BLACK NOVEMBER −30%
Samura Okinawa cuțit de feliat tanto 230 mm
230 mm / SKU: SO-0146T
€62,99
Preț obișnuit €62,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€44,10 Economisiți €18,89
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Cuțit de feliat de 230 mm pentru carne, file de pește și cârnați. Lama cu ascuțire dublă este din oțel inoxidabil AUS-8 călit la 58–59 HRC, cu mâner din lemn de trandafir și gardă din nailon.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Lungimea lamei
- 230 mmLamă de 230 mm din 384 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul de feliat tanto Samura Okinawa este un cuțit lung de feliat pentru carne, pește și cârnați, cu o lamă de 230 mm din oțel inoxidabil AUS-8 și mâner din lemn de trandafir. La fel ca restul seriei Okinawa, este creat pentru a felia fileurile de pește dintr-o singură mișcare fluidă și pentru a vă pregăti preparatele japoneze preferate.
Lama și oțelul
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, un oțel rezistent la coroziune, călit la 58–59 HRC. La această duritate, tăișul își păstrează bine ascuțimea în gătitul de zi cu zi și îl puteți reface pe piatra de ascuțit. Lama are o înălțime de 37 mm.
Tăișul cu ascuțire dublă este ascuțit pe ambele părți ale lamei. Astfel, este ușor de întreținut: ascuțiți pe rând fiecare parte, la același unghi.
Mânerul și echilibrul
Mânerul este din lemn de trandafir, lemnul folosit la toate cuțitele din seria Okinawa, și are o gardă din nailon. Cuțitul are o greutate netă de 121 g și o lungime totală de 384 mm.
Utilizări recomandate
- Felierea cărnii fără os
- Felierea fileurilor de pește
- Porționarea peștelui
- Felierea cârnaților
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. După aceea, curățați-l manual, cu materiale neabrazive, ștergeți-l bine și păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge metalul; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Folosiți tocătoare din lemn sau plastic, nu din sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe. Păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17° când ascuțiți pe piatra de ascuțit și folosiți un masat între ascuțiri, trecând tăișul de-a lungul masatului de la mâner spre vârf.
Despre seria Okinawa
Seria Okinawa reflectă respectul profund al SAMURA față de tradițiile japoneze de fabricare a cuțitelor, cu lame din oțel AUS-8 rezistent la coroziune, în forme japoneze clasice, și mânere din lemn de trandafir. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Lamă de 230 mm, tăiș cu ascuțire dublă
- Mâner din lemn de trandafir cu gardă din nailon
- Greutate netă 121 g, lungime totală 384 mm
- Garanție legală de conformitate pentru achiziții pe SAMURA.com
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Okinawa |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de feliat |
| Utilizare | Carne, Pește, Cârnați |
| Lungimea lamei | 230 mm |
| Lungime totală | 384 mm |
| Înălțimea lamei | 37 mm |
| Lățime totală | 23 mm |
| Greutate netă | 121 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Materialul mânerului | Lemn de trandafir |
| Gardă | Nailon |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 42 × 8,2 × 3,3 cm |
| SKU | SO-0146T |
| EAN | 4751029322395 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€7,00
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm
Mo-V cuțit de feliat 230 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul mânerului | Lemn de trandafir | G-10 |
| Serie | Okinawa | Mo-V |
Mai bun · +€40,60
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 230 mm
Damascus cuțit de feliat 230 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 | Oțel Damasc |
| Duritate | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Materialul mânerului | Lemn de trandafir | G-10 |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă | Tăiș convex |
| Serie | Okinawa | Damascus |
Mai multe din Okinawa
Mai multe din Okinawa.
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC · 270 mm
Okinawa cuțit yanagiba 270 mm
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC · 170 mm
Okinawa cuțit deba 170 mm
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Okinawa cuțit yanagiba 240 mm
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC · 172 mm
Okinawa cuțit nakiri 172 mm
Din ce oțel este Samura Okinawa cuțit de feliat tanto 230 mm?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 230 mm. Lungimea totală este de 384 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.