Samura Golf santoku nož 180 mm
180 mm / SKU: SG-0095
€22,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Svestrani santoku nož 180 mm za meso, ribu, povrće, voće i kruh. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC), crna drška s mekim premazom.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 180 mmOštrica 180 mm od ukupno 312 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Golf santoku nož svestran je nož s oštricom od 180 mm. Mekane namirnice reže jednim potezom prema dolje, prolazi kroz čvrsto povrće i dobar je izbor za sjeckanje, rezanje na kockice i usitnjavanje. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 uparena je s crnom drškom s mekim premazom.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8 i kaljena na 58–59 HRC. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rub dobro podnosi svakodnevno sjeckanje i narezivanje. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, ali nož ipak trebate oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.
Obostrano brušen rezni rub ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno se održava čelikom za oštrenje i brusnim kamenom.
Drška i ravnoteža
Crna drška izrađena je od polipropilena s mekim TPR premazom. Površina s udubljenjima podsjeća na lopticu za golf. Mek, protuklizni hvat pomaže vam da zadržite kontrolu, čak i mokrim rukama. Nož je lagan, težak je 95 g, a ukupna mu je duljina 312 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje čvrstog povrća
- Sjeckanje, rezanje na kockice i usitnjavanje povrća
- Rezanje mekanih namirnica jednim potezom prema dolje
- Narezivanje mesa bez kostiju i porcioniranje ribe
- Narezivanje voća i rezanje kruha
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha, a zatim ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i osušite nakon svake upotrebe; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, i pazite na namirnice s kostima: za meso i kosti upotrijebite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani nazubljeni pilasti nož. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno ga naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Golf
Kolekcija Golf ime duguje prepoznatljivim udubljenjima na drškama, a SAMURA je opisuje kao punu torbu alata za kuhinju: lagani noževi s udobnim hvatom i oštricama od čelika AUS-8. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Crna drška od polipropilena s mekim TPR premazom
- Oštrica 180 mm, ukupna duljina 312 mm, neto težina 95 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Golf |
|---|---|
| Vrsta noža | Santoku nož |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh |
| Duljina oštrice | 180 mm |
| Ukupna duljina | 312 mm |
| Visina oštrice | 48 mm |
| Ukupna širina | 20 mm |
| Neto težina | 95 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | Polipropilen s mekim TPR premazom |
| Boja drške | Crna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 40 × 11 × 2 cm |
| SKU | SG-0095 |
| EAN | 4751029321527 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Santoku noževi
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Golf Stonewash santoku nož 180 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm
Artefact santoku nož 180 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Kaiju santoku nož 180 mm, s okovicom
BLACK NOVEMBER −30 %
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 180 mm
Damascus santoku nož 180 mm
Još iz serije Golf
Još iz serije Golf.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 98 mm
Golf nož za guljenje 98 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 221 mm
Golf kuharski nož 221 mm
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 251 mm
Golf nož za narezivanje 251 mm
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 158 mm
Golf univerzalni nož 158 mm
Od kojeg je čelika Samura Golf santoku nož 180 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 180 mm. Ukupna duljina iznosi 312 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.