | 41 mm |
| Lățime totală | 20 mm |
| Greutate netă | 92 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-10 |
| Duritate | 59–61 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Finisajul lamei | Satinat |
| Tipul tăișului | Tăiș convex |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil |
| Culoarea mânerului | Argintiu |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 45 × 7,63 × 2,83 cm |
| SKU | SRP-0048S |
| EAN | 4751029323897 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-10: o piatră de ascuțit #1000/#3000, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică.
Stoc epuizat
Acum în stoc: Cuțite de filetat
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 228 mm
Butcher cuțit de filetat Fisherman 228 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 218 mm
Mo-V cuțit de filetat 218 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 218 mm
Mo-V cuțit de filetat Fisherman 218 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 165 mm
Mo-V Stonewash cuțit de dezosat 165 mm
Mai multe din Reptile
Mai multe din Reptile.
Stoc epuizat
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile cuțit de pâine 235 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile set de cuțite, 3 piese
Stoc epuizat
AUS-10 · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile cuțit universal 168 mm
Stoc epuizat
AUS-10 · 59–61 HRC · 158 mm
Reptile satâr 158 mm
Din ce oțel este Samura Reptile cuțit de filetat Swordfish 252 mm?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-10. Lama este călită la 59–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 252 mm. Lungimea totală este de 402 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș convex.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-10: o piatră de ascuțit #1000/#3000, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.