Samura Reptile kuharski nož 200 mm, s gravurom
200 mm / SKU: SRP-0085G
€169,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Verzija s gravurom kuharskog noža Samura Reptile, za meso, ribu, povrće, voće i kruh. Oštrica 200 mm od nehrđajućeg čelika AUS-10 (59–61 HRC) ima konveksni rezni rub, a drška je od rebrastog nehrđajućeg čelika.
- Materijal oštrice
- AUS-10
- Tvrdoća
- 59–61 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Konveksni rezni rub
- Duljina oštrice
- 200 mmOštrica 200 mm od ukupno 346 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Reptile kuharski nož s gravurom svestran je kuhinjski nož s oštricom od 200 mm. Pokriva svakodnevnu pripremu hrane, od narezivanja mesa i porcioniranja ribe do sjeckanja povrća, rezanja voća i narezivanja kruha. Ovo je standardni model u verziji s gravurom i ima iste specifikacije.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-10, kaljenog na 59–61 HRC. Pri toj tvrdoći rezni rub dugo ostaje oštar, pa rjeđe posežete za brusnim kamenom. Tvrd rezni rub traži i malo obzira: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka. AUS-10 je nehrđajući čelik otporan na koroziju; pranje i sušenje noža što prije nakon upotrebe pomaže održati oštricu u dobrom stanju.
Rezni rub je konveksno naoštren, što znači da je kosina blago zaobljena, a ne ravno brušena. SAMURA oštricu oštri pod preciznim kutom, pa glatko prolazi kroz različite vrste hrane. Oštrica je visoka 47 mm i ima satensku završnu obradu.
Drška i ravnoteža
Srebrna drška izrađena je od nehrđajućeg čelika i ima rebrasti oblik serije Reptile. Izdržljiva je i otporna na koroziju, a ergonomski dizajn pruža vam siguran, udoban hvat i preciznu kontrolu pri rezanju. Serija je osmišljena da bude iznimno lagana: neto težina ovog noža je 138 g, a ukupna duljina 346 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju
- Narezivanje i porcioniranje ribe
- Sjeckanje i rezanje povrća i luka na kockice
- Narezivanje voća
- Rezanje kruha
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah ga osušite; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo stajati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Za kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Reptile
Serija Reptile nadahnuće crpi iz mezozoika, doba kada su Zemljom hodali divovski gmazovi, a SAMURA je opisuje kao spoj baštine i suvremenog dizajna. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica kuharskog noža 200 mm, verzija s gravurom
- Nehrđajući čelik AUS-10, 59–61 HRC
- Konveksni rezni rub i oštrica sa satenskom završnom obradom
- Rebrasta srebrna drška od nehrđajućeg čelika, neto težina 138 g
- Zakonsko jamstvo pri kupnji na SAMURA.com
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Reptile |
|---|---|
| Vrsta noža | Kuharski nož |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh |
| Duljina oštrice | 200 mm |
| Ukupna duljina | 346 mm |
| Visina oštrice | 47 mm |
| Ukupna širina | 20 mm |
| Neto težina | 138 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-10 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Završna obrada oštrice | Satenska |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Srebrna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 38 × 9 × 3,5 cm |
| SKU | SRP-0085G |
| EAN | 4751029325143 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Preporučeni dodaci
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Kuharski noževi
BLACK NOVEMBER −30%
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 200 mm
Damascus kuharski nož 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Mo-V kuharski nož 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Mo-V Stonewash kuharski nož 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Butcher kuharski nož 200 mm
Još iz serije Reptile
Još iz serije Reptile.
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile nož za kruh 235 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile set noževa od 3 komada
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile nož za filetiranje Swordfish 252 mm
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile univerzalni nož 168 mm
Od kojeg je čelika Samura Reptile kuharski nož 200 mm, s gravurom?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-10. Tvrdoća iznosi 59–61 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 200 mm. Ukupna duljina iznosi 346 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Konveksni rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.