BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Bamboo sjekač 180 mm
180 mm / SKU: SBA-0040
€44,99
Redovna cijena €44,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€31,50 Štedite €13,49
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Široki sjekač za meso 180 mm za govedinu, svinjetinu, perad i ribu, uključujući kosti i tetive, s oštricom od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC), kutom oštrenja 40° i čeličnom drškom u obliku bambusa.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Kut oštrenja
- 40°
- Duljina oštrice
- 180 mmOštrica 180 mm od ukupno 311 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Bamboo sjekač za meso ima masivnu, vrlo široku oštricu od 180 mm. Namijenjen je obradi govedine, svinjetine i peradi, uključujući kosti, tetive i drugo žilavo tkivo za koje običan kuhinjski nož nije predviđen. Dobro se nosi i s ribom, od uklanjanja glave velike ribe do sjeckanja na odreske.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. Takva tvrdoća pruža praktičnu ravnotežu: rezni rub podnosi redovito sjeckanje, a kad ga treba obnoviti, to se jednostavno radi na brusnom kamenu. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 otporan je na koroziju, ali sjekač ipak treba oprati i obrisati brzo nakon upotrebe.
Obostrano brušen rezni rub ima tvornički kut oštrenja od 40°. Zahvaljujući tom širokom kutu sjekač se nosi s prilično velikim kostima, tetivama i drugim tvrdim tkivom.
Drška i ravnoteža
Srebrna drška izrađena je od nehrđajućeg čelika i oblikovana poput stabljike bambusa, što je zaštitni znak serije. Zajedno s čeličnom oštricom daje sjekaču potpuno metalan dizajn. Sjekač je težak 347 g, a ukupna duljina iznosi 311 mm.
Najbolja primjena
- Sjeckanje govedine, svinjetine i peradi
- Presijecanje kostiju, tetiva i drugog žilavog tkiva
- Priprema pileta za punjenje
- Uklanjanje glave velike ribe
- Sjeckanje ribe na odreske
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite sjekač vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nemojte ga dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, a smrznutu hranu prepustite dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Sjekač čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno ga naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 40°.
O seriji Bamboo
Serija Bamboo poznata je po potpuno metalnom tijelu: oštrice od čelika AUS-8 spojene su s drškama od nehrđajućeg čelika u obliku stabljike bambusa. Ergonomske drške prisutne su u cijeloj seriji koja obuhvaća razne vrste noževa, a unutar nje sjekač je nož za meso i kosti. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Široka oštrica 180 mm, obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 40°
- Drška od nehrđajućeg čelika u obliku bambusa, potpuno metalno tijelo
- Ukupna duljina 311 mm, neto težina 347 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Bamboo |
|---|---|
| Vrsta noža | Sjekač |
| Namjena | Meso, Riba |
| Duljina oštrice | 180 mm |
| Ukupna duljina | 311 mm |
| Visina oštrice | 81 mm |
| Ukupna širina | 31 mm |
| Neto težina | 347 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Kut oštrenja | 40° |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Srebrna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 34,5 × 10,8 × 3 cm |
| SKU | SBA-0040 |
| EAN | 4751029320070 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Budite oprezni s hranom koja sadrži kosti: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe kako oštrica ne bi dodirivala metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja ove oštrice (40°). Između oštrenja koristite čelik za oštrenje i vodite rezni rub duž njega od drške prema vrhu.
- Nikada ne provjeravajte oštrinu golim rukama; upotrijebite komad papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€9,80
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri sjekač 180 mm, crna drška
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal drške | Nehrđajući čelik | ABS plastika |
| Serija | Bamboo | Harakiri |
Još iz serije Bamboo
Još iz serije Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nož za kruh 200 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nož za narezivanje 200 mm
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo set noževa s blokom, 5 kom.
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo set noževa od 3 komada
Od kojeg je čelika Samura Bamboo sjekač 180 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 180 mm. Ukupna duljina iznosi 311 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub. Kut oštrenja: 40°.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.