BLACK NOVEMBER −30%
Samura Artefact cuțit nakiri 173 mm
173 mm / SKU: SAR-0043
€110,99
Preț obișnuit €110,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€77,70 Economisiți €33,29
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Cuțit nakiri pentru tocat și feliat legume și fructe. Lamă de 173 mm din oțel Damasc AUS-10 cu 5 straturi (59–61 HRC) și mâner gri din oțel inoxidabil.
- Materialul lamei
- Damasc AUS-105 straturi
- Duritate
- 59–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș cu ascuțire dublă
- Lungimea lamei
- 173 mmLamă de 173 mm din 302 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul nakiri Samura Artefact este un cuțit pentru legume, cu lamă de 173 mm, creat pentru tocat și feliat. Lungimea și forma lamei sale se potrivesc atât pentru legumele cu frunze, precum salata și varza, cât și pentru legumele tari, ca morcovii și cartofii. Feliază și fructe. Îmbină o lamă din oțel Damasc AUS-10 cu 5 straturi cu un mâner gri din oțel inoxidabil.
Lamă și oțel
Lama este realizată din oțel Damasc AUS-10 cu 5 straturi și călită la 59–61 HRC. În practică, această duritate ajută tăișul să rămână ascuțit la tăierea zilnică. Un tăiș dur cere însă și puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.
Tăișul cu ascuțire dublă este ascuțit manual și șlefuit pe ambele părți, ceea ce simplifică reascuțirea pe piatra de ascuțit. Lama are un finisaj stonewash: o suprafață mată, cu aspect de piatră, care ajută la ascunderea zgârieturilor și a uzurii în timp și face amprentele mai puțin vizibile. Lama are o înălțime de 49 mm.
Mâner și echilibru
Mânerul este realizat din oțel inoxidabil gri, cu același finisaj stonewash ca lama. Oțelul texturat se asortează cu lama, astfel încât cuțitul are un aspect integral metalic. Cuțitul are o lungime totală de 302 mm și o greutate netă de 180 g.
Utilizări recomandate
- Tocarea și felierea legumelor
- Tăierea salatei, a verzei și a altor legume cu frunze
- Tăierea legumelor tari, precum morcovii și cartofii
- Felierea fructelor
Îngrijire și ascuțire
Clătiți cuțitul cu apă fierbinte înainte de prima utilizare, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu lăsați cuțitul mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice.
Despre seria Artefact
Colecția Artefact îmbină un aspect preistoric cu o calitate modernă a lamei și se inspiră din minimalismul primelor unelte ale omenirii. Finisajul stonewash oferă fiecărui cuțit o senzație rece, de piatră, totodată robustă și de încredere.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel Damasc AUS-10 cu 5 straturi, 59–61 HRC
- Finisaj stonewash al lamei, tăiș cu ascuțire dublă manuală
- Mâner gri din oțel inoxidabil, finisaj stonewash
- Lamă de 173 mm, lungime totală 302 mm, greutate netă 180 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Artefact |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit nakiri |
| Utilizare | Legume și fructe |
| Lungimea lamei | 173 mm |
| Lungime totală | 302 mm |
| Înălțimea lamei | 49 mm |
| Lățime totală | 25 mm |
| Greutate netă | 180 g |
| Materialul lamei | Oțel Damasc AUS-10 |
| Duritate | 59–61 HRC |
| Straturi de oțel | 5 |
| Finisajul lamei | Stonewash |
| Tipul tăișului | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil |
| Culoarea mânerului | Gri |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 35,1 × 9,7 × 3,2 cm |
| SKU | SAR-0043 |
| EAN | 4751029322920 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€32,90
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 167 mm
Kaiju cuțit nakiri 167 mm, cu gardă
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc AUS-10 | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Lungimea lamei | 173 mm | 167 mm |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil | Lemn Pakka |
| Finisajul lamei | Stonewash | Ciocănit |
| Serie | Artefact | Kaiju |
Mai bun · +€21,00
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc VG-10 · 60–61 HRC · 167 mm
Pro-S Lunar cuțit nakiri 167 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc AUS-10 | Oțel Damasc VG-10 |
| Duritate | 59–61 HRC | 60–61 HRC |
| Lungimea lamei | 173 mm | 167 mm |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil | G-10 |
| Finisajul lamei | Stonewash | Ciocănit |
| Serie | Artefact | Pro-S Lunar |
Mai multe din Artefact
Mai multe din Artefact.
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 97 mm
Artefact cuțit de decojit 97 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 127 mm
Artefact cuțit universal 127 mm
Stoc epuizat
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 155 mm
Artefact cuțit universal 155 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm
Artefact cuțit petty 180 mm
Din ce oțel este Samura Artefact cuțit nakiri 173 mm?
Lama este din Oțel Damasc AUS-10. Lama este călită la 59–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 173 mm. Lungimea totală este de 302 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș cu ascuțire dublă.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.