Samura Kaiju set de cuțite, 3 piese, cu gărzi

Lamele sunt realizate dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 și călite la 58–59 HRC. În practică, tăișurile rămân ascuțite la utilizarea regulată și se refac destul de ușor pe o piatră de ascuțit.

Un finisaj ciocănit dă fiecărei lame modelul lunar al seriei Kaiju, iar micile sale cratere ajută alimentele să se desprindă de oțel în timp ce tăiați. Tăișurile sunt lustruite și cu ascuțire dublă, șlefuite pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°, ceea ce face reascuțirea simplă.

Fiecare cuțit are un mâner din lemn Pakka cu geometrie clasică. Lemnul Pakka dens rezistă atât la umiditate, cât și la mirosuri. O gardă se află în punctul în care fiecare lamă se întâlnește cu mânerul; ea deosebește acest set de setul Kaiju standard. Împreună, cele trei cuțite au o greutate netă de 336 g.

• Curățatul și tăiatul fructelor și legumelor cu cuțitul de decojit
• Felierea brânzei, a cârnaților și a pâinii cu cuțitul universal
• Tocatul legumelor și felierea cărnii fără os cu cuțitul de bucătar
• Tăiatul și porționarea peștelui cu cuțitul de bucătar

• Cuțit de decojit 78 mm
• Cuțit universal 150 mm
• Cuțit de bucătar 209 mm

Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitele cu apă fierbinte și ștergeți-le până se usucă. După aceea, spălați-le manual cu materiale neabrazive, uscați-le și nu le lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Lucrați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați carnea cu os pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Mențineți tăișurile în formă cu un masat între ascuțiri, ascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică, de 15–17°, și depozitați cuțitele într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lamele nu ating obiecte metalice.

Seria Kaiju poartă numele monștrilor giganți din mitologia japoneză și combină lame ciocănite, cu model lunar, cu mânere din lemn Pakka, în două linii, cu și fără gardă; acest set face parte din linia cu gardă. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.