BLACK NOVEMBER −30%
Samura Mo-V Stonewash cuțit de bucătar mare 240 mm
240 mm / SKU: SM-0087B
€71,99
Preț obișnuit €71,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€50,40 Economisiți €21,59
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Un cuțit de bucătar mare, de 240 mm, pentru legume, fructe, carne fără os, pește și pâine, cu lamă dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 (58–59 HRC), finisaj stonewash și mâner din G-10 negru.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Lungimea lamei
- 240 mmLamă de 240 mm din 375 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul de bucătar mare Samura Mo-V Stonewash este un cuțit de bucătărie universal, de dimensiuni mari, cu o lamă de 240 mm. Datorită lungimii, aveți la dispoziție un tăiș generos pentru pregătiri mai ample: tocat legume, feliat carne fără os, porționat pește și tăiat pâine. Lama dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 are un finisaj stonewash închis la culoare și este asociată cu un mâner negru din G-10.
Lama și oțelul
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, călit la 58–59 HRC. Pentru gătitul de zi cu zi, acesta este un echilibru bine ales: tăișul rezistă la utilizarea regulată și îl puteți readuce în formă acasă, pe o piatră de ascuțit. Tăișul cu ascuțire dublă este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°, ceea ce face reascuțirea simplă.
Lama are 240 mm lungime și 51 mm înălțime. Finisajul stonewash se obține prin prelucrarea metalului cu milioane de pietre mici, care îi dau cuțitului aspectul închis la culoare și nobil.
Mânerul și echilibrul
Mânerul oval ergonomic este din G-10 negru și rezistă la umiditate. O gardă din oțel inoxidabil separă lama de mâner și face cuțitul mai igienic în utilizare. Cuțitul cântărește 242 g și are o lungime totală de 375 mm.
Utilizări recomandate
- Tocarea și felierea legumelor
- Tăierea cepei cubulețe
- Tăierea fructelor
- Felierea cărnii fără os
- Tăierea și porționarea peștelui
- Felierea pâinii
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă; pentru oase folosiți un satâr SAMURA, iar pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Mo-V Stonewash
Colecția Mo-V Stonewash este gama Mo-V cu finisaj stonewash: lame AUS-8 dintr-un singur strat, gărzi metalice igienice și mânere din G-10, create atât pentru pasionații de gătit, cât și pentru profesioniștii din bucătărie. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Finisaj stonewash, tăiș cu ascuțire dublă, unghi de ascuțire din fabrică de 15–17°
- Mâner negru oval din G-10 cu gardă din oțel inoxidabil
- Lamă de 240 mm, lungime totală 375 mm, greutate netă 242 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Mo-V Stonewash |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de bucătar |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine |
| Lungimea lamei | 240 mm |
| Lungime totală | 375 mm |
| Înălțimea lamei | 51 mm |
| Lățime totală | 24 mm |
| Greutate netă | 242 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Finisajul lamei | Stonewash |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Materialul mânerului | G-10 |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Gardă | Oțel inoxidabil |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 40,9 × 9 × 3,2 cm |
| SKU | SM-0087B |
| EAN | 4751029323200 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai bun · +€37,10
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 240 mm
Damascus 67 cuțit de bucătar mare 240 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 | Oțel Damasc |
| Duritate | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Materialul mânerului | G-10 | Micarta |
| Serie | Mo-V Stonewash | Damascus 67 |
Mai multe din Mo-V Stonewash
Mai multe din Mo-V Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V Stonewash set de cuțite, 3 piese
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm
Mo-V Stonewash cuțit santoku mic 138 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 90 mm
Mo-V Stonewash cuțit de decojit 90 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 125 mm
Mo-V Stonewash cuțit universal 125 mm
Din ce oțel este Samura Mo-V Stonewash cuțit de bucătar mare 240 mm?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 240 mm. Lungimea totală este de 375 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.