Samura Harakiri nož za guljenje 99 mm, crna drška
99 mm / SKU: SHR-0011B
€16,99
Redovna cijena €16,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€11,90 Štedite €5,09
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Kompaktan nož za guljenje 99 mm namijenjen guljenju, obrezivanju i finom rezanju voća i povrća, s jednoslojnom oštricom od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC) i crnom drškom od ABS plastike.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 99 mmOštrica 99 mm od ukupno 209 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Harakiri nož za guljenje kompaktan je kuhinjski nož s oštricom od 99 mm i crnom drškom. Namijenjen je sitnim, preciznim poslovima s voćem i povrćem, poput guljenja, obrezivanja i rezanja na uredne komade.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8 i kaljena na 58–59 HRC. Tako dobivate rezni rub koji ostaje oštar pri redovitoj upotrebi, a i dalje mu je lako vratiti oštrinu na brusnom kamenu. AUS-8 dobro je otporan na koroziju, pod uvjetom da nož operete i osušite što prije nakon upotrebe.
Oštrica visoka 27 mm ima obostrano brušen rezni rub. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno se održava: na brusnom kamenu oštrite jednu stranu dok se ne pojavi srh, a zatim drugu.
Drška i ravnoteža
Drška je izrađena od izdržljive crne ABS plastike i učvršćena s tri klasične zakovice. Nož za guljenje ima konstrukciju s punim trnom. Neto težina iznosi 47 g, a ukupna duljina 209 mm, u skladu s laganom izvedbom serije.
Najbolja primjena
- Guljenje voća i povrća
- Obrezivanje i čišćenje sitnog povrća
- Rezanje sitnog voća na kriške i komade
- Narezivanje egzotičnog voća poput zmajevog voća
- Uklanjanje sjemenki, jezgri i oštećenih mjesta
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i osušite ga. Čistite ga ručno neabrazivnim materijalima, obrišite do suha i ne ostavljajte ga dugo u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Radite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite ga na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Harakiri
Serija Harakiri elegantna je, moderna ponuda SAMURA kuhinjskih noževa s oštricama od čelika AUS-8 u klasičnom europskom stilu. Noževi su lagani i otporni na koroziju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Crna drška od ABS plastike, tri zakovice, puni trn
- Oštrica 99 mm, visina 27 mm, ukupna duljina 209 mm, neto težina 47 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Harakiri |
|---|---|
| Vrsta noža | Nož za guljenje |
| Namjena | Povrće i voće |
| Duljina oštrice | 99 mm |
| Ukupna duljina | 209 mm |
| Visina oštrice | 27 mm |
| Ukupna širina | 13 mm |
| Neto težina | 47 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | ABS plastika |
| Boja drške | Crna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 34,7 × 11 × 2 cm |
| SKU | SHR-0011B |
| EAN | 4751029321282 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€5,60
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 91 mm
Butcher nož za guljenje 91 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Duljina oštrice | 99 mm | 91 mm |
| Materijal drške | ABS plastika | TPE |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub | Konveksni rezni rub |
| Serija | Harakiri | Butcher |
Još iz serije Harakiri
Još iz serije Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 8 kom., crna drška
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 5 kom., crna drška
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri nož za maslac 96 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri sjekač 180 mm, crna drška
Od kojeg je čelika Samura Harakiri nož za guljenje 99 mm, crna drška?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 99 mm. Ukupna duljina iznosi 209 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.








