Samura Damascus 67 cuțit universal 150 mm
150 mm / SKU: SD67-0023M
€57,99
TVA inclus
Tăișul în cifre
Un cuțit universal versatil pentru tăiat fructe și legume și pentru feliat brânză, cârnați și pâine. Lama sa de 150 mm este forjată din 67 de straturi de oțel Damasc (60–61 HRC) și este completată de un mâner negru din Micarta.
- Materialul lamei
- Damasc67 de straturi
- Duritate
- 60–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Unghi de ascuțire
- 16–18°
- Lungimea lamei
- 150 mmLamă de 150 mm din 265 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul universal Samura Damascus 67 este un cuțit versatil, cu lamă de 150 mm. Îl puteți folosi pentru a tăia fructe și legume, pentru a felia brânză și cârnați și pentru a tăia pâine. Lama este forjată din 67 de straturi de oțel Damasc și este completată de un mâner negru din Micarta.
Lama și oțelul
Lama este forjată din 67 de straturi de oțel Damasc și călită la 60–61 HRC. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.
Tăișul cu ascuțire dublă este ascuțit manual pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține ușor pe piatra de ascuțit. Lama are 150 mm lungime și 33 mm înălțime.
Mânerul și echilibrul
Mânerul oval este realizat din Micarta neagră. Este foarte durabil, are un contur ergonomic și rezistă la umiditate. SAMURA oferă acestei serii un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate deplasat cu grijă, astfel încât cuțitul rămâne confortabil și ușor de controlat, chiar și la alimentele fragede și delicate. Cuțitul are o lungime totală de 265 mm.
Utilizări recomandate
- Felierea și tăierea fructelor
- Felierea și tăierea legumelor
- Felierea brânzei
- Felierea cârnaților
- Tăierea pâinii
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte, apoi spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și folosiți pentru oase un satâr SAMURA, iar pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău zimțat. Folosiți masatul între ascuțiri și ascuțiți pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18°. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice.
Despre seria Damascus 67
Fiecare cuțit din colecția Damascus 67, cunoscută și ca 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și prevăzut cu un mâner oval din Micarta, conceput pentru durabilitate. Cuțitul universal este disponibil și în setul de cuțite Damascus 67, împreună cu cuțitul de decojit și cuțitul de bucătar. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi, 60–61 HRC
- Tăiș cu ascuțire dublă manuală, unghi de 16–18°
- Mâner negru oval din Micarta
- Lamă de 150 mm, înălțime 33 mm, lungime totală 265 mm
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Damascus 67 |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit universal |
| Utilizare | Legume și fructe, Pâine, Brânză, Cârnați |
| Lungimea lamei | 150 mm |
| Lungime totală | 265 mm |
| Înălțimea lamei | 33 mm |
| Lățime totală | 16 mm |
| Greutate netă | 105 g |
| Materialul lamei | Oțel Damasc |
| Duritate | 60–61 HRC |
| Straturi de oțel | 67 |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Unghi de ascuțire | 16–18° |
| Materialul mânerului | Micarta |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 32,2 × 7,4 × 2,8 cm |
| SKU | SD67-0023M |
| EAN | 4751029322432 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți până la uscare.
- Folosiți doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți până la uscare. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Depozitați într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică al acestei lame (16–18°). Între ascuțiri folosiți masatul, trecând tăișul de-a lungul acestuia de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâinile goale cât de ascuțit este tăișul; folosiți o bucată de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€14,70
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Mo-V Stonewash cuțit universal 150 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 60–61 HRC | 58–59 HRC |
| Materialul mânerului | Micarta | G-10 |
| Serie | Damascus 67 | Mo-V Stonewash |
Mai bun · +€7,00
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc VG-10 · 60–61 HRC · 152 mm
Pro-S Lunar cuțit universal 152 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc | Oțel Damasc VG-10 |
| Lungimea lamei | 150 mm | 152 mm |
| Materialul mânerului | Micarta | G-10 |
| Serie | Damascus 67 | Pro-S Lunar |
Stoc epuizat
Acum în stoc: Cuțite universale
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 150 mm
Damascus cuțit universal 150 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Mo-V Stonewash cuțit universal 150 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri cuțit universal 150 mm, mâner negru
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri cuțit universal 150 mm, mâner alb din acril
Mai multe din Damascus 67
Mai multe din Damascus 67.
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 208 mm
Damascus 67 cuțit de bucătar 208 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 230 mm
Damascus 67 cuțit de feliat tanto 230 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 240 mm
Damascus 67 cuțit de bucătar mare 240 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 195 mm
Damascus 67 cuțit de feliat 195 mm
Din ce oțel este Samura Damascus 67 cuțit universal 150 mm?
Lama este din Oțel Damasc. Lama este călită la 60–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 150 mm. Lungimea totală este de 265 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă. Unghi de ascuțire: 16–18°.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.