BLACK NOVEMBER −30%
Samura Kaiju cuțit de feliat tanto 230 mm, cu gardă
230 mm / SKU: SKJ-0046BT
€62,99
Preț obișnuit €62,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€44,10 Economisiți €18,89
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Un cuțit de feliat tanto de 230 mm, cu gardă, pentru tranșat și feliat carne, pește și cârnați. Are o lamă ciocănită dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 (58–59 HRC) și un mâner din lemn Pakka.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Lungimea lamei
- 230 mmLamă de 230 mm din 363 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul de feliat tanto Samura Kaiju este un cuțit lung de tranșat și feliat, cu lamă de 230 mm și gardă. Este creat pentru felierea cărnii și a peștelui, dar se descurcă și cu cârnații. Lama ciocănită din oțel inoxidabil AUS-8 este completată de un mâner din lemn Pakka.
Lama și oțelul
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, călită la 58–59 HRC. În practică, asta înseamnă un tăiș care face față bine tranșării și felierii regulate și care se reface simplu pe o piatră de ascuțit. Cu o lamă de 230 mm, puteți tăia o felie de carne fără os sau de pește dintr-o singură tragere lungă, fără mișcări de ferăstrău.
Finisajul ciocănit poartă modelul lunar al seriei Kaiju, iar craterele sale minuscule ajută fiecare felie să se desprindă de lamă. Tăișul cu ascuțire dublă, lustruit, este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Mânerul și echilibrul
Mânerul este din lemn Pakka, cu o geometrie clasică. Lemnul dens rezistă atât la umezeală, cât și la mirosuri. La îmbinarea dintre lamă și mâner se află o gardă. Cuțitul are o greutate netă de 168 g și o lungime totală de 363 mm.
Utilizări recomandate
- Tranșarea și felierea cărnii fără os
- Felierea fileurilor de pește
- Porționarea peștelui
- Felierea cârnaților
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, ștergeți-l bine și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, zimțat, pentru alimente congelate. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, treceți lama pe masat între ascuțiri și reascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Kaiju
Seria Kaiju își ia numele de la monștrii gigantici din mitologia japoneză și îmbină lame ciocănite, cu model lunar, cu mânere din lemn Pakka, în două linii, cu gardă și fără gardă; acest cuțit de feliat face parte din linia cu gardă. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă ciocănită din oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Tăiș lustruit cu ascuțire dublă, unghi de ascuțire din fabrică de 15–17°
- Mâner din lemn Pakka cu gardă
- Lamă de 230 mm, lungime totală 363 mm, greutate netă 168 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Kaiju |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de feliat |
| Utilizare | Carne, Pește, Cârnați |
| Lungimea lamei | 230 mm |
| Lungime totală | 363 mm |
| Înălțimea lamei | 37 mm |
| Lățime totală | 18 mm |
| Greutate netă | 168 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Finisajul lamei | Ciocănit |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Materialul mânerului | Lemn Pakka |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 42 × 8,2 × 3,3 cm |
| SKU | SKJ-0046BT |
| EAN | 4751029323606 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€7,00
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm
Mo-V cuțit de feliat 230 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul mânerului | Lemn Pakka | G-10 |
| Serie | Kaiju | Mo-V |
Mai bun · +€40,60
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 230 mm
Damascus cuțit de feliat 230 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 | Oțel Damasc |
| Duritate | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Materialul mânerului | Lemn Pakka | G-10 |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă | Tăiș convex |
| Serie | Kaiju | Damascus |
Mai multe din Kaiju
Mai multe din Kaiju.
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Kaiju cuțit yanagiba 240 mm, cu gardă
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Kaiju cuțit yanagiba 240 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Kaiju cuțit universal 150 mm, cu gardă
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Kaiju cuțit santoku 180 mm
Din ce oțel este Samura Kaiju cuțit de feliat tanto 230 mm, cu gardă?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 230 mm. Lungimea totală este de 363 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.