BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Stark kuharski nož 182 mm
182 mm / SKU: STR-0085
€77,99
Redovna cijena €77,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€54,60 Štedite €23,39
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Svestrani kuharski nož 182 mm za meso, ribu, povrće, voće i kruh. Izrađen je iz jednog komada nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC), s ručno naoštrenim konveksnim reznim rubom i šupljom drškom.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Konveksni rezni rub
- Duljina oštrice
- 182 mmOštrica 182 mm od ukupno 320 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Stark kuharski nož svestrani je kuhinjski nož s oštricom od 182 mm. Možete ga koristiti za meso, ribu, povrće, voće i kruh, pa pokriva većinu vaše svakodnevne pripreme hrane. Oštrica i drška od nehrđajućeg su čelika, izrađene iz jednog komada.
Oštrica i čelik
Nož je izrađen iz jednog komada nehrđajućeg čelika AUS-8 i kaljen na 58–59 HRC. Za kućno kuhanje to je razumna ravnoteža: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a kad otupi, može se obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju i ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite odmah nakon upotrebe.
Oštrica je ručno naoštrena i ima konveksni rezni rub. SAMURA koristi ovakvo konveksno oštrenje za dugotrajniju oštrinu i manji otpor pri prolasku oštrice kroz hranu. Oštrica je visoka 48 mm.
Drška i ravnoteža
Šuplja drška od nehrđajućeg čelika ergonomski je oblikovana za udobnost i čvrst, protuklizni hvat. Noževi Stark precizno su balansirani za učinkovit rad kad morate pripremiti mnogo hrane. Neto težina noža je 172 g, a ukupna duljina 320 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju
- Rezanje i porcioniranje ribe
- Sjeckanje povrća i rezanje luka na kockice
- Narezivanje voća
- Rezanje kruha
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha; nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite. Perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom nazubljenom pilastom nožu. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Stark
Serija Stark spaja izradu od čelika AUS-8 iz jednog komada, ručno naoštrene konveksne rezne rubove i šuplje, ergonomske drške. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Nehrđajući čelik AUS-8, 58–59 HRC, jednodijelna konstrukcija
- Oštrica 182 mm s ručno naoštrenim konveksnim reznim rubom
- Šuplja, ergonomska drška od nehrđajućeg čelika
- Neto težina 172 g, ukupna duljina 320 mm
- Zakonsko jamstvo pri kupnji na SAMURA.com
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Stark |
|---|---|
| Vrsta noža | Kuharski nož |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh |
| Duljina oštrice | 182 mm |
| Ukupna duljina | 320 mm |
| Visina oštrice | 48 mm |
| Ukupna širina | 24 mm |
| Neto težina | 172 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Srebrna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 34 × 7 × 4 cm |
| SKU | STR-0085 |
| EAN | 4751029324603 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8 s konveksnim reznim rubom: brusni kamen #1000/#3000, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€11,20
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Mo-V Stonewash kuharski nož 200 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Duljina oštrice | 182 mm | 200 mm |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik | G-10 |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub | Obostrano brušen rezni rub |
| Serija | Stark | Mo-V Stonewash |
Bolje · +€24,50
BLACK NOVEMBER −30 %
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 200 mm
Damascus kuharski nož 200 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 | Damaščanski čelik |
| Tvrdoća | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Duljina oštrice | 182 mm | 200 mm |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik | G-10 |
| Serija | Stark | Damascus |
Još iz serije Stark
Još iz serije Stark.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm
Stark univerzalni nož 166 mm
Od kojeg je čelika Samura Stark kuharski nož 182 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 182 mm. Ukupna duljina iznosi 320 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Konveksni rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8 s konveksnim reznim rubom: brusni kamen #1000/#3000, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.