BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Kaiju set noževa, 3 kom., s okovicom
SKU: SKJ-0220B
€124,99
Redovna cijena €124,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€87,50 Štedite €37,49
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Tri svakodnevna noža s okovicama: nož za guljenje 78 mm, univerzalni 150 mm i kuharski 209 mm. Čekićane oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC) i drške od Pakka drva.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Kaiju set noževa s okovicom donosi vam tri noža za osnovne zadatke svakodnevnog kuhanja: nož za guljenje od 78 mm, univerzalni nož od 150 mm i kuharski nož od 209 mm. Dva manja noža brinu se za voće, povrće, sir, kobasice i kruh, dok kuharski nož preuzima sjeckanje, meso i ribu. Sva tri spajaju čekićane oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8 s drškama od Pakka drva, a svaki ima okovicu.
Oštrica i čelik
Oštrice su izrađene od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8 i kaljene na 58–59 HRC. U praksi to znači da rezni rubovi ostaju oštri pri redovitoj pripremi i da ih je dovoljno lako obnoviti na brusnom kamenu.
Čekićana završna obrada daje svakoj oštrici lunarni uzorak serije Kaiju, a njezini sićušni krateri pomažu da se hrana tijekom rezanja odvaja od čelika. Rezni rubovi polirani su i obostrano brušeni pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°, što ponovno oštrenje čini jednostavnim.
Drška i ravnoteža
Svaki nož ima dršku od Pakka drva klasične geometrije. Gusto Pakka drvo otporno je na vlagu i na mirise. Okovica se nalazi na spoju oštrice i drške; upravo se po njoj ovaj set razlikuje od standardnog seta Kaiju. Sva tri noža zajedno imaju neto težinu od 336 g.
Najbolja primjena
- Obrada i rezanje voća i povrća nožem za guljenje
- Narezivanje sira, kobasica i kruha univerzalnim nožem
- Sjeckanje povrća i narezivanje mesa bez kostiju kuharskim nožem
- Rezanje i porcioniranje ribe kuharskim nožem
Što je u setu
- Nož za guljenje 78 mm
- Univerzalni nož 150 mm
- Kuharski nož 209 mm
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite noževe vrućom vodom i obrišite ih do suha. Nakon toga perite ih ručno neabrazivnim materijalima, osušite ih i nemojte ih dugo ostavljati u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Radite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Meso s kostima prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između dva oštrenja održavajte rezne rubove čelikom za oštrenje, oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°, a noževe čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrice ne dodiruju metalne predmete.
O seriji Kaiju
Serija Kaiju nosi ime po divovskim čudovištima iz japanske mitologije i spaja čekićane oštrice s lunarnim uzorkom i drške od Pakka drva u dvije linije, s okovicom i bez nje; ovaj set pripada liniji s okovicom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Nož za guljenje 78 mm, univerzalni nož 150 mm, kuharski nož 209 mm
- Čekićane oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Polirani obostrano brušeni rezni rubovi, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Drške od Pakka drva s okovicama
- Neto težina 336 g, zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Kaiju |
|---|---|
| Vrsta noža | Nož za guljenje, Univerzalni nož, Kuharski nož |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh, Sir, Kobasice |
| Neto težina | 336 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Završna obrada oštrice | Čekićana |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | Pakka drvo |
| Broj komada | 3 |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 39,4 × 34 × 3,5 cm |
| SKU | SKJ-0220B |
| EAN | 4751029323774 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Još iz serije Kaiju
Još iz serije Kaiju.
BLACK NOVEMBER −30 %
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Kaiju yanagiba nož 240 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Kaiju univerzalni nož 150 mm, s okovicom
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm
Kaiju nož za narezivanje Tanto 230 mm, s okovicom
Od kojeg je čelika Samura Kaiju set noževa, 3 kom., s okovicom?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.