Samura Harakiri nakiri nož 170 mm, bijela drška
170 mm / SKU: SHR-0043W
€31,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Nakiri nož 170 mm za sjeckanje povrća, začinskog bilja i voća. Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC), bijela drška od ABS plastike.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 170 mmOštrica 170 mm od ukupno 299 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Harakiri nakiri nož namijenjen je povrću i ima oštricu od 170 mm i bijelu dršku. Nakiri je klasičan japanski oblik oštrice za povrće i začinsko bilje, pa je pravi izbor ako pripremate puno svježih namirnica, bilo da kuhate vegetarijanski ili jednostavno želite poseban nož za svaki zadatak.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8 i kaljena na 58–59 HRC. Za kućno kuhanje to je razumna ravnoteža: rezni rub dobro podnosi svakodnevnu pripremu hrane, a bez puno truda možete ga obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju i ostaje u dobrom stanju kad nož operete i osušite što prije nakon upotrebe.
Obostrano brušeni rezni rub brušen je s obje strane oštrice, što ponovno oštrenje čini jednostavnim. Oštrica je visoka 51 mm. Nakiri je prikladan za sjeckanje pokretom gore-dolje, pa povrće možete obrađivati bez guranja ili povlačenja oštrice po dasci.
Drška i ravnoteža
Bijela drška izrađena je od izdržljive ABS plastike. Kao i ostatak serije Harakiri, nož ima konstrukciju s punim trnom, a drška je pričvršćena trima klasičnim zakovicama. Neto težina noža je 129 g, a ukupna duljina 299 mm.
Najbolja primjena
- Sjeckanje povrća i rezanje na kockice
- Narezivanje povrća na kolutiće, trakice i štapiće
- Sjeckanje svježeg začinskog bilja
- Narezivanje i rezanje voća
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha; nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom nazubljenom pilastom nožu, a nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Harakiri
Serija Harakiri elegantna je, moderna SAMURA kolekcija s oštricama od čelika AUS-8 u klasičnom europskom stilu i izdržljivim drškama od ABS plastike. Noževi su lagani i otporni na koroziju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Bijela drška od ABS plastike, puni trn, tri zakovice
- Oštrica 170 mm, visina 51 mm, neto težina 129 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Harakiri |
|---|---|
| Vrsta noža | Nakiri nož |
| Namjena | Povrće i voće |
| Duljina oštrice | 170 mm |
| Ukupna duljina | 299 mm |
| Visina oštrice | 51 mm |
| Ukupna širina | 16 mm |
| Neto težina | 129 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | ABS plastika |
| Boja drške | Bijela |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 40 × 11 × 2 cm |
| SKU | SHR-0043W |
| EAN | 4751029321404 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€4,20
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 170 mm
Shadow nakiri nož 170 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Serija | Harakiri | Shadow |
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Nakiri noževi
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 170 mm
Harakiri nakiri nož 170 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 170 mm
Shadow nakiri nož 170 mm
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
VG-10 · 59–61 HRC · 171 mm
Super 5 nakiri nož 171 mm
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
AUS-8 · 58–59 HRC · 168 mm
Blacksmith nakiri nož 168 mm
Još iz serije Harakiri
Još iz serije Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 8 kom., crna drška
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 5 kom., crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri nož za maslac 96 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri sjekač 180 mm, crna drška
Od kojeg je čelika Samura Harakiri nakiri nož 170 mm, bijela drška?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 170 mm. Ukupna duljina iznosi 299 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.