BLACK NOVEMBER −30%
Samura Sultan Pro дълъг нож за нарязване пчак 213 мм, обработка Stonewash
213 мм / SKU: SUP-0045B
€26,99
Редовна цена €26,99
Вашата цена с BLACK NOVEMBER −30%
€18,90 Спестявате €8,09
Отстъпката се прилага автоматично в количката. Не е необходим код. Валидно до 30 ноември включително.
С включен ДДС
Очаквана доставка в ЕС: 2–5 работни дни
Ориентировъчен срок. Дестинацията, обработката на поръчката и официалните празници могат да го променят.
Режещият ръб в цифри
Нож за нарязване тип пчак 213 мм за месо, риба, зеленчуци, плодове, хляб и колбаси, с острие от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash (58–59 HRC), конвексен режещ ръб и черна дръжка от TPE.
- Материал на острието
- AUS-8
- Твърдост
- 58–59 HRC
- Вид режещ ръб
- Конвексен режещ ръб
- Дължина на острието
- 213 ммОстрие 213 мм при обща дължина 342 мм
Подробности
Отблизо
Дългият нож пчак за нарязване Samura Sultan Pro е нож за нарязване с дълго острие тип пчак от 213 мм. Дължината му позволява да нарязвате с дълги движения месо, риба, зеленчуци, плодове, хляб и колбаси. Той съчетава острие от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash и конвексен режещ ръб с черна дръжка от TPE.
Острие и стомана
Острието е изработено от един слой неръждаема стомана AUS-8, закалена до 58–59 HRC. Това е практична твърдост за домашното готвене: режещият ръб се справя добре с редовното нарязване, а когато има нужда от грижа, точилният камък го възстановява без особени усилия. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, затова остава в добро състояние, когато измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.
Острието е с обработка Stonewash – една от двете обработки в серията Sultan Pro наред със сатинираната. То има конвексно заточване, което според SAMURA дава по-дълготрайна острота, по-висока издръжливост и по-малко съпротивление. По-малкото съпротивление означава, че острието се движи през храната по-леко.
Дръжка и баланс
Черната дръжка е изработена от TPE и е оформена по подобие на сабя. Тя Ви дава уверен захват без подхлъзване за силни и точни разрези. Ножът тежи 182 г, а общата му дължина е 342 мм.
Най-подходящ за
- Нарязване и транжиране на месо без кости
- Нарязване и порциониране на риба
- Нарязване на зеленчуци и плодове
- Нарязване на хляб
- Нарязване на колбаси
Грижа и заточване
Преди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това винаги го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; не се препоръчва миене в съдомиялна машина и ножът не бива да остава дълго в мивката. Използвайте го върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а за кости използвайте сатър SAMURA, за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте го в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Между заточванията прокарвайте режещия ръб по мусат от дръжката към върха и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.
Серията Sultan Pro накратко
Колекцията Sultan Pro черпи вдъхновение от наследството на тюркския ловен нож пчак от Централна Азия. Нейните универсални ножове с уникална форма съчетават конвексно заточени остриета от AUS-8 със сатинирана обработка или обработка Stonewash и дръжки от TPE, вдъхновени от сабя. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.
Основни предимства
- Острие от неръждаема стомана AUS-8, 58–59 HRC, обработка Stonewash
- Конвексен режещ ръб, фабричен ъгъл на заточване 15–17°
- Черна дръжка от TPE, вдъхновена от сабя, с противоплъзгащ захват
- Острие 213 мм, обща дължина 342 мм, нетно тегло 182 г
- Законова гаранция за съответствие
Характеристики
Технически данни
| Серия | Sultan Pro |
|---|---|
| Вид нож | Нож за нарязване, Пчак |
| Предназначение | Месо, Риба, Зеленчуци и плодове, Хляб, Колбаси |
| Дължина на острието | 213 мм |
| Обща дължина | 342 мм |
| Височина на острието | 37 мм |
| Обща ширина | 20 мм |
| Нетно тегло | 182 г |
| Материал на острието | Неръждаема стомана AUS-8 |
| Твърдост | 58–59 HRC |
| Слоеве стомана | 1 |
| Обработка на острието | Stonewash |
| Вид режещ ръб | Конвексен режещ ръб |
| Материал на дръжката | TPE |
| Цвят на дръжката | Черен |
| Подходящ за съдомиялна машина | Не |
| Размери на опаковката | 37,2 × 7,8 × 3,2 см |
| SKU | SUP-0045B |
| EAN | 4751029323439 |
Спецификации: продуктови данни на SAMURA
Грижа и заточване
Поддържайте го остър
- Преди първата употреба изплакнете с гореща вода и подсушете.
- Използвайте само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога върху стъкло.
- Внимавайте с храни, които съдържат кости: за месо и кости използвайте сатър SAMURA, а за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие.
- Почиствайте на ръка с неабразивни материали и подсушете. Не се препоръчва миене в съдомиялна машина.
- Не оставяйте ножовете дълго време в мивката.
- Съхранявайте в поставка с четина или държач за ножове, така че острието да не се допира до метални предмети.
- Заточвайте на точилен камък, като запазвате оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Между заточванията използвайте мусат, като прокарвате режещия ръб по него от дръжката към върха.
- Никога не проверявайте остротата с голи ръце; използвайте лист хартия.
Грижа и съхранение
Подходящо допълнение
Още от Sultan Pro
Още от Sultan Pro.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 213 мм
Sultan Pro дълъг нож за нарязване пчак 213 мм, сатинирана обработка
Изчерпано
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 мм
Sultan Pro готварски нож 166 мм, сатинирана обработка
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 161 мм
Sultan Pro нож пчак 161 мм, сатинирана обработка
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 мм
Sultan Pro готварски нож 166 мм, обработка Stonewash
От каква стомана е изработен Samura Sultan Pro дълъг нож за нарязване пчак 213 мм, обработка Stonewash?
Острието е изработено от Неръждаема стомана AUS-8. Закален е до 58–59 HRC.
Колко е дълго острието?
Острието е дълго 213 мм. Общата дължина е 342 мм.
Какъв режещ ръб има?
Вид режещ ръб: Конвексен режещ ръб.
Как да го поддържам остър?
Мийте го на ръка, подсушавайте го веднага и режете върху дървена или пластмасова дъска.
Колко бърза е доставката и мога ли да върна покупката?
Стандартната доставка е безплатна от 79 €, а доставката в ЕС обикновено отнема 2–5 работни дни. Право на отказ в 14 дни. Законова гаранция за съответствие.
Четири причини да изберете SAMURA
-
Изключително остър още от първия разрез
Ръководство за стоманитеСтомани от японски клас AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамаска стомана, закалени до 58–61 HRC и заточени до прецизен режещ ръб, остър като бръснач.
-
Първокласно качество на честна цена
Всички серииСтоманата, обработката и дизайнът на висок клас ножове в японски стил без луксозна надценка: първокласен нож, който можете да използвате всеки ден.
-
Опаковано за подарък
Първокласната опаковка на SAMURA превръща всеки нож и комплект в готов подарък за всеки, който обича да готви.
-
Създайте своя колекция
Всяка серия предлага ножове, които си подхождат, за всяка задача. Допълнете една серия или комбинирайте любимите си модели от различни колекции.