BLACK NOVEMBER −30%
Samura Artefact cuțit santoku 180 mm
180 mm / SKU: SAR-0095
€108,99
Preț obișnuit €108,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€76,30 Economisiți €32,69
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Un santoku versatil, în stil japonez, pentru tocat, feliat și tăiat cubulețe legume, fructe și carne. Lama de 180 mm este din oțel Damasc AUS-10 cu 5 straturi (59–61 HRC), cu finisaj stonewash.
- Materialul lamei
- Damasc AUS-105 straturi
- Duritate
- 59–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Lungimea lamei
- 180 mmLamă de 180 mm din 316 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul santoku Samura Artefact este un cuțit de bucătărie versatil, în stil japonez, cu lamă de 180 mm. Este conceput pentru tocarea, felierea și tăierea în cubulețe a legumelor, fructelor și cărnii și se descurcă bine și cu peștele și pâinea. Lama din oțel Damasc AUS-10 cu 5 straturi și mânerul gri din oțel inoxidabil au același finisaj stonewash.
Lamă și oțel
Lama este realizată din oțel Damasc AUS-10 cu 5 straturi și călită la 59–61 HRC. La această duritate, tăișul rămâne ascuțit la pregătirea zilnică a alimentelor, iar piatra de ascuțit îi redă ascuțimea atunci când este nevoie. Tratați tăișul dur cu puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.
Tăișul cu ascuțire dublă este ascuțit manual și șlefuit pe ambele părți, astfel încât reascuțirea rămâne simplă. Finisajul stonewash oferă lamei o suprafață mată, care ajută la ascunderea zgârieturilor fine și face amprentele mai puțin vizibile. Lama are o înălțime de 45 mm.
Mâner și echilibru
Mânerul este realizat din oțel inoxidabil gri și are același finisaj stonewash ca lama, ceea ce conferă cuțitului santoku un aspect unitar, integral metalic. Mânerul texturat din oțel are o formă ergonomică, pentru o prindere confortabilă. Cuțitul are o greutate netă de 163 g și o lungime totală de 316 mm.
Utilizări recomandate
- Tocarea, felierea și tăierea în cubulețe a legumelor
- Felierea și tăierea în cubulețe a fructelor
- Tăierea cărnii fără oase în felii sau cuburi
- Felierea și porționarea peștelui
- Tăierea pâinii
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Depozitați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică, de 15–17°.
Despre seria Artefact
Colecția Artefact îmbină estetica preistorică cu o calitate modernă a lamelor și celebrează minimalismul primelor unelte ale omenirii. Finisajul stonewash creează o senzație rece, de piatră, deopotrivă robustă și de încredere. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel Damasc AUS-10 cu 5 straturi, 59–61 HRC
- Tăiș cu ascuțire dublă manuală, finisaj stonewash
- Mâner gri din oțel inoxidabil cu finisaj stonewash
- Lamă de 180 mm, lungime totală 316 mm, greutate netă 163 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Artefact |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit santoku |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine |
| Lungimea lamei | 180 mm |
| Lungime totală | 316 mm |
| Înălțimea lamei | 45 mm |
| Lățime totală | 25 mm |
| Greutate netă | 163 g |
| Materialul lamei | Oțel Damasc AUS-10 |
| Duritate | 59–61 HRC |
| Straturi de oțel | 5 |
| Finisajul lamei | Stonewash |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil |
| Culoarea mânerului | Gri |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 36,5 × 9,2 × 3,2 cm |
| SKU | SAR-0095 |
| EAN | 4751029322968 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€14,70
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 175 mm
Damascus 67 cuțit santoku 175 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc AUS-10 | Oțel Damasc |
| Duritate | 59–61 HRC | 60–61 HRC |
| Lungimea lamei | 180 mm | 175 mm |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil | Micarta |
| Serie | Artefact | Damascus 67 |
Mai bun · +€18,20
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 182 mm
Super 5 cuțit santoku 182 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc AUS-10 | Oțel Damasc VG-10 |
| Lungimea lamei | 180 mm | 182 mm |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil | Micarta |
| Finisajul lamei | Stonewash | Ciocănit |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă | Tăiș convex |
| Serie | Artefact | Super 5 |
Mai multe din Artefact
Mai multe din Artefact.
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 97 mm
Artefact cuțit de decojit 97 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 127 mm
Artefact cuțit universal 127 mm
Stoc epuizat
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 155 mm
Artefact cuțit universal 155 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm
Artefact cuțit petty 180 mm
Din ce oțel este Samura Artefact cuțit santoku 180 mm?
Lama este din Oțel Damasc AUS-10. Lama este călită la 59–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 180 mm. Lungimea totală este de 316 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.