BLACK NOVEMBER −30%
Samura Sultan cuțit lung de feliat pchak 210 mm, mâner negru
210 mm / SKU: SU-0045DB
€134,99
Preț obișnuit €134,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€94,50 Economisiți €40,49
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Un cuțit lung de feliat, în stil pchak, pentru carne fără os, pește, cârnați, pâine, legume și fructe. Lama de 210 mm este forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi (59–61 HRC), iar mânerul este din G-10 negru.
- Materialul lamei
- Damasc67 de straturi
- Duritate
- 59–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș convex
- Lungimea lamei
- 210 mmLamă de 210 mm din 337 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul lung de feliat pchak Samura Sultan este un cuțit de feliat cu lamă de 210 mm, în forma clasicului pchak asiatic. Lama lungă vă permite să tăiați carne fără os, pește, cârnați și pâine cu mișcări lungi și uniforme și se descurcă și cu legume și fructe. Lama sa forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi este asociată cu un mâner din G-10 negru și o gardă din oțel inoxidabil.
Lamă și oțel
Lama este forjată din 67 de straturi de oțel Damasc și călită la 59–61 HRC. Un oțel atât de dur își păstrează bine tăișul la felierea regulată, așa că puteți ascuți mai rar, iar o piatră de ascuțit îl readuce în formă când are nevoie de atenție. Compromisul este că un tăiș dur trebuie ținut departe de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.
Lama are un tăiș convex: părțile sale laterale se curbează ușor spre linia tăișului, în loc să se întâlnească într-o teșitură plată în formă de V.
Mâner și echilibru
Mânerul este realizat din G-10 negru și se îmbină cu lama printr-o gardă din oțel inoxidabil. Cuțitul are o greutate netă de 194 g și o lungime totală de 337 mm.
Utilizări recomandate
- Felierea și porționarea cărnii fără os
- Felierea și porționarea peștelui
- Felierea cârnaților
- Felierea pâinii
- Tăierea legumelor și a fructelor
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Sultan
Colecția Sultan se inspiră din realizările Imperiului Otoman, cu lame forjate din oțel Damasc cu 67 de straturi, în forme inspirate de clasicele pchak, tugri și kayik asiatice. Mânerele din G-10 sunt disponibile în negru, roșu și alb. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi, 59–61 HRC
- Lamă de feliat forjată, în stil pchak, cu tăiș convex
- Mâner negru din G-10 cu gardă din oțel inoxidabil
- Lamă de 210 mm, lungime totală 337 mm, greutate netă 194 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Sultan |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de feliat, Pchak |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine, Cârnați |
| Lungimea lamei | 210 mm |
| Lungime totală | 337 mm |
| Înălțimea lamei | 45 mm |
| Lățime totală | 21 mm |
| Greutate netă | 194 g |
| Materialul lamei | Oțel Damasc |
| Duritate | 59–61 HRC |
| Straturi de oțel | 67 |
| Tipul tăișului | Tăiș convex |
| Materialul mânerului | G-10 |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Gardă | Oțel inoxidabil |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 40 × 8,7 × 3,7 cm |
| SKU | SU-0045DB |
| EAN | 4751029322982 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Se potrivește cu
Mai multe din Sultan
Mai multe din Sultan.
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 59–61 HRC · 164 mm
Sultan cuțit de bucătar 164 mm, mâner roșu
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 59–61 HRC · 164 mm
Sultan cuțit de bucătar 164 mm, mâner negru
Stoc epuizat
Damasc · 59–61 HRC · 210 mm
Sultan cuțit lung de feliat pchak 210 mm, mâner alb
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 59–61 HRC · 210 mm
Sultan cuțit lung de feliat pchak 210 mm, mâner roșu
Din ce oțel este Samura Sultan cuțit lung de feliat pchak 210 mm, mâner negru?
Lama este din Oțel Damasc. Lama este călită la 59–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 210 mm. Lungimea totală este de 337 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș convex.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.