Samura Harakiri hamokiri nož 254 mm, crna drška
254 mm / SKU: SHR-0050B
€30,99
Redovna cijena €30,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€21,70 Štedite €9,29
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Dugi hamokiri nož 254 mm za narezivanje mesa, ribe i kobasica, s jednoslojnom oštricom od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC), izvedbom s punim trnom i crnom drškom od ABS plastike.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 254 mmOštrica 254 mm od ukupno 377 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Harakiri hamokiri nož dugačak je kuhinjski nož s oštricom od 254 mm i crnom drškom. Zahvaljujući duljini meso, ribu i kobasice možete rezati dugim, ravnomjernim potezima. Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 s punim trnom zakovicama je učvršćena u dršci od ABS plastike.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8 tvrdoće 58–59 HRC. Ta tvrdoća daje vam rezni rub koji dobro podnosi redovito narezivanje, a lako ga je obnoviti na brusnom kamenu. Budući da je AUS-8 čelik otporan na koroziju, oštrica ostaje u dobrom stanju kad je odmah operete i osušite.
Oštrica je duga 254 mm i visoka 53 mm, s obostrano brušenim reznim rubom, dakle brušenim s obje strane. Dugi rezni rub omogućuje vam da nož provučete kroz velik komad mesa ili riblji file glatkim potezima, umjesto da pilite naprijed-natrag, a obostrano brušen rezni rub jednostavno je održavati na brusnom kamenu.
Drška i ravnoteža
Drška je izrađena od izdržljive crne ABS plastike. Kao i u cijeloj seriji Harakiri, učvršćena je trima klasičnim zakovicama na konstrukciji s punim trnom, pri čemu se čelik proteže cijelom duljinom drške. Unatoč dugoj oštrici nož teži samo 157 g, a ukupna mu je duljina 377 mm, u skladu s laganom izvedbom serije.
Najbolja primjena
- Narezivanje mesa bez kostiju dugim, ravnomjernim potezima
- Rezanje pečenja bez kostiju za posluživanje
- Rezanje ribljih fileta na porcije
- Narezivanje kobasica
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i osušite ga. Čistite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo stajati u sudoperu. Koristite drvene ili plastične daske, nikad staklene. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja ispravljajte rezni rub povlačeći ga duž čelika za oštrenje od drške prema vrhu, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Harakiri
Harakiri je elegantna, moderna SAMURA serija laganih noževa otpornih na koroziju, s oštricama od čelika AUS-8 u klasičnom europskom stilu; ostatak serije pronaći ćete u kolekciji Harakiri. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Oštrica 254 mm, visina 53 mm, obostrano brušen rezni rub
- Crna drška od ABS plastike, tri zakovice, puni trn
- Neto težina 157 g, ukupna duljina 377 mm
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Harakiri |
|---|---|
| Vrsta noža | Hamokiri nož |
| Namjena | Meso, Riba, Kobasice |
| Duljina oštrice | 254 mm |
| Ukupna duljina | 377 mm |
| Visina oštrice | 53 mm |
| Ukupna širina | 18 mm |
| Neto težina | 157 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | ABS plastika |
| Boja drške | Crna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 44 × 11,5 × 1,3 cm |
| SKU | SHR-0050B |
| EAN | 4751029328335 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Još iz serije Harakiri
Još iz serije Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 8 kom., crna drška
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 5 kom., crna drška
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri nož za maslac 96 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri sjekač 180 mm, crna drška
Od kojeg je čelika Samura Harakiri hamokiri nož 254 mm, crna drška?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 254 mm. Ukupna duljina iznosi 377 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.







