BLACK NOVEMBER −30%
Samura Damascus cuțit pentru roșii 120 mm
120 mm / SKU: SD-0071
€103,99
Preț obișnuit €103,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€72,80 Economisiți €31,19
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Cuțit pentru roșii de 120 mm, cu tăiș zimțat care trece prin coaja fermă fără să apăsați tare pe miezul moale. Lama este din oțel Damasc cu 67 de straturi (60–61 HRC).
- Materialul lamei
- Damasc67 de straturi
- Duritate
- 60–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș zimțat
- Unghi de ascuțire
- 16–18°
- Lungimea lamei
- 120 mmLamă de 120 mm din 243 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul pentru roșii Samura Damascus este un cuțit specializat, cu lamă zimțată de 120 mm. Este creat pentru felierea roșiilor și se potrivește și altor fructe și legume zemoase, cu coajă fermă și interior fraged. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner negru din G-10.
Lama și oțelul
Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și călită la 60–61 HRC. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că acest cuțit rămâne gata de utilizare pe parcursul multor mese. În schimb, un tăiș dur cere puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.
Tăișul zimțat și lama relativ mică sunt cele care fac din acesta un cuțit pentru roșii. Zimții trec ușor prin coaja fermă fără să apese tare pe pulpa moale din interior, o geometrie potrivită pentru tăierea atentă și delicată a legumelor și fructelor zemoase.
Mânerul și echilibrul
Mânerul ergonomic negru din G-10 este unit cu lama printr-o gardă din oțel inoxidabil. SAMURA concepe această combinație de mâner și gardă pentru a vă oferi control deplin în timpul tăierii. Cuțitul are o lungime totală de 243 mm.
Utilizări recomandate
- Felierea roșiilor pentru salate și sandvișuri
- Tăierea roșiilor în felii triunghiulare
- Tăierea altor fructe și legume zemoase, cu coajă fermă și interior fraged
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și uscați-l după fiecare utilizare; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice. Când tăișul zimțat are nevoie de ascuțire, respectați unghiul original din fabrică de 16–18°.
Despre seria Damascus
Fiecare cuțit din colecția Damascus îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit, care taie cu rezistență redusă. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi, 60–61 HRC
- Tăiș zimțat pentru coajă fermă și miez moale
- Mâner negru din G-10 cu gardă din oțel inoxidabil
- Lamă de 120 mm, lungime totală 243 mm
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Damascus |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit pentru roșii |
| Utilizare | Roșii |
| Lungimea lamei | 120 mm |
| Lungime totală | 243 mm |
| Înălțimea lamei | 22 mm |
| Lățime totală | 18 mm |
| Materialul lamei | Oțel Damasc |
| Duritate | 60–61 HRC |
| Straturi de oțel | 67 |
| Tipul tăișului | Tăiș zimțat |
| Unghi de ascuțire | 16–18° |
| Materialul mânerului | G-10 |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Gardă | Oțel inoxidabil |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 32,5 × 7,5 × 3 cm |
| SKU | SD-0071 |
| EAN | 4751029321084 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți până la uscare.
- Folosiți doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți până la uscare. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Depozitați într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică al acestei lame (16–18°). Între ascuțiri folosiți masatul, trecând tăișul de-a lungul acestuia de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâinile goale cât de ascuțit este tăișul; folosiți o bucată de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Tăișurile zimțate nu se ascut pe pietre de ascuțit plate, așa că acest kit cuprinde un tocător din TPU și un suport cu peri pentru depozitare.
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€46,90
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V Stonewash cuțit pentru roșii 120 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 60–61 HRC | 58–59 HRC |
| Serie | Damascus | Mo-V Stonewash |
Mai multe din Damascus
Mai multe din Damascus.
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 120 mm
Damascus cuțit pentru friptură 120 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 230 mm
Damascus cuțit de feliat 230 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 150 mm
Damascus cuțit universal 150 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 200 mm
Damascus cuțit de bucătar 200 mm
Din ce oțel este Samura Damascus cuțit pentru roșii 120 mm?
Lama este din Oțel Damasc. Lama este călită la 60–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 120 mm. Lungimea totală este de 243 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș zimțat. Unghi de ascuțire: 16–18°.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Tăișurile zimțate nu se ascut pe pietre de ascuțit plate, așa că acest kit cuprinde un tocător din TPU și un suport cu peri pentru depozitare.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.