Samura slipsten, #2000
SKU: SWS-2000
€29,99
Inkl. moms
Beräknad leverans inom EU: 2–5 arbetsdagar
En uppskattning. Leveransort, orderhantering och helgdagar kan påverka den.
Viktiga fakta
En slipsten i ett lager, #2000, för att slipa köksknivar i stål och ta bort spåren efter grovslipning, med jämna slipkorn. 185 × 65 mm, 19 mm tjock.
Detaljerna
En närmare titt
Samura slipsten #2000 är en slipsten i ett lager för köksknivar av stål. Den slipar eggen, tar bort märken efter grovslipning och passar även för mycket hårda blad.
Kornstorlek och slipning
Kornstorleken visar hur fin en slipsten är: ju högre siffra, desto finare slipyta. Med #2000 tar den här stenen vid efter det grövre arbetet: den jämnar ut spåren efter grovslipning och ger dina stålknivar en vass egg.
Alla slipkorn i stenen är helt jämna, för en mjuk slipning av hög kvalitet.
Storlek, vikt och reklamationsrätt
Stenen mäter 185 × 65 mm och är 19 mm tjock, med en nettovikt på 294 g. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Passar bäst för
- Slipa köksknivar av stål, även mycket hårda blad
- Ta bort märken efter grovslipning
- Dubbelslipade knivar, en sida i taget tills en grad bildas
- Enkelslipade japanska knivar, den fasade sidan först
Skötsel och slipning
Blötlägg slipstenen helt i vatten i 10–15 minuter före användning och håll den våt medan du slipar. Slipa ena sidan av kniven tills en grad bildas, sedan den andra sidan, och håll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Enkelslipade japanska knivar slipar du på den fasade sidan tills en jämn grad bildas. Dra sedan den konkava sidan lätt över stenen. Upprepa på en finare sten vid behov.
Om Samuras slipverktyg
SAMURA:s slipverktyg hjälper dig att slipa köksknivar utan större ansträngning, och SAMURA rekommenderar slipstenar för jobbet. Utöver stenar i olika kornstorlekar, som hjälper dig att återställa rätt vinkel på bladet, finns kombinationsslipstenar, brynstål, en elektrisk knivslip och en slipvinkelhållare i sortimentet.
Viktigaste egenskaper
- Kornstorlek #2000 för att slipa köksknivar av stål
- Tar bort märken efter grovslipning
- Jämna slipkorn för en mjuk slipning
- Storlek 185 × 65 mm, 19 mm tjock, nettovikt 294 g
- Reklamationsrätt enligt lag
Specifikationer
Tekniska detaljer
| Total längd | 185 mm |
|---|---|
| Total bredd | 65 mm |
| Tjocklek | 19 mm |
| Nettovikt | 294 g |
| Kornstorlek | 2000 |
| Förpackningens mått | 19,5 × 7,7 × 2,9 cm |
| SKU | SWS-2000 |
| EAN | 4751029321183 |
Specifikationer: SAMURA:s produktdata
Skötsel och slipning
Håll den vass
- Lägg slipstenen helt under vatten i 10–15 minuter före användning och håll den våt medan du slipar.
- Slipa ena sidan av kniven tills en grad bildas och slipa sedan den andra sidan.
- Behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.
- Enkelslipade japanska knivar: slipa den fasade sidan tills en jämn grad bildas och dra sedan den konkava sidan lätt över stenen. Upprepa på en finare sten vid behov.
Hur snabb är leveransen och kan jag returnera varan?
Fri standardfrakt från €79, och leverans inom EU tar oftast 2–5 arbetsdagar. Du kan returnera varan inom 14 dagar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Fyra skäl att välja SAMURA
-
Ultravass från första snittet
StålguideAUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.
-
Premiumkvalitet, rimligt pris
Alla serierStålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.
-
Förpackad för att ges bort
SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.
-
Bygg din egen samling
Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.