Samura Bamboo nož za odreske 110 mm
110 mm / SKU: SBA-0031
€19,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Lagani nož za odreske 110 mm, prikladan i za drugo meso i ribu. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC), šuplja čelična drška u obliku bambusa.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 110 mmOštrica 110 mm od ukupno 218 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Bamboo nož za odreske namijenjen je mesu i pruža vam siguran rez. Njegova oštrica od 110 mm prikladna je za odreske i drugo meso, a možete ga koristiti i za ribu. Tanka čelična oštrica i čelična drška u obliku bambusa daju nožu laganu, potpuno metalnu konstrukciju.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. Ta tvrdoća pruža praktičnu ravnotežu: rezni rub dobro podnosi svakodnevno rezanje, a kad zatreba, jednostavno ga je obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak treba ručno prati i sušiti, kako je opisano u nastavku.
Obostrano brušen rezni rub običan je V-rezni rub, brušen s obje strane.
Drška i ravnoteža
Srebrna drška izrađena je od nehrđajućeg čelika i oblikovana poput stabljike bambusa, što je zaštitni znak serije. Šuplja je, a zajedno s tankom oštricom čini nož laganim: težina mu je 55 g, a ukupna duljina 218 mm. Drška udobno leži u dlanu i pruža siguran hvat.
Najbolje za
- Rezanje odrezaka
- Narezivanje mesa bez kostiju
- Rezanje ribe
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dvaju oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Bamboo
Serija Bamboo ističe se potpuno metalnim tijelom: tanke, elegantne oštrice od čelika AUS-8 spojene su s ergonomskim drškama od nehrđajućeg čelika u obliku stabljike bambusa, u širokom izboru vrsta noževa. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Tanka oštrica 110 mm s obostrano brušenim V-reznim rubom
- Šuplja drška od nehrđajućeg čelika u obliku bambusa
- Ukupna duljina 218 mm, neto težina 55 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Bamboo |
|---|---|
| Vrsta noža | Nož za odreske |
| Namjena | Meso, Riba, Odresci |
| Duljina oštrice | 110 mm |
| Ukupna duljina | 218 mm |
| Visina oštrice | 24 mm |
| Ukupna širina | 18 mm |
| Neto težina | 55 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Srebrna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 27 × 5 × 2,5 cm |
| SKU | SBA-0031 |
| EAN | 4751029320063 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Noževi za odreske
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V nož za odreske 120 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 120 mm
Damascus nož za odreske 120 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V Stonewash nož za odreske 120 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 125 mm
Harakiri nož za odreske 125 mm, crna drška
Još iz serije Bamboo
Još iz serije Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nož za kruh 200 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nož za narezivanje 200 mm
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo set noževa s blokom, 5 kom.
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo set noževa od 3 komada
Od kojeg je čelika Samura Bamboo nož za odreske 110 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 110 mm. Ukupna duljina iznosi 218 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.