Samura Damascus 67 set de cuțite, 3 piese
SKU: SD67-0220M
€229,99
TVA inclus
Tăișul în cifre
Un set de trei cuțite pentru pregătirea zilnică: un cuțit de decojit de 98 mm, un cuțit universal de 150 mm și un cuțit de bucătar de 208 mm, cu lame din oțel Damasc cu 67 de straturi (60–61 HRC) și mânere din Micarta neagră.
- Materialul lamei
- Damasc67 de straturi
- Duritate
- 60–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Unghi de ascuțire
- 16–18°
Detaliile
O privire mai atentă
Setul de cuțite Samura Damascus 67 reunește trei cuțite pentru pregătirile zilnice din bucătărie: un cuțit de decojit de 98 mm, un cuțit universal de 150 mm și un cuțit de bucătar de 208 mm. Cu un singur set asortat puteți pregăti carne, pește, legume și fructe și puteți tăia pâine, brânză și cârnați. Toate cele trei cuțite au lame din oțel Damasc cu 67 de straturi și mânere negre din Micarta.
Lamă și oțel
Fiecare lamă este forjată din 67 de straturi de oțel Damasc și călită la 60–61 HRC. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin timp ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.
Toate cele trei cuțite au tăiș cu ascuțire dublă, ascuțit manual pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține simplu pe o piatră de ascuțit.
Mâner și echilibru
Mânerele ovale sunt realizate din Micarta neagră. Sunt foarte durabile, au o formă ergonomică și rezistă la umiditate. SAMURA conferă seriei un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate deplasat cu grijă, astfel încât cuțitele rămân confortabile și ușor de controlat, chiar și la alimentele fragede și delicate.
Utilizări recomandate
- Tăierea și curățarea fructelor și legumelor mici cu cuțitul de decojit
- Felierea brânzei, a cârnaților, a fructelor și a legumelor cu cuțitul universal
- Tocarea legumelor și porționarea cărnii și a peștelui cu cuțitul de bucătar
- Tăierea pâinii cu cuțitul universal sau cu cuțitul de bucătar
Ce conține setul
- Cuțit de decojit 98 mm
- Cuțit universal 150 mm
- Cuțit de bucătar 208 mm
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitele cu apă fierbinte și ștergeți-le, apoi spălați-le manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-le; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitele nu trebuie lăsate mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău zimțat. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul original din fabrică de 16–18°. Păstrați cuțitele într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lamele nu ating obiecte metalice.
Despre seria Damascus 67
Fiecare cuțit din colecția Damascus 67, cunoscută și ca 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner oval din Micarta, creat pentru durabilitate. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Cuțit de decojit 98 mm, cuțit universal 150 mm și cuțit de bucătar 208 mm
- Lame din oțel Damasc cu 67 de straturi, 60–61 HRC
- Tăișuri cu ascuțire dublă manuală, unghi de 16–18°
- Mânere negre ovale din Micarta
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Damascus 67 |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de decojit, Cuțit universal, Cuțit de bucătar |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine, Brânză, Cârnați |
| Greutate netă | 383 g |
| Materialul lamei | Oțel Damasc |
| Duritate | 60–61 HRC |
| Straturi de oțel | 67 |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Unghi de ascuțire | 16–18° |
| Materialul mânerului | Micarta |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Număr de piese | 3 |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 37,1 × 26,4 × 4,3 cm |
| SKU | SD67-0220M |
| EAN | 4751029322487 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți până la uscare.
- Folosiți doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți până la uscare. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Depozitați într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică al lamelor (16–18°). Între ascuțiri folosiți masatul, trecând tăișul de-a lungul acestuia de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâinile goale cât de ascuțit este tăișul; folosiți o bucată de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Se potrivește cu
Stoc epuizat
Acum în stoc: Cuțite de decojit
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 125 mm
Mo-V cuțit universal 125 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 98 mm
Golf Stonewash cuțit de decojit 98 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc VG-10 · 60–61 HRC · 79 mm
Pro-S Lunar cuțit de decojit 79 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc VG-10 · 60–61 HRC · 167 mm
Pro-S Lunar cuțit nakiri 167 mm
Mai multe din Damascus 67
Mai multe din Damascus 67.
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 208 mm
Damascus 67 cuțit de bucătar 208 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 230 mm
Damascus 67 cuțit de feliat tanto 230 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 240 mm
Damascus 67 cuțit de bucătar mare 240 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 195 mm
Damascus 67 cuțit de feliat 195 mm
Din ce oțel este Samura Damascus 67 set de cuțite, 3 piese?
Lama este din Oțel Damasc. Lama este călită la 60–61 HRC.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă. Unghi de ascuțire: 16–18°.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.