BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Artefact univerzalni nož 127 mm
127 mm / SKU: SAR-0021
€84,99
Redovna cijena €84,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€59,50 Štedite €25,49
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Kompaktan univerzalni nož 127 mm za voće, povrće, sir, kobasice i kruh. Ima oštricu od 5-slojnog damaščanskog čelika AUS-10 (59–61 HRC) i sivu dršku od nehrđajućeg čelika.
- Materijal oštrice
- AUS-105 slojeva
- Tvrdoća
- 59–61 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 127 mmOštrica 127 mm od ukupno 254 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Artefact univerzalni nož kompaktan je nož od 127 mm za širok raspon svakodnevnih poslova rezanja. Posegnite za njim kad pripremate voće i povrće, režete sir i kobasice ili narezujete kruh i sendviče. Oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika AUS-10 ima stonewash završnu obradu, a kombinirana je sa sivom drškom od nehrđajućeg čelika.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od damaščanskog čelika AUS-10 u 5 slojeva i kaljena na 59–61 HRC. Ta tvrdoća pomaže da rezni rub ostane oštar tijekom svakodnevnog rezanja, a kad zatreba oštrenje, brusni kamen vraća mu oštrinu. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom.
Obostrano brušen rezni rub ručno je naoštren, a brušenje s obje strane olakšava održavanje na brusnom kamenu. Stonewash završna obrada daje oštrici mat površinu koja s vremenom pomaže prikriti ogrebotine i tragove trošenja te ublažava vidljivost otisaka prstiju.
Drška i ravnoteža
Drška je izrađena od sivog nehrđajućeg čelika s istom stonewash završnom obradom kao i oštrica. Teksturirani čelik nadopunjuje stonewash oštricu i nožu daje potpuno metalan izgled. Nož teži 85 g, a ukupna duljina iznosi 254 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje voća i povrća
- Rezanje sira
- Narezivanje kobasica
- Rezanje kruha i narezivanje sendviča
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, a nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Artefact
Kolekcija Artefact spaja prapovijesni izgled i suvremenu kvalitetu oštrice, nadahnuta minimalizmom najranijih ljudskih alata. Stonewash završna obrada svakom nožu daje hladan, kameni dojam koji je istodobno robustan i pouzdan. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika AUS-10, 59–61 HRC
- Ručno naoštren obostrano brušen rezni rub, stonewash završna obrada
- Siva drška od nehrđajućeg čelika sa stonewash završnom obradom
- Oštrica 127 mm, ukupna duljina 254 mm, neto težina 85 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Artefact |
|---|---|
| Vrsta noža | Univerzalni nož |
| Namjena | Povrće i voće, Kruh, Sir, Kobasice |
| Duljina oštrice | 127 mm |
| Ukupna duljina | 254 mm |
| Visina oštrice | 27 mm |
| Ukupna širina | 23 mm |
| Neto težina | 85 g |
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik AUS-10 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC |
| Slojevi čelika | 5 |
| Završna obrada oštrice | Stonewash |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Siva |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 29,7 × 7,7 × 3,2 cm |
| SKU | SAR-0021 |
| EAN | 4751029322890 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Još iz serije Artefact
Još iz serije Artefact.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-10 · 59–61 HRC · 97 mm
Artefact nož za guljenje 97 mm
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 155 mm
Artefact univerzalni nož 155 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm
Artefact petty nož 180 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-10 · 59–61 HRC · 173 mm
Artefact nakiri nož 173 mm
Od kojeg je čelika Samura Artefact univerzalni nož 127 mm?
Materijal oštrice: Damaščanski čelik AUS-10. Tvrdoća iznosi 59–61 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 127 mm. Ukupna duljina iznosi 254 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.