Samura Reptile cuțit santoku 170 mm
170 mm / SKU: SRP-0095
€88,99
TVA inclus
Tăișul în cifre
Un cuțit santoku în stil japonez pentru legume, fructe, carne, pește și pâine. Lama de 170 mm din oțel inoxidabil AUS-10 (59–61 HRC) are tăiș convex și finisaj satinat; mânerul striat din oțel inoxidabil este argintiu.
- Materialul lamei
- AUS-10
- Duritate
- 59–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș convex
- Lungimea lamei
- 170 mmLamă de 170 mm din 316 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul santoku Samura Reptile este un cuțit universal în stil japonez, cu lamă de 170 mm. Îl puteți folosi pentru a felia, a tăia în cubulețe și a toca legume, fructe, carne și pește, dar și pentru a tăia pâine. Lama din oțel inoxidabil AUS-10 are tăiș convex și este combinată cu un mâner striat din oțel inoxidabil.
Lama și oțelul
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-10, călit la 59–61 HRC. La această duritate, tăișul rămâne ascuțit mult timp, așa că veți apela mai rar la piatra de ascuțit. Compromisul este că un tăiș dur nu suportă oasele, alimentele congelate sau tocătoarele din sticlă, așa că folosiți cuțitul doar pentru sarcinile pentru care a fost creat. AUS-10 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune; spălați și ștergeți cuțitul imediat după utilizare și se va păstra în stare bună.
Tăișul este ascuțit convex, așa cum este descris pentru seria Reptile, cu o suprafață de ascuțire ușor rotunjită, nu șlefuită plan. Lama are finisaj satinat și este ascuțită la un unghi precis, astfel încât alunecă lin prin diferite tipuri de alimente.
Mânerul și echilibrul
Mânerul din oțel inoxidabil este argintiu și striat, în stilul seriei Reptile. Este durabil și rezistent la coroziune, iar designul ergonomic vă oferă o prindere sigură și control precis în timpul tăierii. SAMURA descrie seria ca fiind ultraușoară, iar acest santoku are o greutate netă de 140 g și o lungime totală de 316 mm.
Utilizări recomandate
- Tocarea, felierea și tăierea în cubulețe a legumelor
- Felierea fructelor
- Tăierea cărnii dezosate în felii, fâșii sau cuburi
- Felierea și porționarea peștelui
- Tăierea pâinii
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul santoku cu apă fierbinte și ștergeți-l. Curățați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie să stea mult timp în chiuvetă. Lucrați pe tocătoare din lemn sau plastic, nu din sticlă, folosiți un satâr SAMURA pentru oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată pentru alimente congelate și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Între ascuțiri, treceți tăișul pe masat, de la mâner spre vârf, și reascuțiți-l pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Reptile
Inspirată de era mezozoică, când reptile gigantice cutreierau Pământul, seria Reptile îmbină tradiția cu designul contemporan în cuțite cu mâner striat din oțel inoxidabil. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă santoku de 170 mm, lungime totală 316 mm
- Oțel inoxidabil AUS-10, 59–61 HRC
- Tăiș convex, finisaj satinat
- Mâner striat argintiu din oțel inoxidabil, greutate netă 140 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Reptile |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit santoku |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine |
| Lungimea lamei | 170 mm |
| Lungime totală | 316 mm |
| Înălțimea lamei | 49 mm |
| Lățime totală | 20 mm |
| Greutate netă | 140 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-10 |
| Duritate | 59–61 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Finisajul lamei | Satinat |
| Tipul tăișului | Tăiș convex |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil |
| Culoarea mânerului | Argintiu |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 38 × 9 × 3,3 cm |
| SKU | SRP-0095 |
| EAN | 4751029322098 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-10: o piatră de ascuțit #1000/#3000, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică.
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€14,70
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 175 mm
Pro-S cuțit santoku 175 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-10 | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Lungimea lamei | 170 mm | 175 mm |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil | G-10 |
| Tipul tăișului | Tăiș convex | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Serie | Reptile | Pro-S |
Mai bun · +€32,20
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 182 mm
Super 5 cuțit santoku 182 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-10 | Oțel Damasc VG-10 |
| Lungimea lamei | 170 mm | 182 mm |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil | Micarta |
| Finisajul lamei | Satinat | Ciocănit |
| Serie | Reptile | Super 5 |
Stoc epuizat
Acum în stoc: Cuțite santoku
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 175 mm
Pro-S cuțit santoku 175 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 175 mm
Damascus 67 cuțit santoku 175 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Golf Stonewash cuțit santoku 180 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm
Artefact cuțit santoku 180 mm
Mai multe din Reptile
Mai multe din Reptile.
Stoc epuizat
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile cuțit de pâine 235 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile set de cuțite, 3 piese
Stoc epuizat
AUS-10 · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile cuțit de filetat Swordfish 252 mm
Stoc epuizat
AUS-10 · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile cuțit universal 168 mm
Din ce oțel este Samura Reptile cuțit santoku 170 mm?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-10. Lama este călită la 59–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 170 mm. Lungimea totală este de 316 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș convex.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-10: o piatră de ascuțit #1000/#3000, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.