BLACK NOVEMBER −30%
Samura Damascus cuțit pentru friptură 120 mm
120 mm / SKU: SD-0031
€59,99
Preț obișnuit €59,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€42,00 Economisiți €17,99
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Cuțit pentru friptură de 120 mm, pentru carne și pește la masă, cu lamă din 67 de straturi de oțel Damasc (60–61 HRC), tăiș convex și mâner negru din G-10.
- Materialul lamei
- Damasc67 de straturi
- Duritate
- 60–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș convex
- Unghi de ascuțire
- 16–18°
- Lungimea lamei
- 120 mmLamă de 120 mm din 245 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul pentru friptură Samura Damascus este un cuțit mic de masă, cu lamă de 120 mm, creat pentru tăierea fripturii, a altor preparate din carne și a peștelui în farfurie. Dacă serviți des carne, câteva astfel de cuțite vă oferă o masă aranjată unitar. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și combinată cu un mâner negru din G-10.
Lamă și oțel
Lama subțire este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și călită la 60–61 HRC. O lamă dură își menține tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.
Tăișul convex este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 16–18°. Îl puteți menține în formă cu masatul și piatra de ascuțit.
Mâner și echilibru
Mânerul negru ergonomic din G-10 este realizat dintr-un material rezistent la umiditate și căldură. Se unește cu lama printr-o gardă din oțel inoxidabil, care sporește durabilitatea și vă oferă control în timpul tăierii. Cuțitul cântărește 98 g și are o lungime totală de 245 mm.
Utilizări recomandate
- Tăierea fripturii la masă
- Servirea și tăierea preparatelor din carne
- Tăierea preparatelor din pește
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și uscați-l după fiecare utilizare; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați carnea cu os pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe. Folosiți masatul între ascuțiri, ascuțiți cuțitul pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 16–18° și păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice.
Despre seria Damascus
Fiecare cuțit din colecția Damascus combină oțelul Damasc cu 67 de straturi cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit care taie cu rezistență redusă. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi, 60–61 HRC
- Tăiș convex, unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°
- Mâner negru din G-10 cu gardă din oțel inoxidabil
- Lamă de 120 mm, lungime totală 245 mm, greutate netă 98 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Damascus |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit pentru friptură |
| Utilizare | Carne, Pește, Friptură |
| Lungimea lamei | 120 mm |
| Lungime totală | 245 mm |
| Înălțimea lamei | 20 mm |
| Lățime totală | 18 mm |
| Greutate netă | 98 g |
| Materialul lamei | Oțel Damasc |
| Duritate | 60–61 HRC |
| Straturi de oțel | 67 |
| Tipul tăișului | Tăiș convex |
| Unghi de ascuțire | 16–18° |
| Materialul mânerului | G-10 |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Gardă | Oțel inoxidabil |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 32,5 × 7,5 × 3 cm |
| SKU | SD-0031 |
| EAN | 4751029320216 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți până la uscare.
- Folosiți doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți până la uscare. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Depozitați într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică al acestei lame (16–18°). Între ascuțiri folosiți masatul, trecând tăișul de-a lungul acestuia de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâinile goale cât de ascuțit este tăișul; folosiți o bucată de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€17,50
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V Stonewash cuțit pentru friptură 120 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 60–61 HRC | 58–59 HRC |
| Tipul tăișului | Tăiș convex | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Serie | Damascus | Mo-V Stonewash |
Mai multe din Damascus
Mai multe din Damascus.
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 230 mm
Damascus cuțit de feliat 230 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 150 mm
Damascus cuțit universal 150 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 200 mm
Damascus cuțit de bucătar 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 165 mm
Damascus cuțit de dezosat 165 mm
Din ce oțel este Samura Damascus cuțit pentru friptură 120 mm?
Lama este din Oțel Damasc. Lama este călită la 60–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 120 mm. Lungimea totală este de 245 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș convex. Unghi de ascuțire: 16–18°.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.