Samura Harakiri cuțit de bucătar zimțat 208 mm, mâner alb din acril
208 mm / SKU: SHR-0086AW
€33,99
TVA inclus
Tăișul în cifre
Cuțit de bucătar zimțat de 208 mm pentru fructe și legume tari, pâine, carne și pește. Lamă din oțel inoxidabil AUS-8 (58–59 HRC), mâner alb din acril.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș zimțat
- Lungimea lamei
- 208 mm
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul de bucătar zimțat Samura Harakiri combină o lamă de cuțit de bucătar de 208 mm cu un tăiș zimțat și un mâner alb din acril. Zimții îl fac potrivit pentru alimente ceva mai greu de tăiat, cum sunt fructele și legumele tari, dar se descurcă și cu pâinea, carnea și peștele. Dacă vă doriți un cuțit lung pentru pâine cu crustă crocantă și pentru fructe și legume cu coajă tare, este o alegere practică.
Lamă și oțel
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, călit la 58–59 HRC. Pentru gătitul de zi cu zi acasă, acesta este un nivel practic de duritate. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.
Tăișul zimțat este cea mai evidentă caracteristică a acestui cuțit și ceea ce îl deosebește de un cuțit de bucătar cu tăiș neted. Cu o mișcare ușoară de ferăstrău, zimții pătrund în crustă și în cojile tari, în loc să alunece pe ele. Lama are o înălțime de 42 mm.
Mâner și echilibru
Mânerul este realizat din acril alb. Cuțitul are o greutate netă de 137 g, în ton cu construcția ușoară a seriei Harakiri.
Utilizări recomandate
- Felierea fructelor și legumelor tari
- Tăierea pâinii
- Felierea cărnii fără os
- Porționarea peștelui
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Harakiri
Seria Harakiri este o colecție SAMURA elegantă și modernă de cuțite de bucătărie, cu lame din oțel AUS-8 în stil european clasic. Cuțitele sunt ușoare și rezistente la coroziune. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă de cuțit de bucătar de 208 mm cu tăiș zimțat
- Oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Mâner alb din acril
- Greutate netă 137 g
- Garanție legală de conformitate pentru achiziții pe SAMURA.com
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Harakiri |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de bucătar |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine |
| Lungimea lamei | 208 mm |
| Înălțimea lamei | 42 mm |
| Lățime totală | 15 mm |
| Greutate netă | 137 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Tipul tăișului | Tăiș zimțat |
| Materialul mânerului | Acril |
| Culoarea mânerului | Alb |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 40 × 12 × 9 cm |
| SKU | SHR-0086AW |
| EAN | 4751029327604 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Tăișurile zimțate nu se ascut pe pietre de ascuțit plate, așa că acest kit cuprinde un tocător din TPU și un suport cu peri pentru depozitare.
Stoc epuizat
Acum în stoc: Cuțite de bucătar
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 208 mm
Damascus 67 cuțit de bucătar 208 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 208 mm
Harakiri cuțit de bucătar zimțat 208 mm, mâner negru
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 208 mm
Shadow cuțit de bucătar 208 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Kaiju cuțit de bucătar 209 mm
Mai multe din Harakiri
Mai multe din Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set de cuțite, 8 piese, mânere negre
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set de cuțite, 5 piese, mânere negre
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri cuțit pentru unt 96 mm, mâner negru
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri satâr 180 mm, mâner negru
Din ce oțel este Samura Harakiri cuțit de bucătar zimțat 208 mm, mâner alb din acril?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 208 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș zimțat.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Tăișurile zimțate nu se ascut pe pietre de ascuțit plate, așa că acest kit cuprinde un tocător din TPU și un suport cu peri pentru depozitare.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.