BLACK NOVEMBER −30%
Samura Mo-V cuțit de bucătar contemporan 150 mm
150 mm / SKU: SM-0084
€63,99
Preț obișnuit €63,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€44,80 Economisiți €19,19
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Cuțit de bucătar de 150 mm pentru pregătirea zilnică a cărnii, peștelui, legumelor, fructelor și pâinii. Lama din oțel inoxidabil AUS-8 este călită la 58–59 HRC, iar mânerul negru este din G-10.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Lungimea lamei
- 150 mmLamă de 150 mm din 285 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul de bucătar contemporan Samura Mo-V este un cuțit de bucătărie universal, cu o lamă de 150 mm. Face față pregătirilor de zi cu zi, de la felierea cărnii și porționarea peștelui până la tocarea legumelor, tăierea fructelor și felierea pâinii. La fel ca restul seriei Mo-V, este creat atât pentru bucătarii amatori, cât și pentru profesioniști.
Lamă și oțel
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 și călită la 58–59 HRC. Această duritate se potrivește gătitului de zi cu zi: tăișul face față bine utilizării regulate și poate fi refăcut pe o piatră de ascuțit. Fiind un oțel inoxidabil, AUS-8 rezistă bine la coroziune, mai ales dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.
Tăișul cu ascuțire dublă este șlefuit pe ambele părți ale lamei, ceea ce face reascuțirea simplă. Lama are o înălțime de 40 mm.
Mâner și echilibru
Mânerul negru ergonomic este realizat din G-10, un material durabil, rezistent la umezeală și la solicitări mecanice. O gardă din oțel inoxidabil se află între lamă și mâner. Cuțitul cântărește 192 g net și are o lungime totală de 285 mm.
Utilizări recomandate
- Felierea și porționarea cărnii fără os
- Tăierea și porționarea peștelui
- Tocarea legumelor și tăierea cepei cubulețe
- Felierea și tăierea fructelor
- Tăierea pâinii
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l imediat. Mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Mo-V
Seria Mo-V îmbină un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 cu un design contemporan. Cuțitele sale au mânere ergonomice din G-10, rezistente la umezeală, cu gărzi din oțel inoxidabil. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Lamă de 150 mm, tăiș cu ascuțire dublă
- Mâner negru din G-10 cu gardă din oțel inoxidabil
- Greutate netă 192 g, lungime totală 285 mm
- Garanție legală de conformitate pentru achiziții pe SAMURA.com
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Mo-V |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de bucătar |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine |
| Lungimea lamei | 150 mm |
| Lungime totală | 285 mm |
| Înălțimea lamei | 40 mm |
| Lățime totală | 24 mm |
| Greutate netă | 192 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Materialul mânerului | G-10 |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Gardă | Oțel inoxidabil |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 41,5 × 8,2 × 3,2 cm |
| SKU | SM-0084 |
| EAN | 4751029327567 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€27,30
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm
Sultan Pro cuțit de bucătar 166 mm, Stonewash
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Lungimea lamei | 150 mm | 166 mm |
| Materialul mânerului | G-10 | TPE |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă | Tăiș convex |
| Serie | Mo-V | Sultan Pro |
Mai bun · +€41,30
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 59–61 HRC · 164 mm
Sultan cuțit de bucătar 164 mm, mâner roșu
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 | Oțel Damasc |
| Duritate | 58–59 HRC | 59–61 HRC |
| Lungimea lamei | 150 mm | 164 mm |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă | Tăiș convex |
| Serie | Mo-V | Sultan |
Mai multe din Mo-V
Mai multe din Mo-V.
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm
Mo-V cuțit santoku mic 138 mm
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set de cuțite, 3 piese, cutie cadou
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set de cuțite, 3 piese
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V cuțit pentru friptură 120 mm
Din ce oțel este Samura Mo-V cuțit de bucătar contemporan 150 mm?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 150 mm. Lungimea totală este de 285 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.