BLACK NOVEMBER −30% la toate cuțitele Doar în noiembrie · fără cod · până pe 30 noiembrie inclusiv · Livrare gratuită în UE de la €79Cumpărați cuțite

Samura piatră de ascuțit combinată, #240/#800

SKU: SCS-280/C

€37,99

TVA inclus

În stoc

Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare

Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.

Date esențiale

Piatră cu două granulații pentru lucrări grosiere, precum corectarea unghiului lamei înainte de a trece la o piatră mai fină: #240 și #800 pe aceeași piatră, 185 × 65 mm, grosime 32 mm.

Detaliile

O privire mai atentă

Piatra de ascuțit combinată Samura #240/#800 reunește două granulații grosiere pe aceeași piatră. Este creată pentru etapele solicitante ale îngrijirii cuțitelor, cum ar fi corectarea unghiului unei lame, și pregătește tăișul înainte de a trece la o piatră mai fină.

Granulație și ascuțire

Numărul granulației arată cât de fină este o piatră: cu cât numărul este mai mic, cu atât abrazivul este mai grosier. Ambele fețe ale acestei pietre se află la capătul grosier al scalei. În gama de pietre de ascuțit SAMURA, pietrele grosiere ca aceasta sunt destinate lucrărilor dificile, cum ar fi corectarea unghiului lamei, iar pietrele mai fine sunt destinate reascuțirii ușoare, finisării și lustruirii.

Începeți pe fața #240, apoi treceți pe fața mai fină #800 pentru a netezi tăișul. Dacă doriți un finisaj mai rafinat, continuați apoi pe o piatră mai fină.

Dimensiuni, greutate și garanție legală de conformitate

Piatra măsoară 185 × 65 mm, are 32 mm grosime și o greutate netă de 680 g. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.

Utilizări recomandate

  • Corectarea unghiului tăișului unui cuțit
  • Lucru grosier pe fața #240, urmat de fața mai fină #800
  • Pregătirea tăișului pentru o piatră mai fină
  • Cuțite cu ascuțire dublă, câte o parte până apare o bavură
  • Cuțite japoneze cu ascuțire simplă, începând cu partea teșită

Îngrijire și ascuțire

Înainte de utilizare, scufundați complet piatra de ascuțit în apă timp de 10–15 minute și păstrați-o udă în timpul ascuțirii. Ascuțiți o parte a cuțitului până apare o bavură, apoi ascuțiți cealaltă parte, păstrând unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. La cuțitele japoneze cu ascuțire simplă, ascuțiți partea teșită până apare o bavură uniformă, apoi treceți ușor partea concavă peste piatră. Dacă este nevoie, repetați pe o piatră mai fină.

Despre instrumentele de ascuțire Samura

SAMURA recomandă pietrele de ascuțit pentru ascuțirea cuțitelor de bucătărie, iar instrumentele sale de ascuțire sunt create pentru a face această treabă fără mult efort. Pe lângă pietre de ascuțit cu diferite granulații și alte pietre de ascuțit combinate, gama include un masat, un ascuțitor electric și un suport pentru unghiul de ascuțire.

Caracteristici principale

  • Două granulații pe aceeași piatră: #240 și #800
  • Granulații grosiere pentru corectarea unghiului lamei
  • Dimensiuni 185 × 65 mm, grosime 32 mm
  • Greutate netă 680 g
  • Garanție legală de conformitate

Specificații

Detalii tehnice

Specificații Samura piatră de ascuțit combinată, #240/#800
Lungime totală185 mm
Lățime totală65 mm
Grosime32 mm
Greutate netă680 g
Granulație240/800
Dimensiunile ambalajului20 × 7,7 × 4,5 cm
SKUSCS-280/C
EAN4751029321244

Specificații: date de produs SAMURA

Îngrijire și ascuțire

Păstrați-l ascuțit

  • Înainte de utilizare, scufundați complet piatra de ascuțit în apă timp de 10–15 minute și mențineți-o umedă în timpul ascuțirii.
  • Ascuțiți o parte a cuțitului până când apare o bavură, apoi ascuțiți cealaltă parte.
  • Păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
  • Cuțite în stil japonez cu ascuțire simplă: ascuțiți partea teșită până când apare o bavură uniformă, apoi treceți ușor partea concavă peste piatră. Repetați pe o piatră mai fină, dacă este nevoie.

Mai multe din Ascuțitoare de cuțite

Mai multe din Ascuțitoare de cuțite.

Samura suport pentru unghiul de ascuțire, cu ghidaje ceramice – vedere principală

suport pentru unghiul de ascuțire cu ghidaje ceramice

€9,99

Samura piatră de ascuțit combinată, #1000/#3000, 185 × 65 × 32 mm – vedere principală

piatră de ascuțit combinată #1000/#3000, 185×65×32 mm

€49,99

Bloc de schimb pentru ascuțitorul electric SEC-2000, cu lame diamantate.

Bloc de schimb pentru ascuțitorul electric SEC-2000, cu lame diamantate.

€27,99

Samura piatră de ascuțit combinată, #1000/#3000, 240 × 80 × 40 mm – vedere principală

piatră de ascuțit combinată #1000/#3000, 240 × 80 × 40 mm

€105,99

Întrebări

Întrebări și răspunsuri

Aveți nevoie de ajutor la alegere? Scrieți-ne.

Contactați-ne
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?

Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.

Patru motive pentru a alege SAMURA

  • Ultraascuțit de la prima tăietură

    Oțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.

    Ghid despre oțel
  • Calitate premium, preț corect

    Oțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.

    Toate seriile
  • Ambalat pentru a fi oferit cadou

    Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.

  • Creați-vă propria colecție

    Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.