Изчерпано
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 мм
BLACK NOVEMBER −30%
Samura Mo-V комплект ножове, 3 бр.
SKU: SM-0230
€108,99
Редовна цена €108,99
Вашата цена с BLACK NOVEMBER −30%
€76,30 Спестявате €32,69
Отстъпката се прилага автоматично в количката. Не е необходим код. Валидно до 30 ноември включително.
С включен ДДС
Очаквана доставка в ЕС: 2–5 работни дни
Ориентировъчен срок. Дестинацията, обработката на поръчката и официалните празници могат да го променят.
Режещият ръб в цифри
Три основни ножа за ежедневно приготвяне на месо, риба, зеленчуци, плодове, хляб и сирене: нож за белене 90 мм, универсален нож 125 мм и готварски нож 200 мм с остриета от неръждаема стомана AUS-8 (58–59 HRC).
- Материал на острието
- AUS-8
- Твърдост
- 58–59 HRC
- Вид режещ ръб
- Двустранно заточен режещ ръб
Подробности
Отблизо
Комплектът ножове Samura Mo-V обединява три основни кухненски ножа: нож за белене 90 мм, универсален нож 125 мм и готварски нож 200 мм. Заедно те покриват ежедневната подготовка – от белене на плодове и зеленчуци до рязане на сирене и колбаси, нарязване на месо и порциониране на риба. И трите имат една и съща стомана AUS-8, черни дръжки от G-10 и болстери от неръждаема стомана.
Острие и стомана
Всяко острие е изработено от един слой неръждаема стомана AUS-8, закалена до 58–59 HRC. За ежедневно готвене това е практичен баланс: режещите ръбове издържат добре на редовна употреба и можете да ги възстановите на точилен камък без много усилия.
Всеки нож в комплекта има двустранно заточен режещ ръб, шлифован от двете страни. Такъв режещ ръб се поддържа лесно, независимо дали използвате мусат, или точилен камък.
Дръжка и баланс
Всеки нож има черна дръжка от G-10. Дръжките са ергономични и устойчиви на влага, а всяка от тях е съчетана с болстер от неръждаема стомана. Трите ножа заедно тежат 394 г нето.
Най-подходящи за
- Белене, почистване и нарязване на плодове и зеленчуци с ножа за белене
- Рязане на сирене, колбаси и хляб с универсалния нож
- Нарязване на плодове и зеленчуци с универсалния нож
- Кълцане и нарязване на зеленчуци с готварския нож
- Нарязване на месо без кости и порциониране на риба с готварския нож
Какво съдържа комплектът
- Нож за белене 90 мм
- Универсален нож 125 мм
- Готварски нож 200 мм
Грижа и заточване
Преди първата употреба изплакнете ножовете с гореща вода и ги подсушете. Мийте ги на ръка с неабразивни материали и ги подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и не ги оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножовете в поставка с четина или поставка за ножове, където остриетата не докосват метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.
Серията Mo-V накратко
Всеки нож от колекцията Mo-V съчетава един слой неръждаема стомана AUS-8 с ергономична, устойчива на влага дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана в съвременен дизайн, създаден както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.
Основни предимства
- Нож за белене 90 мм, универсален нож 125 мм, готварски нож 200 мм
- Остриета от неръждаема стомана AUS-8, 58–59 HRC
- Двустранно заточен режещ ръб при трите ножа, фабричен ъгъл 15–17°
- Черни дръжки от G-10 с болстери от неръждаема стомана
- Законова гаранция за съответствие
Характеристики
Технически данни
| Серия | Mo-V |
|---|---|
| Вид нож | Нож за белене, Универсален нож, Готварски нож |
| Предназначение | Месо, Риба, Зеленчуци и плодове, Хляб, Сирене, Колбаси |
| Нетно тегло | 394 г |
| Материал на острието | Неръждаема стомана AUS-8 |
| Твърдост | 58–59 HRC |
| Слоеве стомана | 1 |
| Вид режещ ръб | Двустранно заточен режещ ръб |
| Материал на дръжката | G-10 |
| Цвят на дръжката | Черен |
| Болстер | Неръждаема стомана |
| Брой части | 3 |
| Подходящ за съдомиялна машина | Не |
| Размери на опаковката | 39,8 × 17,5 × 3,6 см |
| SKU | SM-0230 |
| EAN | 4751029321572 |
Спецификации: продуктови данни на SAMURA
Грижа и заточване
Поддържайте го остър
- Преди първата употреба изплакнете с гореща вода и подсушете.
- Използвайте само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога върху стъкло.
- Внимавайте с храни, които съдържат кости: за месо и кости използвайте сатър SAMURA, а за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие.
- Почиствайте на ръка с неабразивни материали и подсушете. Не се препоръчва миене в съдомиялна машина.
- Не оставяйте ножовете дълго време в мивката.
- Съхранявайте в поставка с четина или държач за ножове, така че острието да не се допира до метални предмети.
- Заточвайте на точилен камък, като запазвате оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Между заточванията използвайте мусат, като прокарвате режещия ръб по него от дръжката към върха.
- Никога не проверявайте остротата с голи ръце; използвайте лист хартия.
Още от Mo-V
Още от Mo-V.
Изчерпано
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 125 мм
Mo-V универсален нож 125 мм
BLACK NOVEMBER −30%Подаръчна кутия
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V комплект ножове, 3 бр., в подаръчна кутия
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 93 мм
Mo-V нож за белене 93 мм
От каква стомана е изработен Samura Mo-V комплект ножове, 3 бр.?
Острието е изработено от Неръждаема стомана AUS-8. Закален е до 58–59 HRC.
Какъв режещ ръб има?
Вид режещ ръб: Двустранно заточен режещ ръб.
Как да го поддържам остър?
Мийте го на ръка, подсушавайте го веднага и режете върху дървена или пластмасова дъска.
Колко бърза е доставката и мога ли да върна покупката?
Стандартната доставка е безплатна от 79 €, а доставката в ЕС обикновено отнема 2–5 работни дни. Право на отказ в 14 дни. Законова гаранция за съответствие.
Четири причини да изберете SAMURA
-
Изключително остър още от първия разрез
Ръководство за стоманитеСтомани от японски клас AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамаска стомана, закалени до 58–61 HRC и заточени до прецизен режещ ръб, остър като бръснач.
-
Първокласно качество на честна цена
Всички серииСтоманата, обработката и дизайнът на висок клас ножове в японски стил без луксозна надценка: първокласен нож, който можете да използвате всеки ден.
-
Опаковано за подарък
Първокласната опаковка на SAMURA превръща всеки нож и комплект в готов подарък за всеки, който обича да готви.
-
Създайте своя колекция
Всяка серия предлага ножове, които си подхождат, за всяка задача. Допълнете една серия или комбинирайте любимите си модели от различни колекции.