BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Meteora nakiri nož 173 mm
173 mm / SKU: SMT-0043
€101,99
Redovna cijena €101,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€71,40 Štedite €30,59
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Nakiri u japanskom stilu za sjeckanje i rezanje povrća i voća na ploške i kockice. Oštrica 173 mm od 5-slojnog damaščanskog čelika VG-10 (59–61 HRC) s čekićanom završnom obradom i konveksnim reznim rubom.
- Materijal oštrice
- VG-105 slojeva
- Tvrdoća
- 59–61 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Konveksni rezni rub
- Duljina oštrice
- 173 mmOštrica 173 mm od ukupno 304 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Meteora nakiri nož je nož za povrće u japanskom stilu s oštricom od 173 mm. Namijenjen je sjeckanju, narezivanju i rezanju povrća na kockice te pripremi voća. Cijeli je nož od metala: čekićana oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika VG-10 i drška od nehrđajućeg čelika.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od damaščanskog čelika VG-10 u 5 slojeva i kaljena na 59–61 HRC. Zahvaljujući toj tvrdoći rezni rub ostaje oštar i nakon mnogo pripreme povrća, a kad počne tupjeti, obnovit ćete ga na brusnom kamenu. Tvrd rezni rub ipak traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.
Kao i svaki Meteora nož, ručno je kovan i prolazi konveksno oštrenje, što znači da se stranice oštrice blago zakrivljuju prema reznom rubu. Čekićana završna obrada ostavlja sitna udubljenja po površini i daje nožu prepoznatljiv izgled. Široka oštrica visoka je 50 mm.
Drška i ravnoteža
Drška od nehrđajućeg čelika nastavlja čekićani izgled oštrice, pa nakiri nož djeluje potpuno metalno. SAMURA opisuje Meteora noževe kao dobro uravnotežene, a neobičan dizajn ne ide nauštrb udobnosti ni praktičnosti. Neto težina noža je 218 g, a ukupna duljina 304 mm.
Najbolja primjena
- Sjeckanje povrća i rezanje na kockice
- Rezanje luka na kockice
- Tanko narezivanje povrća
- Rezanje lisnatog povrća na trakice
- Rezanje i narezivanje voća
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne smije dugo stajati u sudoperu. Koristite ga na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Držite ga u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Meteora
Meteora noževi ručno su kovani i osmišljeni u izvanzemaljskoj, svemirskoj estetici za kuhare koji žele noževe što se izdvajaju. Svaki nož iz kolekcije Meteora spaja čekićanu oštricu od damaščanskog čelika VG-10 s čekićanom čeličnom drškom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika VG-10, 59–61 HRC
- Konveksni rezni rub i čekićana završna obrada oštrice
- Potpuno metalna izvedba s drškom od nehrđajućeg čelika
- Oštrica 173 mm, visina 50 mm, ukupna duljina 304 mm, neto težina 218 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Meteora |
|---|---|
| Vrsta noža | Nakiri nož |
| Namjena | Povrće i voće |
| Duljina oštrice | 173 mm |
| Ukupna duljina | 304 mm |
| Visina oštrice | 50 mm |
| Ukupna širina | 25 mm |
| Neto težina | 218 g |
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik VG-10 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC |
| Slojevi čelika | 5 |
| Završna obrada oštrice | Čekićana |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Srebrna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 34,6 × 8,2 × 3,6 cm |
| SKU | SMT-0043 |
| EAN | 4751029322685 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€26,60
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 167 mm
Kaiju nakiri nož 167 mm, s okovicom
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik VG-10 | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Duljina oštrice | 173 mm | 167 mm |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik | Pakka drvo |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub | Obostrano brušen rezni rub |
| Serija | Meteora | Kaiju |
Još iz serije Meteora
Još iz serije Meteora.
Rasprodano
VG-10 · 59–61 HRC · 160 mm
Meteora mali santoku nož 160 mm
Rasprodano
VG-10 · 59–61 HRC · 206 mm
Meteora nož za narezivanje 206 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
VG-10 · 59–61 HRC · 174 mm
Meteora univerzalni nož 174 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
VG-10 · 59–61 HRC · 209 mm
Meteora kuharski nož 209 mm
Od kojeg je čelika Samura Meteora nakiri nož 173 mm?
Materijal oštrice: Damaščanski čelik VG-10. Tvrdoća iznosi 59–61 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 173 mm. Ukupna duljina iznosi 304 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Konveksni rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.