Samura Golf nož za narezivanje 251 mm
251 mm / SKU: SG-0045
€22,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Nož za narezivanje 251 mm namijenjen rezanju mesa te narezivanju ribe, povrća, voća, kruha i kobasica, s oštricom od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC) i crnom drškom s mekim premazom.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 251 mmOštrica 251 mm od ukupno 385 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Golf nož za narezivanje ima dugu oštricu od 251 mm za narezivanje mesa, ribe, povrća, voća, kruha i kobasica. Zbog te duljine možete pažljivo rezati dugim, kontroliranim potezima, od narezivanja mesa i peradi do rezanja voća i povrća. Prikladan je za zapadnjačka i europska jela, kao i za tradicionalnu japansku hranu.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rub dobro podnosi redovito narezivanje, a kad otupi, jednostavno ga je obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak operite i osušite što prije nakon upotrebe.
Obostrano brušen rezni rub ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno je održavati čelikom za oštrenje i brusnim kamenom.
Drška i ravnoteža
Crna drška izrađena je od polipropilena s mekim TPR premazom. Njezina površina s udubinama podsjeća na lopticu za golf, po čemu je serija dobila ime. Protuklizni hvat, mekan na dodir, pomaže vam zadržati kontrolu, čak i mokrim rukama. Nož je lagan, težak 103 g, a ukupna mu je duljina 385 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje mesa i peradi
- Narezivanje i porcioniranje ribe
- Narezivanje povrća i voća
- Narezivanje kruha
- Narezivanje kobasica
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha, a zatim ga nakon svake upotrebe perite ručno neabrazivnim sredstvima i osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, i budite oprezni s namirnicama koje sadrže kosti: za sjeckanje mesa i kostiju koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani nazubljeni pilasti nož. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Golf
Kolekcija Golf lagana je serija koja spaja oštrice od čelika AUS-8 otporne na koroziju s udobnim hvatom, u dizajnu jednostavnom za upotrebu i početnicima i iskusnim kuharima. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Crna drška od polipropilena s mekim TPR premazom
- Oštrica 251 mm, ukupna duljina 385 mm, neto težina 103 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Golf |
|---|---|
| Vrsta noža | Nož za narezivanje |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh, Kobasice |
| Duljina oštrice | 251 mm |
| Ukupna duljina | 385 mm |
| Visina oštrice | 41 mm |
| Ukupna širina | 20 mm |
| Neto težina | 103 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | Polipropilen s mekim TPR premazom |
| Boja drške | Crna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 45,5 × 11 × 2 cm |
| SKU | SG-0045 |
| EAN | 4751029321503 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Noževi za narezivanje
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 251 mm
Mo-V dugi nož za narezivanje 251 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Okinawa Stonewash yanagiba nož 240 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 270 mm
Okinawa Stonewash yanagiba nož 270 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 230 mm
Damascus nož za narezivanje 230 mm
Još iz serije Golf
Još iz serije Golf.
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 158 mm
Golf univerzalni nož 158 mm
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Golf set noževa s blokom, 4 kom.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 98 mm
Golf nož za guljenje 98 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 221 mm
Golf kuharski nož 221 mm
Od kojeg je čelika Samura Golf nož za narezivanje 251 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 251 mm. Ukupna duljina iznosi 385 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.