BLACK NOVEMBER −30%
Samura Mo-V Stonewash cuțit santoku mic 138 mm
138 mm / SKU: SM-0093B
€59,99
Preț obișnuit €59,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€42,00 Economisiți €17,99
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Un cuțit santoku compact de 138 mm pentru pregătirea zilnică a legumelor, fructelor, cărnii fără os, peștelui și pâinii, cu lamă dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 (58–59 HRC), finisaj stonewash și mâner negru din G-10.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Lungimea lamei
- 138 mmLamă de 138 mm din 255 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul santoku mic Samura Mo-V Stonewash este un cuțit compact și universal, în stil japonez, cu lamă de 138 mm. Lama scurtă este potrivită pentru lucrări mai mici de pregătire a legumelor și fructelor și taie, de asemenea, carne fără os, pește și pâine. Lama dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 are un finisaj stonewash închis la culoare și este combinată cu un mâner negru din G-10.
Lamă și oțel
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, călit la 58–59 HRC. Pentru gătitul de zi cu zi, acesta este un echilibru rezonabil: tăișul rezistă la utilizarea regulată, iar acasă îl puteți reface pe o piatră de ascuțit. Tăișul cu ascuțire dublă este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°, ceea ce face reascuțirea simplă.
Lama are 138 mm lungime și 36 mm înălțime. Finisajul stonewash se obține prin prelucrarea metalului cu milioane de pietre mici, care îi dau cuțitului aspectul nobil, închis la culoare.
Mâner și echilibru
Mânerul oval, ergonomic, este realizat din G-10 negru și rezistă la umiditate. O gardă din oțel inoxidabil separă lama de mâner și face utilizarea cuțitului mai igienică. Cu 106 g și o lungime totală de 255 mm, este un cuțit ușor și compact.
Utilizări recomandate
- Felierea legumelor și tăierea lor cubulețe
- Tăierea și felierea fructelor
- Felierea cărnii fără os în porții mici
- Tăierea peștelui
- Tăierea pâinii
Îngrijire și ascuțire
Clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare. După aceea, spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Mo-V Stonewash
Colecția Mo-V Stonewash este gama Mo-V cu finisaj stonewash: lame din AUS-8 cu un singur strat, gărzi metalice igienice și mânere din G-10, create deopotrivă pentru cei care gătesc acasă și pentru profesioniștii din bucătării. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Finisaj stonewash, tăiș cu ascuțire dublă, unghi de ascuțire din fabrică de 15–17°
- Mâner negru oval din G-10 cu gardă din oțel inoxidabil
- Lamă de 138 mm, lungime totală 255 mm, greutate netă 106 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Mo-V Stonewash |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit santoku |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine |
| Lungimea lamei | 138 mm |
| Lungime totală | 255 mm |
| Înălțimea lamei | 36 mm |
| Lățime totală | 18 mm |
| Greutate netă | 106 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Finisajul lamei | Stonewash |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Materialul mânerului | G-10 |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Gardă | Oțel inoxidabil |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 32 × 6,8 × 2,8 cm |
| SKU | SM-0093B |
| EAN | 4751029323248 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai bun · +€30,80
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 145 mm
Damascus cuțit santoku mic 145 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 | Oțel Damasc |
| Duritate | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Lungimea lamei | 138 mm | 145 mm |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă | Tăiș convex |
| Serie | Mo-V Stonewash | Damascus |
Mai multe din Mo-V Stonewash
Mai multe din Mo-V Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V Stonewash set de cuțite, 3 piese
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 167 mm
Mo-V Stonewash cuțit nakiri 167 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 165 mm
Mo-V Stonewash cuțit de dezosat 165 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 90 mm
Mo-V Stonewash cuțit de decojit 90 mm
Din ce oțel este Samura Mo-V Stonewash cuțit santoku mic 138 mm?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 138 mm. Lungimea totală este de 255 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.