Samura Bamboo nož za guljenje 80 mm
80 mm / SKU: SBA-0010
€20,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Lagan nož za guljenje 80 mm namijenjen guljenju, vađenju jezgre i rezanju sitnog voća i povrća, s oštricom od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC) i čeličnom drškom u obliku bambusa.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 80 mmOštrica 80 mm od ukupno 189 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Bamboo nož za guljenje mali je nož s oštricom od 80 mm za precizan rad na voću i povrću. Namijenjen je guljenju, vađenju jezgre i rezanju manjeg voća i povrća. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 i čelična drška u obliku bambusa daju mu laganu, potpuno metalnu konstrukciju.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. Pri ovoj tvrdoći rezni rub dobro podnosi svakodnevnu pripremu hrane, a kad zatreba, jednostavno ga je obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju.
Kao i svaki nož u ovoj seriji, ima tanku oštricu. Obostrano brušen rezni rub naoštren je s obje strane, s izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°, pa ga je jednostavno održavati čelikom za oštrenje i brusnim kamenom.
Drška i ravnoteža
Drška je izrađena od nehrđajućeg čelika u srebrnoj boji i oblikovana poput stabljike bambusa, što je zaštitni znak serije. Ergonomska je, a metalna drška izrađena je da bude pouzdana u svakodnevnoj upotrebi. Nož teži 51 g, a ukupna mu je duljina 189 mm, pa lagano leži u ruci.
Najbolja primjena
- Guljenje voća i povrća
- Vađenje jezgre iz voća i povrća
- Rezanje manjeg voća i povrća
- Obrada i precizan rad na manjem voću i povrću
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklenima, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu naoštrite nož pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Bamboo
Serija Bamboo ističe se potpuno metalnim tijelom, s tankim, elegantnim oštricama od čelika AUS-8 i ergonomskim drškama od nehrđajućeg čelika u obliku stabljike bambusa, a obuhvaća širok izbor vrsta noževa. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Drška od nehrđajućeg čelika u obliku bambusa, potpuno metalno tijelo
- Oštrica 80 mm, ukupna duljina 189 mm, neto težina 51 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Bamboo |
|---|---|
| Vrsta noža | Nož za guljenje |
| Namjena | Povrće i voće |
| Duljina oštrice | 80 mm |
| Ukupna duljina | 189 mm |
| Visina oštrice | 20 mm |
| Ukupna širina | 18 mm |
| Neto težina | 51 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Srebrna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 23 × 5 × 2,5 cm |
| SKU | SBA-0010 |
| EAN | 4751029320032 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€2,80
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 99 mm
Harakiri nož za guljenje 99 mm, crna drška
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Duljina oštrice | 80 mm | 99 mm |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik | ABS plastika |
| Serija | Bamboo | Harakiri |
Bolje · +€21,00
BLACK NOVEMBER −30%
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 90 mm
Damascus nož za guljenje 90 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 | Damaščanski čelik |
| Tvrdoća | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Duljina oštrice | 80 mm | 90 mm |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik | G-10 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub | Konveksni rezni rub |
| Serija | Bamboo | Damascus |
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Noževi za guljenje
BLACK NOVEMBER −30%
VG-10 · 60–61 HRC · 79 mm
Pro-S Lunar nož za guljenje 79 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 78 mm
Kaiju nož za guljenje 78 mm, s okovicom
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 78 mm
Kaiju nož za guljenje 78 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 90 mm
Mo-V Stonewash nož za guljenje 90 mm
Još iz serije Bamboo
Još iz serije Bamboo.
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nož za kruh 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nož za narezivanje 200 mm
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo set noževa s blokom, 5 kom.
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo set noževa od 3 komada
Od kojeg je čelika Samura Bamboo nož za guljenje 80 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 80 mm. Ukupna duljina iznosi 189 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.