BLACK NOVEMBER −30% на всички ножове Само през ноември · без код · до 30 ноември включително · Безплатна доставка в ЕС от 79 €Разгледайте ножовете

Серия Shadow

Samura Shadow нож за белене 99 мм

99 мм / SKU: SH-0011

€17,99

Редовна цена €17,99

Вашата цена с BLACK NOVEMBER −30%

€12,60 Спестявате €5,39

Отстъпката се прилага автоматично в количката. Не е необходим код. Валидно до 30 ноември включително.

С включен ДДС

В наличност

Очаквана доставка в ЕС: 2–5 работни дни

Ориентировъчен срок. Дестинацията, обработката на поръчката и официалните празници могат да го променят.

Режещият ръб в цифри

Компактен нож за белене 99 мм – за белене и рязане на плодове и зеленчуци, с острие от неръждаема стомана AUS-8 (58–59 HRC) с черно незалепващо покритие и черна дръжка от пластмаса ABS.

Материал на острието
AUS-8
Твърдост
58–59 HRC
Вид режещ ръб
Двустранно заточен режещ ръб
Дължина на острието
99 мм
Острие 99 мм при обща дължина 209 мм

Подробности

Отблизо

Ножът за белене Samura Shadow е компактен нож за плодове и зеленчуци. Късото му острие 99 мм е много подходящо за белене на картофи и рязане на обелените клубени, както и за почистване и рязане на плодове. Острието от неръждаема стомана AUS-8 е с черно незалепващо покритие и е съчетано с черна дръжка от пластмаса ABS.

Острие и стомана

Острието е изработено от един слой неръждаема стомана AUS-8, закалена до 58–59 HRC. Тази твърдост Ви дава практичен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка, а когато има нужда от грижа, лесно се възстановява на точилен камък.

Острието е с черно незалепващо покритие. То помага храната да не залепва, докато режете, и придава на ножа тъмния му вид. Двустранно заточеният режещ ръб е шлифован от двете страни, така че повторното заточване остава лесно.

Дръжка и баланс

Дръжката е изработена от черна пластмаса ABS – издръжлив и практичен материал. Анатомичната ѝ форма е удобна за хващане и Ви дава добър контрол над късото острие при детайлна работа. Ножът тежи 46 г, а общата му дължина е 209 мм.

Най-подходящ за

  • Белене на картофи и други зеленчуци
  • Рязане на обелени картофи на парчета
  • Белене и почистване на плодове
  • Малки, прецизни разрези на плодове и зеленчуци

Грижа и заточване

Преди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва и не го оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.

Серията Shadow накратко

Серията Shadow е изградена около елегантен дизайн „черно в черно“: черно незалепващо покритие върху остриета от AUS-8 и издръжливи, удобни дръжки от пластмаса ABS. Тя обхваща най-популярните видове кухненски ножове. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.

Основни предимства

  • Острие от неръждаема стомана AUS-8, 58–59 HRC
  • Черно незалепващо покритие, двустранно заточен режещ ръб
  • Черна дръжка от пластмаса ABS
  • Острие 99 мм, обща дължина 209 мм, нетно тегло 46 г
  • Законова гаранция за съответствие

Характеристики

Технически данни

Спецификации на Samura Shadow нож за белене 99 мм
СерияShadow
Вид ножНож за белене
ПредназначениеЗеленчуци и плодове
Дължина на острието99 мм
Обща дължина209 мм
Височина на острието27 мм
Обща ширина13 мм
Нетно тегло46 г
Материал на остриетоНеръждаема стомана AUS-8
Твърдост58–59 HRC
Слоеве стомана1
Обработка на остриетоЧерно незалепващо покритие
Вид режещ ръбДвустранно заточен режещ ръб
Материал на дръжкатаПластмаса ABS
Цвят на дръжкатаЧерен
Подходящ за съдомиялна машинаНе
Размери на опаковката32 × 6,8 × 2,5 см
SKUSH-0011
EAN4751029320551

Спецификации: продуктови данни на SAMURA

Грижа и заточване

Поддържайте го остър

  • Преди първата употреба изплакнете с гореща вода и подсушете.
  • Използвайте само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога върху стъкло.
  • Внимавайте с храни, които съдържат кости: за месо и кости използвайте сатър SAMURA, а за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие.
  • Почиствайте на ръка с неабразивни материали и подсушете. Не се препоръчва миене в съдомиялна машина.
  • Не оставяйте ножовете дълго време в мивката.
  • Съхранявайте в поставка с четина или държач за ножове, така че острието да не се допира до метални предмети.
  • Заточвайте на точилен камък, като запазвате оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Между заточванията използвайте мусат, като прокарвате режещия ръб по него от дръжката към върха.
  • Никога не проверявайте остротата с голи ръце; използвайте лист хартия.

