BLACK NOVEMBER −30%
Samura Harakiri satâr 180 mm, mâner negru
180 mm / SKU: SHR-0040B
€30,99
Preț obișnuit €30,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€21,70 Economisiți €9,29
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Un satâr de 180 mm pentru tăierea și porționarea cărnii și a peștelui, inclusiv a cărnii cu os. Lamă din oțel inoxidabil AUS-8 (58–59 HRC), cu unghi de ascuțire de 40°, și mâner din plastic ABS negru.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Unghi de ascuțire
- 40°
- Lungimea lamei
- 180 mmLamă de 180 mm din 307 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Satârul Samura Harakiri este un satâr de bucătar cu lamă de 180 mm și mâner negru, făcut pentru tocarea și porționarea cărnii și a peștelui. Lama lată are o înălțime de 91 mm, iar cu cele 296 g ale sale satârul are o greutate potrivită pentru lucrul cu alimente solide. Este și cuțitul pe care ghidul de îngrijire SAMURA îl recomandă pentru carnea cu oase, astfel încât celelalte cuțite să nu fie nevoite să preia această sarcină.
Lamă și oțel
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, călit la 58–59 HRC. La această duritate, tăișul face față tocării obișnuite și îl puteți reface fără mare efort pe o piatră de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați satârul la scurt timp după utilizare.
Tăișul cu ascuțire dublă este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire din fabrică de 40°. Acest unghi ajută șlefuirea de finisare să reziste îndelung, iar lama rămâne ascuțită.
Mâner și echilibru
Mânerul negru este realizat din plastic ABS rezistent. La fel ca restul seriei Harakiri, satârul are o construcție cu tang complet, iar mânerul este fixat cu trei nituri clasice. Geometria ergonomică și echilibrul dintre lamă și mâner ușurează lucrul. Lungimea totală este de 307 mm.
Utilizări recomandate
- Tocarea și porționarea cărnii
- Tocarea cărnii cu os
- Împărțirea bucăților mari de carne în bucăți mai mici
- Tăierea și porționarea peștelui
Îngrijire și ascuțire
Clătiți satârul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine înainte de prima utilizare. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu lăsați satârul mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și folosiți un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată pentru alimente congelate. Folosiți un masat între ascuțiri, reascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică de 40° și păstrați satârul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal.
Despre seria Harakiri
Seria Harakiri este o colecție SAMURA elegantă și modernă, cu lame din oțel AUS-8 în stil european clasic și mânere rezistente din plastic ABS. Cuțitele sunt rezistente la coroziune. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Tăiș cu ascuțire dublă, unghi de ascuțire din fabrică de 40°
- Mâner negru din plastic ABS
- Lamă de 180 mm, înălțime 91 mm, greutate netă 296 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Harakiri |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Satâr |
| Utilizare | Carne, Pește |
| Lungimea lamei | 180 mm |
| Lungime totală | 307 mm |
| Înălțimea lamei | 91 mm |
| Lățime totală | 16 mm |
| Greutate netă | 296 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Unghi de ascuțire | 40° |
| Materialul mânerului | Plastic ABS |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 40 × 14,2 × 2 cm |
| SKU | SHR-0040B |
| EAN | 4751029320865 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți până la uscare.
- Folosiți doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți până la uscare. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Depozitați într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică al acestei lame (40°). Între ascuțiri folosiți masatul, trecând tăișul de-a lungul acestuia de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâinile goale cât de ascuțit este tăișul; folosiți o bucată de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Mai multe din Harakiri
Mai multe din Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set de cuțite, 8 piese, mânere negre
Stoc epuizat
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set de cuțite, 5 piese, mânere negre
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri cuțit pentru unt 96 mm, mâner negru
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 196 mm
Harakiri cuțit de feliat 196 mm, mâner negru
Din ce oțel este Samura Harakiri satâr 180 mm, mâner negru?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 180 mm. Lungimea totală este de 307 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă. Unghi de ascuțire: 40°.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8: piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru refacerea și rafinarea tăișului, suport pentru unghiul de ascuțire, ca să păstrați unghiul constant, tocător din TPU și bară magnetică.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.