BLACK NOVEMBER −30%
Samura Mo-V cuțit de măcelar mic 155 mm
155 mm / SKU: SM-0064
€52,99
Preț obișnuit €52,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€37,10 Economisiți €15,89
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Cuțit de măcelar mic pentru tăiat și porționat carne fără os. Are lamă de 155 mm din oțel inoxidabil AUS-8 (58–59 HRC), mâner negru din G-10 și gardă din oțel inoxidabil.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Lungimea lamei
- 155 mmLamă de 155 mm din 291 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul de măcelar mic Samura Mo-V este un cuțit pentru carne cu o lamă de 155 mm. Folosiți-l pentru a tăia, a porționa și a curăța carnea fără os în gătitul de zi cu zi. La fel ca restul seriei Mo-V, este creat pentru toată lumea, de la cei care gătesc acasă la profesioniștii din bucătărie.
Lama și oțelul
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, călit la 58–59 HRC. La această duritate, tăișul rezistă bine la utilizarea obișnuită și îl puteți reface pe piatra de ascuțit când se tocește. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune; pentru a-l păstra în stare bună, spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.
Tăișul cu ascuțire dublă este ascuțit pe ambele părți ale lamei, așa că reascuțirea este simplă. Lama are o înălțime de 34 mm.
Mânerul și echilibrul
Mânerul negru din G-10 este ergonomic și durabil, rezistă la umiditate și face față solicitărilor mecanice. Este completat de o gardă din oțel inoxidabil. Cuțitul are o greutate netă de 192 g și o lungime totală de 291 mm.
Utilizări recomandate
- Tăierea și porționarea cărnii fără os
- Tăierea cărnii în felii, fâșii sau cuburi
- Curățarea cărnii înainte de gătire
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine; după aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat. Mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Mo-V
Cuțitele din seria Mo-V combină un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 cu un design contemporan, mânere ergonomice din G-10 rezistente la umiditate și gărzi din oțel inoxidabil. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Lamă de 155 mm, tăiș cu ascuțire dublă
- Mâner negru din G-10 cu gardă din oțel inoxidabil
- Greutate netă 192 g, lungime totală 291 mm
- Garanție legală de conformitate pentru achiziții pe SAMURA.com
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Mo-V |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de măcelar |
| Utilizare | Carne |
| Lungimea lamei | 155 mm |
| Lungime totală | 291 mm |
| Înălțimea lamei | 34 mm |
| Lățime totală | 24 mm |
| Greutate netă | 192 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Materialul mânerului | G-10 |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Gardă | Oțel inoxidabil |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 41,5 × 8,2 × 3,2 cm |
| SKU | SM-0064 |
| EAN | 4751029327420 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Mai multe din Mo-V
Mai multe din Mo-V.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm
Mo-V cuțit santoku mic 138 mm
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set de cuțite, 3 piese, cutie cadou
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set de cuțite, 3 piese
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V cuțit pentru friptură 120 mm
Din ce oțel este Samura Mo-V cuțit de măcelar mic 155 mm?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 155 mm. Lungimea totală este de 291 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.