BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Mo-V mali mesarski nož 155 mm
155 mm / SKU: SM-0064
€52,99
Redovna cijena €52,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€37,10 Štedite €15,89
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Mali mesarski nož za rezanje i porcioniranje mesa bez kostiju. Ima oštricu 155 mm od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC), crnu G-10 dršku i okovicu od nehrđajućeg čelika.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 155 mmOštrica 155 mm od ukupno 291 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Mo-V mali mesarski nož jest nož za meso s oštricom od 155 mm. Koristite ga za rezanje, porcioniranje i obradu mesa bez kostiju u svakodnevnom kuhanju. Kao i ostatak serije Mo-V, namijenjen je svima, od kućnih kuhara do kuhinjskih profesionalaca.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. Pri toj tvrdoći rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a kad otupi, možete ga obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju; da biste ga održali u dobrom stanju, operite i osušite nož što prije nakon upotrebe.
Obostrano brušen rezni rub ima kosine s obje strane oštrice, pa je ponovno oštrenje jednostavno. Oštrica je visoka 34 mm.
Drška i ravnoteža
Crna G-10 drška ergonomska je i izdržljiva, otporna na vlagu i mehanička opterećenja. Spojena je s okovicom od nehrđajućeg čelika. Nož ima neto težinu 192 g, a ukupna duljina iznosi 291 mm.
Najbolje za
- Rezanje i porcioniranje mesa bez kostiju
- Rezanje mesa na ploške, trakice ili kockice
- Obradu mesa prije kuhanja
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha; nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne bi trebalo dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom nazubljenom pilastom nožu. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dvaju oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Mo-V
Noževi serije Mo-V spajaju jedan sloj nehrđajućeg čelika AUS-8 sa suvremenim dizajnom, ergonomskim G-10 drškama otpornima na vlagu i okovicama od nehrđajućeg čelika. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Oštrica 155 mm s obostrano brušenim reznim rubom
- Crna G-10 drška s okovicom od nehrđajućeg čelika
- Neto težina 192 g, ukupna duljina 291 mm
- Zakonsko jamstvo pri kupnji na SAMURA.com
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Mo-V |
|---|---|
| Vrsta noža | Mesarski nož |
| Namjena | Meso |
| Duljina oštrice | 155 mm |
| Ukupna duljina | 291 mm |
| Visina oštrice | 34 mm |
| Ukupna širina | 24 mm |
| Neto težina | 192 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | G-10 |
| Boja drške | Crna |
| Okovica | Nehrđajući čelik |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 41,5 × 8,2 × 3,2 cm |
| SKU | SM-0064 |
| EAN | 4751029327420 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Još iz serije Mo-V
Još iz serije Mo-V.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm
Mo-V mali santoku nož 138 mm
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set noževa od 3 komada, poklon kutija
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set noževa od 3 komada
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V nož za odreske 120 mm
Od kojeg je čelika Samura Mo-V mali mesarski nož 155 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 155 mm. Ukupna duljina iznosi 291 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.