BLACK NOVEMBER −30%
Samura Harakiri нож накири 170 мм, черна дръжка
170 мм / SKU: SHR-0043B
€26,99
Редовна цена €26,99
Вашата цена с BLACK NOVEMBER −30%
€18,90 Спестявате €8,09
Отстъпката се прилага автоматично в количката. Не е необходим код. Валидно до 30 ноември включително.
С включен ДДС
Очаквана доставка в ЕС: 2–5 работни дни
Ориентировъчен срок. Дестинацията, обработката на поръчката и официалните празници могат да го променят.
Режещият ръб в цифри
Нож накири 170 мм за кълцане на зеленчуци, билки и плодове, с еднослойно острие от неръждаема стомана AUS-8 (58–59 HRC), двустранно заточен режещ ръб и черна дръжка от пластмаса ABS.
- Материал на острието
- AUS-8
- Твърдост
- 58–59 HRC
- Вид режещ ръб
- Двустранно заточен режещ ръб
- Дължина на острието
- 170 ммОстрие 170 мм при обща дължина 299 мм
Подробности
Отблизо
Ножът накири Samura Harakiri е специализиран нож за зеленчуци с острие 170 мм и черна дръжка. Накири е класическа японска форма на острието за зеленчуци и билки, затова е добър избор, ако пресните продукти заемат голямо място в готвенето Ви или се храните вегетариански. Той е и практично допълнение, ако обичате да имате подходящия нож за всяка задача.
Острие и стомана
Острието е изработено от един слой неръждаема стомана AUS-8 и е закалено до 58–59 HRC. При ежедневна употреба това означава режещ ръб, който се справя добре с редовното кълцане и лесно се възстановява на точилен камък, когато затъпее. AUS-8 е устойчива на корозия, а ножът остава в добро състояние, когато го измивате и подсушавате скоро след употреба.
Двустранно заточеният режещ ръб е шлифован от двете страни на острието с височина 51 мм, което прави повторното заточване лесно. С ножа накири кълцате с движение нагоре-надолу, така че можете да обработвате зеленчуците, без да бутате или дърпате острието по дъската.
Дръжка и баланс
Черната дръжка е изработена от издръжлива ABS пластмаса и е закрепена с три класически нита. Както останалите ножове от серията Harakiri, ножът накири е с конструкция с пълен танг. Нетното тегло на ножа е 129 г, а общата му дължина е 299 мм, така че е лек в ръката.
Най-подходящ за
- Кълцане и нарязване на зеленчуци на кубчета
- Нарязване на зеленчуци на резени, ленти и пръчици
- Кълцане на пресни билки
- Нарязване и рязане на плодове
Грижа и заточване
Преди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; не се препоръчва миене в съдомиялна машина и не оставяйте ножа дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, разсичането на кости оставете на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.
Серията Harakiri накратко
Ножовете от колекцията Harakiri – елегантна, съвременна серия на SAMURA – съчетават остриета от стомана AUS-8 с издръжливи дръжки от ABS пластмаса. Те са леки и устойчиви на корозия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.
Основни предимства
- Острие от неръждаема стомана AUS-8, 58–59 HRC
- Двустранно заточен режещ ръб, фабричен ъгъл на заточване 15–17°
- Черна дръжка от пластмаса ABS
- Острие 170 мм, височина 51 мм, обща дължина 299 мм, нетно тегло 129 г
- Законова гаранция за съответствие
Характеристики
Технически данни
| Серия | Harakiri |
|---|---|
| Вид нож | Нож накири |
| Предназначение | Зеленчуци и плодове |
| Дължина на острието | 170 мм |
| Обща дължина | 299 мм |
| Височина на острието | 51 мм |
| Обща ширина | 16 мм |
| Нетно тегло | 129 г |
| Материал на острието | Неръждаема стомана AUS-8 |
| Твърдост | 58–59 HRC |
| Слоеве стомана | 1 |
| Вид режещ ръб | Двустранно заточен режещ ръб |
| Материал на дръжката | Пластмаса ABS |
| Цвят на дръжката | Черен |
| Подходящ за съдомиялна машина | Не |
| Размери на опаковката | 40 × 11 × 2 см |
| SKU | SHR-0043B |
| EAN | 4751029321312 |
Спецификации: продуктови данни на SAMURA
Грижа и заточване
Поддържайте го остър
- Преди първата употреба изплакнете с гореща вода и подсушете.
- Използвайте само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога върху стъкло.
- Внимавайте с храни, които съдържат кости: за месо и кости използвайте сатър SAMURA, а за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие.
- Почиствайте на ръка с неабразивни материали и подсушете. Не се препоръчва миене в съдомиялна машина.
- Не оставяйте ножовете дълго време в мивката.
- Съхранявайте в поставка с четина или държач за ножове, така че острието да не се допира до метални предмети.
- Заточвайте на точилен камък, като запазвате оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Между заточванията използвайте мусат, като прокарвате режещия ръб по него от дръжката към върха.
- Никога не проверявайте остротата с голи ръце; използвайте лист хартия.
Грижа и съхранение
Комплект за грижа за този нож
Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.
Още от Harakiri
Още от Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri комплект ножове, 8 бр., черни дръжки
Изчерпано
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri комплект ножове, 5 бр., черни дръжки
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 мм
Harakiri нож за масло 96 мм, черна дръжка
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 208 мм
Harakiri назъбен готварски нож 208 мм, черна дръжка
От каква стомана е изработен Samura Harakiri нож накири 170 мм, черна дръжка?
Острието е изработено от Неръждаема стомана AUS-8. Закален е до 58–59 HRC.
Колко е дълго острието?
Острието е дълго 170 мм. Общата дължина е 299 мм.
Какъв режещ ръб има?
Вид режещ ръб: Двустранно заточен режещ ръб.
Как да го поддържам остър?
Мийте го на ръка, подсушавайте го веднага и режете върху дървена или пластмасова дъска. Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.
Колко бърза е доставката и мога ли да върна покупката?
Стандартната доставка е безплатна от 79 €, а доставката в ЕС обикновено отнема 2–5 работни дни. Право на отказ в 14 дни. Законова гаранция за съответствие.
Четири причини да изберете SAMURA
-
Изключително остър още от първия разрез
Ръководство за стоманитеСтомани от японски клас AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамаска стомана, закалени до 58–61 HRC и заточени до прецизен режещ ръб, остър като бръснач.
-
Първокласно качество на честна цена
Всички серииСтоманата, обработката и дизайнът на висок клас ножове в японски стил без луксозна надценка: първокласен нож, който можете да използвате всеки ден.
-
Опаковано за подарък
Първокласната опаковка на SAMURA превръща всеки нож и комплект в готов подарък за всеки, който обича да готви.
-
Създайте своя колекция
Всяка серия предлага ножове, които си подхождат, за всяка задача. Допълнете една серия или комбинирайте любимите си модели от различни колекции.