BLACK NOVEMBER −30% la toate cuțitele Doar în noiembrie · fără cod · până pe 30 noiembrie inclusiv · Livrare gratuită în UE de la €79Cumpărați cuțite

Seria Harakiri

Samura Harakiri cuțit de bucătar mare 240 mm, mâner negru

240 mm / SKU: SHR-0087B

€32,99

Preț obișnuit €32,99

Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%

€23,10 Economisiți €9,89

Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.

TVA inclus

În stoc

Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare

Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.

Tăișul în cifre

Un cuțit de bucătar mare pentru carne, pește, legume, fructe și pâine, cu lamă lungă de 240 mm dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 (58–59 HRC), tăiș cu ascuțire dublă și mâner din plastic ABS negru.

Materialul lamei
AUS-8
Duritate
58–59 HRC
Tipul tăișului
Tăiș cu ascuțire dublă
Lungimea lamei
240 mm

Detaliile

O privire mai atentă

Cuțitul de bucătar mare Samura Harakiri este versiunea cu lamă lungă a clasicului cuțit de bucătar, cu lamă de 240 mm și mâner negru. Lungimea suplimentară este utilă pentru legume și fructe mai mari și pentru bucăți mai mari de carne sau pește. Ca și versiunea standard, taie carne, pește, legume, fructe și pâine.

Lamă și oțel

Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, călit la 58–59 HRC. Acesta este un echilibru practic pentru gătitul de zi cu zi: tăișul face față utilizării regulate și îl puteți recondiționa pe o piatră de ascuțit fără mult efort. AUS-8 este un oțel rezistent la coroziune, așa că cuțitul rămâne în stare bună dacă îl spălați și îl uscați imediat după utilizare.

Tăișul cu ascuțire dublă este șlefuit pe ambele părți ale lamei. Ascuțirea este simplă: treceți o parte pe piatra de ascuțit până apare o bavură, apoi cealaltă parte, pe toată lungimea lamei.

Mâner și echilibru

Mânerul este realizat din plastic ABS negru, rezistent, și este fixat cu trei nituri clasice. Are aceeași construcție cu tang complet ca seria Harakiri, pe care SAMURA o descrie ca fiind ușoară.

Utilizări recomandate

  • Felierea și porționarea bucăților mai mari de carne fără os
  • Tăierea și porționarea peștelui
  • Tocarea, felierea și tăierea în cubulețe a legumelor
  • Felierea fructelor
  • Tăierea pâinii

Îngrijire și ascuțire

Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine, apoi curățați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l de fiecare dată; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie să rămână mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și folosiți un satâr SAMURA pentru oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimentele congelate. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.

Despre seria Harakiri

Colecția Harakiri este o serie SAMURA elegantă și modernă, cu lame din oțel AUS-8 în stil european clasic și mânere rezistente din plastic ABS. Cuțitele sunt ușoare și rezistente la coroziune. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.

Caracteristici principale

  • Lamă dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
  • Lamă lungă de 240 mm, tăiș cu ascuțire dublă
  • Mâner negru din plastic ABS cu trei nituri clasice
  • Construcție cu tang complet, unghi de ascuțire din fabrică de 15–17°
  • Garanție legală de conformitate

Specificații

Detalii tehnice

Specificații Samura Harakiri cuțit de bucătar mare 240 mm, mâner negru
SerieHarakiri
Tipul cuțituluiCuțit de bucătar
UtilizareCarne, Pește, Legume și fructe, Pâine
Lungimea lamei240 mm
Materialul lameiOțel inoxidabil AUS-8
Duritate58–59 HRC
Straturi de oțel1
Tipul tăișuluiTăiș cu ascuțire dublă
Materialul mâneruluiPlastic ABS
Culoarea mâneruluiNegru
Se poate spăla în mașina de spălat vaseNu
SKUSHR-0087B
EAN4751029323538

Specificații: date de produs SAMURA

Îngrijire și ascuțire

Păstrați-l ascuțit

  • Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
  • Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
  • Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
  • Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
  • Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
  • Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
  • Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
  • Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.

Îngrijire și păstrare

Kit de îngrijire pentru acest cuțit

Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.

Samura piatră de ascuțit combinată, #1000/#3000, 185 × 65 × 32 mm – vedere principală

piatră de ascuțit combinată #1000/#3000, 185×65×32 mm

€49,99

Samura suport pentru unghiul de ascuțire, cu ghidaje ceramice – vedere principală

suport pentru unghiul de ascuțire cu ghidaje ceramice

€9,99

Samura tocător TPU, roșu – vedere principală

tocător din TPU, roșu

€21,99

Samura Road Block bară magnetică pentru cuțite – vedere principală

Road Block bară magnetică pentru cuțite

€75,99

Comparați înainte să alegeți

O treaptă mai sus sau mai jos

Mai ieftin · −€6,30

Samura Butcher cuțit de bucătar mare 240 mm – vedere principală BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm

Butcher cuțit de bucătar mare 240 mm

€23,99€16,80 cu BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri cuțit de bucătar mare 240 mm, mâner negru comparat cu Samura Butcher cuțit de bucătar mare 240 mm
Acest cuțitSugerat
Materialul mâneruluiPlastic ABSTPE
Tipul tăișuluiTăiș cu ascuțire dublăTăiș convex
SerieHarakiriButcher

Mai multe din Harakiri

Mai multe din Harakiri.

Samura Harakiri set de cuțite, 8 piese, mânere negre – vedere principală BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC

Harakiri set de cuțite, 8 piese, mânere negre

€105,99€74,20 cu BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri set de cuțite, 5 piese, mânere negre – vedere principală Stoc epuizat

AUS-8 · 58–59 HRC

Harakiri set de cuțite, 5 piese, mânere negre

€77,99

Samura Harakiri cuțit pentru unt 96 mm, mâner negru – vedere principală BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm

Harakiri cuțit pentru unt 96 mm, mâner negru

€17,99€12,60 cu BLACK NOVEMBER

Samura Harakiri satâr 180 mm, mâner negru – vedere principală BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm

Harakiri satâr 180 mm, mâner negru

€30,99€21,70 cu BLACK NOVEMBER

Întrebări

Întrebări și răspunsuri

Aveți nevoie de ajutor la alegere? Scrieți-ne.

Contactați-ne
Din ce oțel este Samura Harakiri cuțit de bucătar mare 240 mm, mâner negru?

Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.

Cât de lungă este lama?

Lama are o lungime de 240 mm.

Ce tip de tăiș are?

Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.

Cum îl păstrez ascuțit?

Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.

Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?

Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.

Patru motive pentru a alege SAMURA

  • Ultraascuțit de la prima tăietură

    Oțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.

    Ghid despre oțel
  • Calitate premium, preț corect

    Oțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.

    Toate seriile
  • Ambalat pentru a fi oferit cadou

    Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.

  • Creați-vă propria colecție

    Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.