{"product_id":"samura-stark-utility-knife-166-mm","title":"Samura Stark allkniv 166 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllkniven Samura Stark\u003c\/strong\u003e är en mångsidig kniv med ett blad på 166 mm. Du kan använda den till grönsaker, frukt, bröd, ost och korv, så den klarar många av vardagens förberedelser i köket. Både blad och handtag är av rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA tillverkar varje Stark-kniv av ett enda stycke \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, och bladet är härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Vid den här hårdheten håller eggen bra vid regelbunden användning, och du kan återställa den på slipsten när den blir slö. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål. Diska och torka kniven snart efter användning så håller den sig i gott skick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är handslipat till en \u003cstrong\u003ekonvex egg\u003c\/strong\u003e. SAMURA använder den här konvexa slipningen för att skärpan ska hålla längre och bladet ge mindre motstånd när du skär. Bladet är 48 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA formar det \u003cstrong\u003eihåliga handtaget i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e ergonomiskt för komfort och ett fast, halkfritt grepp. Stark-knivarna är noggrant balanserade för effektivt arbete när du har mycket mat att förbereda. Kniven väger 182 g netto och är 310 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och putsa grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva bröd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära ost i skivor eller tärningar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva korv\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den torr före första användningen. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den direkt. Diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig tandad sågkniv, och förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål. Använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Stark-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/stark\"\u003eStark-serien\u003c\/a\u003e förenar konstruktion i ett stycke AUS-8-stål, handslipade konvexa eggar och ihåliga, ergonomiska handtag. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858736980,"sku":"STR-0023","price":72.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fc1ed48e0c083e1ec2f548bba04e9a4a.jpg?v=1776066509","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-stark-allkniv-166-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}