Грижа и съхранение

Комплект за грижа за този нож

Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.

Samura комбиниран точилен камък, #1000/#3000, 185 × 65 × 32 мм – основен изглед

комбиниран точилен камък, #1000/#3000, 185 × 65 × 32 мм

€49,99

Samura държач за ъгъл на заточване с керамични водачи – основен изглед

държач за ъгъл на заточване с керамични водачи

€9,99

Samura дъска за рязане от TPU, червена – основен изглед

дъска за рязане от TPU, червена

€21,99

Samura Road Block магнитен държач за ножове – основен изглед

Road Block магнитен държач за ножове

€75,99

Сравнете, преди да изберете

Една стъпка нагоре или една надолу

По-евтин · −€6,30

Samura Butcher нож за белене 91 мм – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 91 мм

Butcher нож за белене 91 мм

€8,99€6,30 с BLACK NOVEMBER

Samura Shadow нож за белене 99 мм в сравнение с Samura Butcher нож за белене 91 мм
Този ножПредложено
Дължина на острието99 мм91 мм
Материал на дръжкатаПластмаса ABSTPE
Вид режещ ръбДвустранно заточен режещ ръбКонвексен режещ ръб
СерияShadowButcher

Още от Shadow

Още от Shadow.

Samura Shadow комплект ножове, 3 бр. – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC

Shadow комплект ножове, 3 бр.

€55,99€39,20 с BLACK NOVEMBER

Samura Shadow комплект ножове, 2 бр. – основен изглед Изчерпано

AUS-8 · 58–59 HRC

Shadow комплект ножове, 2 бр.

€48,99

Samura Shadow универсален нож 120 мм – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 120 мм

Shadow универсален нож 120 мм

€19,99€14,00 с BLACK NOVEMBER

Samura Shadow нож за нарязване 196 мм – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 196 мм

Shadow нож за нарязване 196 мм

€23,99€16,80 с BLACK NOVEMBER

Въпроси

Въпроси и отговори

Нужна Ви е помощ при избора? Пишете ни.

Свържете се с нас
От каква стомана е изработен Samura Shadow нож за белене 99 мм?

Острието е изработено от Неръждаема стомана AUS-8. Закален е до 58–59 HRC.

Колко е дълго острието?

Острието е дълго 99 мм. Общата дължина е 209 мм.

Какъв режещ ръб има?

Вид режещ ръб: Двустранно заточен режещ ръб.

Как да го поддържам остър?

Мийте го на ръка, подсушавайте го веднага и режете върху дървена или пластмасова дъска. Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.

Колко бърза е доставката и мога ли да върна покупката?

Стандартната доставка е безплатна от 79 €, а доставката в ЕС обикновено отнема 2–5 работни дни. Право на отказ в 14 дни. Законова гаранция за съответствие.

Четири причини да изберете SAMURA

  • Изключително остър още от първия разрез

    Стомани от японски клас AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамаска стомана, закалени до 58–61 HRC и заточени до прецизен режещ ръб, остър като бръснач.

    Ръководство за стоманите
  • Първокласно качество на честна цена

    Стоманата, обработката и дизайнът на висок клас ножове в японски стил без луксозна надценка: първокласен нож, който можете да използвате всеки ден.

    Всички серии
  • Опаковано за подарък

    Първокласната опаковка на SAMURA превръща всеки нож и комплект в готов подарък за всеки, който обича да готви.

  • Създайте своя колекция

    Всяка серия предлага ножове, които си подхождат, за всяка задача. Допълнете една серия или комбинирайте любимите си модели от различни колекции.