Samura Harakiri нож за белене 99 мм, черна дръжка
99 мм / SKU: SHR-0011B
€16,99
Редовна цена €16,99
Вашата цена с BLACK NOVEMBER −30%
€11,90 Спестявате €5,09
Отстъпката се прилага автоматично в количката. Не е необходим код. Валидно до 30 ноември включително.
С включен ДДС
Очаквана доставка в ЕС: 2–5 работни дни
Ориентировъчен срок. Дестинацията, обработката на поръчката и официалните празници могат да го променят.
Режещият ръб в цифри
Компактен нож за белене 99 мм – за белене, почистване и фино рязане на плодове и зеленчуци, с еднослойно острие от неръждаема стомана AUS-8 (58–59 HRC) и черна дръжка от пластмаса ABS.
- Материал на острието
- AUS-8
- Твърдост
- 58–59 HRC
- Вид режещ ръб
- Двустранно заточен режещ ръб
- Дължина на острието
- 99 ммОстрие 99 мм при обща дължина 209 мм
Подробности
Отблизо
Ножът за белене Samura Harakiri е компактен кухненски нож с острие от 99 мм и черна дръжка. Създаден е за дребните, прецизни задачи с плодове и зеленчуци, като белене, почистване и рязане на спретнати парчета.
Острие и стомана
Острието е изработено от един слой неръждаема стомана AUS-8 и е закалено до 58–59 HRC. Така получавате режещ ръб, който остава остър при редовна употреба и същевременно лесно се възстановява на точилен камък. AUS-8 устоява добре на корозия, стига да измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.
Двете страни на острието с височина 27 мм са шлифовани до двустранно заточен режещ ръб. Режещ ръб, заточен от двете страни, се поддържа лесно: на точилния камък заточвате едната страна, докато се появи мустак, а след това другата.
Дръжка и баланс
Дръжката е изработена от издръжлива черна пластмаса ABS и е закрепена с три класически нита. Ножът за белене е с конструкция с пълен танг. Нетното му тегло е 47 г, а общата му дължина е 209 мм, в съответствие с леката конструкция на серията.
Най-подходящ за
- Белене на плодове и зеленчуци
- Почистване на дребни зеленчуци
- Рязане на дребни плодове на резени и парчета
- Нарязване на екзотични плодове като драконов плод
- Отстраняване на семки, сърцевини и повредени места
Грижа и заточване
Преди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Почиствайте го на ръка с неабразивни материали, подсушавайте го и не го оставяйте дълго в мивката; съдомиялна машина не се препоръчва. Работете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни на двустранен назъбен нож-трион, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Изправяйте го с мусат между заточванията и го заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл от 15–17°.
Серията Harakiri накратко
Серията Harakiri е изчистена, модерна гама кухненски ножове SAMURA с остриета от стомана AUS-8 в класически европейски стил. Ножовете са леки и устойчиви на корозия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.
Основни предимства
- Еднослойно острие от неръждаема стомана AUS-8, 58–59 HRC
- Двустранно заточен режещ ръб, фабричен ъгъл на заточване 15–17°
- Черна дръжка от пластмаса ABS, три нита, пълен танг
- Острие 99 мм, височина 27 мм, обща дължина 209 мм, нетно тегло 47 г
- Законова гаранция за съответствие
Характеристики
Технически данни
| Серия | Harakiri |
|---|---|
| Вид нож | Нож за белене |
| Предназначение | Зеленчуци и плодове |
| Дължина на острието | 99 мм |
| Обща дължина | 209 мм |
| Височина на острието | 27 мм |
| Обща ширина | 13 мм |
| Нетно тегло | 47 г |
| Материал на острието | Неръждаема стомана AUS-8 |
| Твърдост | 58–59 HRC |
| Слоеве стомана | 1 |
| Вид режещ ръб | Двустранно заточен режещ ръб |
| Материал на дръжката | Пластмаса ABS |
| Цвят на дръжката | Черен |
| Подходящ за съдомиялна машина | Не |
| Размери на опаковката | 34,7 × 11 × 2 см |
| SKU | SHR-0011B |
| EAN | 4751029321282 |
Спецификации: продуктови данни на SAMURA
Грижа и заточване
Поддържайте го остър
- Преди първата употреба изплакнете с гореща вода и подсушете.
- Използвайте само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога върху стъкло.
- Внимавайте с храни, които съдържат кости: за месо и кости използвайте сатър SAMURA, а за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие.
- Почиствайте на ръка с неабразивни материали и подсушете. Не се препоръчва миене в съдомиялна машина.
- Не оставяйте ножовете дълго време в мивката.
- Съхранявайте в поставка с четина или държач за ножове, така че острието да не се допира до метални предмети.
- Заточвайте на точилен камък, като запазвате оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Между заточванията използвайте мусат, като прокарвате режещия ръб по него от дръжката към върха.
- Никога не проверявайте остротата с голи ръце; използвайте лист хартия.
Грижа и съхранение
Комплект за грижа за този нож
Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.
Сравнете, преди да изберете
Една стъпка нагоре или една надолу
По-евтин · −€5,60
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 91 мм
Butcher нож за белене 91 мм
| Този нож | Предложено | |
|---|---|---|
| Дължина на острието | 99 мм | 91 мм |
| Материал на дръжката | Пластмаса ABS | TPE |
| Вид режещ ръб | Двустранно заточен режещ ръб | Конвексен режещ ръб |
| Серия | Harakiri | Butcher |
Още от Harakiri
Още от Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri комплект ножове, 8 бр., черни дръжки
Изчерпано
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri комплект ножове, 5 бр., черни дръжки
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 мм
Harakiri нож за масло 96 мм, черна дръжка
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 208 мм
Harakiri назъбен готварски нож 208 мм, черна дръжка
От каква стомана е изработен Samura Harakiri нож за белене 99 мм, черна дръжка?
Острието е изработено от Неръждаема стомана AUS-8. Закален е до 58–59 HRC.
Колко е дълго острието?
Острието е дълго 99 мм. Общата дължина е 209 мм.
Какъв режещ ръб има?
Вид режещ ръб: Двустранно заточен режещ ръб.
Как да го поддържам остър?
Мийте го на ръка, подсушавайте го веднага и режете върху дървена или пластмасова дъска. Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.
Колко бърза е доставката и мога ли да върна покупката?
Стандартната доставка е безплатна от 79 €, а доставката в ЕС обикновено отнема 2–5 работни дни. Право на отказ в 14 дни. Законова гаранция за съответствие.
Четири причини да изберете SAMURA
-
Изключително остър още от първия разрез
Ръководство за стоманитеСтомани от японски клас AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамаска стомана, закалени до 58–61 HRC и заточени до прецизен режещ ръб, остър като бръснач.
-
Първокласно качество на честна цена
Всички серииСтоманата, обработката и дизайнът на висок клас ножове в японски стил без луксозна надценка: първокласен нож, който можете да използвате всеки ден.
-
Опаковано за подарък
Първокласната опаковка на SAMURA превръща всеки нож и комплект в готов подарък за всеки, който обича да готви.
-
Създайте своя колекция
Всяка серия предлага ножове, които си подхождат, за всяка задача. Допълнете една серия или комбинирайте любимите си модели от различни колекции.








