Samura Sultan Pro kuharski nož 166 mm, satenska obrada
166 mm / SKU: SUP-0085
€21,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Svestrani kuharski nož 166 mm za meso, ribu, povrće, voće i kruh. Ima oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC) sa satenskom završnom obradom i konveksnim reznim rubom te crnu TPE dršku.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Konveksni rezni rub
- Duljina oštrice
- 166 mmOštrica 166 mm od ukupno 294 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Sultan Pro kuharski nož svestran je kuhinjski nož s oštricom od 166 mm. Pokriva svakodnevnu pripremu, od narezivanja mesa i ribe do sjeckanja povrća, rezanja voća i narezivanja kruha. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa satenskom završnom obradom ima konveksni rezni rub, a dolazi s crnom TPE drškom.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. Za svakodnevno kuhanje to je razumna tvrdoća: rezni rub dobro podnosi svakodnevno sjeckanje, a bez većeg ga truda možete obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju i ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite ubrzo nakon upotrebe. Oštrica ima satensku završnu obradu.
Kao i kod svih noževa Sultan Pro, oštrica je naoštrena konveksnim oštrenjem koje, prema navodima tvrtke SAMURA, daje dugotrajniju oštrinu, veću izdržljivost i manji otpor. Manji otpor znači da oštrica lakše prolazi kroz namirnice.
Drška i ravnoteža
Crna TPE drška oblikovana je po uzoru na sablju. Pruža siguran, protuklizan hvat za snažne i precizne rezove. Nož teži 154 g, a ukupna mu je duljina 294 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje, rezanje na kockice i porcioniranje mesa bez kostiju
- Rezanje i porcioniranje ribe
- Sjeckanje povrća i rezanje luka na kockice
- Narezivanje i rezanje voća
- Rezanje kruha
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha; nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i odmah osušite. Perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom nazubljenom pilastom nožu. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Sultan Pro
Kolekcija Sultan Pro nadahnuta je turkijskim lovačkim nožem pchak iz Srednje Azije: svestrani noževi jedinstvenog oblika s konveksno naoštrenim oštricama od čelika AUS-8 sa satenskom ili stonewash završnom obradom i TPE drškama oblikovanima po uzoru na sablju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC, satenska završna obrada
- Konveksni rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Crna TPE drška nadahnuta sabljom, s protukliznim hvatom
- Oštrica 166 mm, ukupna duljina 294 mm, neto težina 154 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Sultan Pro |
|---|---|
| Vrsta noža | Kuharski nož |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh |
| Duljina oštrice | 166 mm |
| Ukupna duljina | 294 mm |
| Visina oštrice | 37 mm |
| Ukupna širina | 20 mm |
| Neto težina | 154 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Završna obrada oštrice | Satenska |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub |
| Materijal drške | TPE |
| Boja drške | Crna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 35,7 × 8 × 3,3 cm |
| SKU | SUP-0085 |
| EAN | 4751029322791 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8 s konveksnim reznim rubom: brusni kamen #1000/#3000, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Kuharski noževi
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm
Sultan Pro kuharski nož 166 mm, stonewash
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm
Harakiri Hakata nož 166 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
Damaščanski čelik · 59–61 HRC · 164 mm
Sultan kuharski nož 164 mm, crvena drška
BLACK NOVEMBER −30 %
Damaščanski čelik · 59–61 HRC · 164 mm
Sultan kuharski nož 164 mm, crna drška
Još iz serije Sultan Pro
Još iz serije Sultan Pro.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 213 mm
Sultan Pro dugi pchak nož za narezivanje 213 mm, satenska obrada
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 161 mm
Sultan Pro pchak nož 161 mm, satenska obrada
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 213 mm
Sultan Pro dugi pchak nož za narezivanje 213 mm, stonewash
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm
Sultan Pro kuharski nož 166 mm, stonewash
Od kojeg je čelika Samura Sultan Pro kuharski nož 166 mm, satenska obrada?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 166 mm. Ukupna duljina iznosi 294 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Konveksni rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8 s konveksnim reznim rubom: brusni kamen #1000/#3000, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.