Samura Mo-V nož za rajčice 120 mm
120 mm / SKU: SM-0071
€30,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Nož za rajčice 120 mm s uskom nazubljenom oštricom za rajčice, naranče i limune, izrađen od jednoslojnog nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC), s crnom G-10 drškom i okovicom od nehrđajućeg čelika.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Nazubljeni rezni rub
- Duljina oštrice
- 120 mmOštrica 120 mm od ukupno 238 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Mo-V nož za rajčice ima usku oštricu od 120 mm s nazubljenim reznim rubom, namijenjenu rajčicama i drugim namirnicama s čvrstom kožicom i mekom, sočnom unutrašnjošću. Zupci zahvaćaju kožicu pa možete rezati laganim pokretom piljenja umjesto da pritišćete meku unutrašnjost. Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s crnom G-10 drškom i okovicom od nehrđajućeg čelika.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. Zahvaljujući toj tvrdoći rezni rub dobro zadržava oštrinu u svakodnevnoj upotrebi. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju; ipak, nož operite i osušite što prije nakon rezanja sočnih namirnica kako bi ostao u dobrom stanju.
Nazubljeni rezni rub zahvaća čvrstu ili sklisku kožicu umjesto da klizi po njoj, što pomaže rajčicama da zadrže oblik dok ih režete. Oštrica je duga 120 mm i visoka 22 mm.
Drška i ravnoteža
Crna G-10 drška ergonomska je i otporna na vlagu, a G-10 je materijal otporan na toplinu i trošenje. Spojena je s okovicom od nehrđajućeg čelika. Jednodijelna oštrica, stopljena s okovicom, prolazi cijelom duljinom drške, što nož čini pouzdanim i izdržljivim. Ukupna duljina noža je 238 mm.
Najbolja primjena
- Rezanje rajčica na kolutove i kriške
- Rezanje naranči i limuna
- Rezanje drugog voća i povrća s čvrstom kožicom i mekom, sočnom unutrašnjošću
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete; kad rezni rub zatreba njegu, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Mo-V
Kolekcija Mo-V spaja jednoslojni nehrđajući čelik AUS-8 s ergonomskom G-10 drškom otpornom na vlagu i okovicom od nehrđajućeg čelika u suvremenom dizajnu. SAMURA izrađuje noževe Mo-V za širok krug kuhara, od zaljubljenika u kućno kuhanje do kuhinjskih profesionalaca. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Nazubljeni rezni rub za rajčice i meke, sočne namirnice
- Crna G-10 drška s okovicom od nehrđajućeg čelika
- Oštrica 120 mm, ukupna duljina 238 mm
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Mo-V |
|---|---|
| Vrsta noža | Nož za rajčice |
| Namjena | Rajčice |
| Duljina oštrice | 120 mm |
| Ukupna duljina | 238 mm |
| Visina oštrice | 22 mm |
| Ukupna širina | 18 mm |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Nazubljeni rezni rub |
| Materijal drške | G-10 |
| Boja drške | Crna |
| Okovica | Nehrđajući čelik |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 32,4 × 7,3 × 2,7 cm |
| SKU | SM-0071 |
| EAN | 4751029321114 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Nazubljeni rezni rubovi ne oštre se na ravnim brusnim kamenovima, pa ovaj komplet čine TPU daska za rezanje i blok s četkastim punjenjem za pohranu.
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Noževi za rajčice
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V Stonewash nož za rajčice 120 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 120 mm
Damascus nož za rajčice 120 mm
Još iz serije Mo-V
Još iz serije Mo-V.
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm
Mo-V mali santoku nož 138 mm
BLACK NOVEMBER −30%Poklon kutija
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set noževa od 3 komada, poklon kutija
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set noževa od 3 komada
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V nož za odreske 120 mm
Od kojeg je čelika Samura Mo-V nož za rajčice 120 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 120 mm. Ukupna duljina iznosi 238 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Nazubljeni rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Nazubljeni rezni rubovi ne oštre se na ravnim brusnim kamenovima, pa ovaj komplet čine TPU daska za rezanje i blok s četkastim punjenjem za pohranu.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.