BLACK NOVEMBER −30%
Samura Harakiri cuțit santoku 175 mm, mâner negru
175 mm / SKU: SHR-0095B
€23,99
Preț obișnuit €23,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€16,80 Economisiți €7,19
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Cuțit santoku universal pentru carne, pește, legume, fructe și pâine. Lama de 175 mm este din oțel inoxidabil AUS-8 călit la 58–59 HRC, cu mâner negru din plastic ABS.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Lungimea lamei
- 175 mmLamă de 175 mm din 296 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul santoku Samura Harakiri este un cuțit de bucătărie polivalent, cu o lamă de 175 mm și mâner negru. Forma santoku îmbină caracteristicile esențiale ale unui satâr și ale unui cuțit de bucătar, așa că îl puteți folosi pentru carne, pește, legume, fructe, pâine și ciuperci. Dacă vă place să faceți cea mai mare parte a pregătirilor zilnice cu același cuțit, este o alegere practică.
Lama și oțelul
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, călit la 58–59 HRC. Pentru gătitul acasă, acesta este un echilibru rezonabil: tăișul face față bine tocatului de zi cu zi și îl puteți readuce în formă fără prea mult efort pe o piatră de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune, care rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.
Tăișul cu ascuțire dublă este șlefuit pe ambele părți ale lamei, ceea ce face reascuțirea simplă. Lama are o înălțime de 49 mm.
Mânerul și echilibrul
Mânerul negru este din plastic ABS rezistent. Ca restul seriei Harakiri, cuțitul are o construcție cu tang complet, iar mânerul este fixat cu trei nituri clasice. Cântărește 112 g net și are o lungime totală de 296 mm, așa că este ușor în mână.
Utilizări recomandate
- Felierea, tăierea în cubulețe și tocarea legumelor și fructelor
- Tăierea cărnii fără os în felii, fâșii sau cuburi
- Porționarea și felierea peștelui
- Felierea pâinii și a ciupercilor
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat. Mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Harakiri
Seria Harakiri este o colecție SAMURA elegantă și modernă, cu lame din oțel AUS-8 în stil european clasic și mânere rezistente din plastic ABS. Cuțitele sunt ușoare și rezistente la coroziune. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Lamă santoku de 175 mm, tăiș cu ascuțire dublă
- Mâner negru din plastic ABS
- Greutate netă 112 g, lungime totală 296 mm
- Garanție legală de conformitate pentru achiziții pe SAMURA.com
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Harakiri |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit santoku |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine |
| Lungimea lamei | 175 mm |
| Lungime totală | 296 mm |
| Înălțimea lamei | 49 mm |
| Lățime totală | 16 mm |
| Greutate netă | 112 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Materialul mânerului | Plastic ABS |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 40 × 11 × 2 cm |
| SKU | SHR-0095B |
| EAN | 4751029321732 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Mai multe din Harakiri
Mai multe din Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set de cuțite, 8 piese, mânere negre
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set de cuțite, 5 piese, mânere negre
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri cuțit pentru unt 96 mm, mâner negru
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri satâr 180 mm, mâner negru
Din ce oțel este Samura Harakiri cuțit santoku 175 mm, mâner negru?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 175 mm. Lungimea totală este de 296 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.