BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Artefact nakiri nož 173 mm
173 mm / SKU: SAR-0043
€110,99
Redovna cijena €110,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€77,70 Štedite €33,29
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Nakiri nož za sjeckanje i rezanje povrća i voća. Oštrica 173 mm od 5-slojnog damaščanskog čelika AUS-10 (59–61 HRC), siva drška od nehrđajućeg čelika.
- Materijal oštrice
- AUS-105 slojeva
- Tvrdoća
- 59–61 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 173 mmOštrica 173 mm od ukupno 302 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Artefact nakiri nož jest nož za povrće s oštricom od 173 mm, namijenjen sjeckanju i narezivanju. Duljina i oblik oštrice prikladni su za lisnato povrće poput zelene salate i kupusa, kao i za tvrdo povrće poput mrkve i krumpira, a narezuje i voće. Spaja 5-slojnu oštricu od damaščanskog čelika AUS-10 sa sivom drškom od nehrđajućeg čelika.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od damaščanskog čelika AUS-10 sastavljenog od 5 slojeva i kaljena na 59–61 HRC. U praksi ta tvrdoća pomaže da rezni rub ostane oštar i pri svakodnevnom rezanju. Tvrdi rezni rub traži i malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.
Obostrano brušen rezni rub ručno je naoštren i brušen s obje strane, pa je ponovno oštrenje na brusnom kamenu jednostavno. Oštrica ima stonewash završnu obradu: mat, kamenastu površinu koja s vremenom pomaže prikriti ogrebotine i tragove upotrebe te čini otiske prstiju manje vidljivima. Oštrica je visoka 49 mm.
Drška i ravnoteža
Drška je izrađena od sivog nehrđajućeg čelika s istom stonewash završnom obradom kao i oštrica. Teksturirani čelik usklađen je s oštricom, pa nož izgleda kao da je u cijelosti od metala. Ukupna duljina noža je 302 mm, a neto težina 180 g.
Najbolja primjena
- Sjeckanje i narezivanje povrća
- Rezanje zelene salate, kupusa i drugog lisnatog povrća
- Rezanje tvrdog povrća poput mrkve i krumpira
- Narezivanje voća
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete.
O seriji Artefact
Kolekcija Artefact spaja pretpovijesni izgled s kvalitetom suvremene oštrice i nadahnuće crpi iz minimalizma najranijih ljudskih alata. Zahvaljujući stonewash završnoj obradi svaki nož ostavlja hladan, kamenast dojam koji je istodobno robustan i pouzdan.
Ključne značajke
- Oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika AUS-10, 59–61 HRC
- Stonewash završna obrada oštrice, ručno naoštren obostrano brušen rezni rub
- Siva drška od nehrđajućeg čelika, stonewash završna obrada
- Oštrica 173 mm, ukupna duljina 302 mm, neto težina 180 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Artefact |
|---|---|
| Vrsta noža | Nakiri nož |
| Namjena | Povrće i voće |
| Duljina oštrice | 173 mm |
| Ukupna duljina | 302 mm |
| Visina oštrice | 49 mm |
| Ukupna širina | 25 mm |
| Neto težina | 180 g |
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik AUS-10 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC |
| Slojevi čelika | 5 |
| Završna obrada oštrice | Stonewash |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Siva |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 35,1 × 9,7 × 3,2 cm |
| SKU | SAR-0043 |
| EAN | 4751029322920 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€32,90
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 167 mm
Kaiju nakiri nož 167 mm, s okovicom
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik AUS-10 | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Duljina oštrice | 173 mm | 167 mm |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik | Pakka drvo |
| Završna obrada oštrice | Stonewash | Čekićana |
| Serija | Artefact | Kaiju |
Bolje · +€21,00
BLACK NOVEMBER −30 %
VG-10 · 60–61 HRC · 167 mm
Pro-S Lunar nakiri nož 167 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik AUS-10 | Damaščanski čelik VG-10 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC | 60–61 HRC |
| Duljina oštrice | 173 mm | 167 mm |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik | G-10 |
| Završna obrada oštrice | Stonewash | Čekićana |
| Serija | Artefact | Pro-S Lunar |
Još iz serije Artefact
Još iz serije Artefact.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-10 · 59–61 HRC · 97 mm
Artefact nož za guljenje 97 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-10 · 59–61 HRC · 127 mm
Artefact univerzalni nož 127 mm
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 155 mm
Artefact univerzalni nož 155 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm
Artefact petty nož 180 mm
Od kojeg je čelika Samura Artefact nakiri nož 173 mm?
Materijal oštrice: Damaščanski čelik AUS-10. Tvrdoća iznosi 59–61 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 173 mm. Ukupna duljina iznosi 302 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.